 |
1. Món chả nào xuất hiện trong hình?
Chả rươi (rươi đúc trứng) là hương vị khá phổ biến ở miền Bắc. Món ăn được làm từ rươi, trứng, thịt nạc vai và nhiều loại gia vị. Hỗn hợp này được trộn đều, chiên trên chảo nóng đến khi vàng. Chả rươi ăn kèm bún lá và nước chấm là món ngon được lòng thực khách vào ngày thu ở Hà Nội. Ảnh: Trangnhimtron. |
 |
2. Kiểu chế biến ốc nào phổ biến ở Hà Nội.
Ốc luộc cùng sả là món ngon tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua ở Hà Nội. Khi thưởng thức, bạn chấm ốc vào bát nước mắm gừng để cảm nhận vị cay, nóng kích thích vị giác. Ảnh: Ocbacbo. |
 |
3. Món cháo nào hút khách ngày mưa ở Hà Nội?
Cháo sườn luôn nằm trong danh sách những món ăn ngày mưa. Bát cháo nóng hổi, sánh mịn và ngọt vị vì được nấu từ nước hầm xương. Ngoài ra, thành phần còn có quẩy, thịt xào, ruốc, sườn sụn tạo sức hấp dẫn với thực khách. Ảnh: Bachuaviahe. |
 |
4. Món ăn xuất hiện trong hình có tên gì?
Bát bánh đúc với phần bánh dẻo quánh, thịt băm xào mộc nhĩ, hành phi quyện nước dùng đậm đà là món ngon lý tưởng làm bạn ấm bụng ngày mưa. Bên cạnh các nguyên liệu cơ bản, một số quán còn cho thêm đậu rán làm tăng hương vị. Ảnh: Bachuaviahe. |
 |
5. Bánh trôi tàu còn được biết đến với tên gọi nào?
Bánh trôi tàu là một trong những thức quà vặt quen thuộc của người Hà Nội vào ngày trời lạnh. Món ăn được làm từ bột gạo nếp, có 2 loại nhân là đậu xanh và vừng đen. Nước gừng nóng hổi, thơm phức quyện mè đen và lớp bột bánh dẻo khiến người thưởng thức mê mẩn. Ảnh: Wholeworldinabowl. |
 |
6. Cốm thường được chế biến thành các món ngon nào?
Cốm được xem như thức quà đặc trưng của Hà Nội mỗi dịp thu sang. Các món ăn từ cốm có nhiều biến thể độc đáo. Bạn có thể chọn thưởng thức kiểu truyền thống (dùng 5 đầu ngón tay bốc) vui miệng. Bên cạnh đó, những món như xôi, chè, chả cốm hay cốm xào... cũng không kém phần hấp dẫn. Ảnh: Trinhdzuon. |
 |
7. Món chè trong hình có tên gì?
Chè sắn nóng là lựa chọn đáng thử với các thực khách giữa tiết trời mát mẻ của Hà Nội. Món ăn gồm những miếng sắn nhỏ nấu với nước đường nâu thả gừng, đặc sánh nhờ bột sắn, bột năng. Một số hàng chè còn thêm nước cốt dừa và dừa tươi cho bát chè thêm ngậy. Ảnh: Bachuaviahe. |
