Mỹ cảnh báo vi khuẩn cực độc có trong thực phẩm
Nghiên cứu mới cho biết vi khuẩn Listeria thường xuất hiện trong thực phẩm được các vi sinh vật tạo lớp màng sinh học bảo vệ ảnh hưởng từ các loại thuốc khử trùng.
3.288 kết quả phù hợp
Mỹ cảnh báo vi khuẩn cực độc có trong thực phẩm
Nghiên cứu mới cho biết vi khuẩn Listeria thường xuất hiện trong thực phẩm được các vi sinh vật tạo lớp màng sinh học bảo vệ ảnh hưởng từ các loại thuốc khử trùng.
Onigiri (cơm nắm) - món ăn linh hồn của ẩm thực Nhật - đang "thay da đổi thịt". Các cửa tiệm bán nhiều loại nhân mặn và nhân cải tiến, như thịt áp chảo, thậm chí cả carbonara.
Thực phẩm để trong tủ lạnh được bao lâu nếu mất điện?
Trung bình, đồ ăn có thể bảo quản tốt trong vòng 4 giờ trong tủ lạnh nếu mất điện. Tuy nhiên, nhiệt độ cũng là điều quan trọng ảnh hưởng đến thời gian bảo quản thực phẩm.
Xu hướng mua sắm đầu năm 2024 - đi một nơi, sắm cả Tết
Hội chợ Xuân 2024 quy mô lớn bậc nhất miền Bắc được tổ chức tại Ocean City sẽ là lựa chọn phù hợp để các gia đình sắm Tết, chơi xuân năm nay.
Ngôi sao ăn trực tuyến kiếm 100.000 USD trong một buổi phát sóng
Mukbang: hoạt động xem người khác ăn đang là xu hướng phát triển rất nhanh trên toàn cầu trong thập kỷ qua và ngày càng phổ biến ở Nhật Bản, Malaysia, Đài Loan, Ấn Độ và Mỹ.
Nhịn ăn, chỉ uống nước để kịp giảm cân đón Tết
Thảo My tự hào khi có thể vượt qua được 7 ngày ketox, nhịn ăn hoàn toàn, chỉ uống nước detox. Trong khi đó, Khánh An đang chật vật bước qua ngày thứ 5 của chế độ eggfast.
Hành trình đi tìm những tác phẩm triệu USD của hội họa Việt
Bà Charlotte Aguttes-Reynier đã dành 10 năm nghiên cứu mỹ thuật Việt Nam thời kỳ Đông Dương để đưa giá trị các tác phẩm của danh họa Việt ra ánh sáng.
Michelin Guide gợi ý 5 quán ốc ở TP.HCM và Hà Nội
Thực khách có thể thưởng thức đa dạng món ăn từ hải sản ngay tại nội thành TP.HCM và Hà Nội mà không cần lặn lội đến các vùng ven biển. Đây là 5 quán do Michelin Guide gợi ý.
Nhiều người Trung Quốc mê cánh gà New Orleans nhưng đều lầm tưởng lớn
Cánh gà phủ sốt kiểu New Orleans thực chất không xuất phát từ thành phố cùng tên ở nước Mỹ mà là "phát minh huyền thoại của KFC Trung Quốc", theo Wall Street Journal.
Dịch vụ cho thuê bạn 'trong sáng'
Có công ty đã hoạt động ở hàng chục quốc gia trên khắp thế giới với hơn 600.000 bạn “trong sáng” cho thuê đáp ứng nhu cầu của những người cô đơn.
4 điểm ngắm hoa mai anh đào ở Đà Lạt vào mùa xuân
Đồi chè Cầu Đất, Mộng Đào Nguyên, dốc Đa Quý… là những địa điểm lý tưởng để du khách ngắm hoa mai anh đào ở Đà Lạt.
Những con dế bị căm ghét đang tiến vào thực đơn nhà hàng ở Italy
Côn trùng dần trở thành nguồn thực phẩm mới tại châu Âu nhờ lợi ích vượt trội. Tuy nhiên, làn sóng phản đối việc ăn côn trùng vẫn diễn ra mạnh mẽ, đặc biệt tại Italy.
Giữ hình ảnh 'hai Hà Nội trong tim'
Tuy gốc gác và nơi sinh không ở Hà Nội, nhưng nhà văn Vũ Công Chiến đã hòa vào mạch sống của Thủ đô từ khi mới lên hai tuổi.
Đừng vì ám ảnh về cân nặng mà ăn kiêng hà khắc
Ăn uống lành mạnh là một việc làm tốt cho sức khỏe, nhưng đừng vì ám ảnh về cân nặng mà áp dụng các chế độ ăn kiêng hà khắc, khiến cơ thể rơi vào trạng thái suy nhược.
Dân Italy choáng váng vì đầu bếp táo bạo cho dứa lên pizza
Một đầu bếp tiếng tăm ở Naples đã sáng tạo chiếc bánh pizza với topping là dứa, khiến mạng xã hội dậy sóng. Đất nước Italy bị "chia đôi" vì chiếc pizza phá cách này.
Nhà hàng bán bữa tối giao thừa bọc vàng giá gần nửa tỷ đồng
Nhà hàng Empire Steak House ở thành phố New York (NYC - Mỹ) sẽ “bung lụa” trong dịp năm mới với bữa tiệc NYE (giao thừa) sang chảnh trị giá 20.000 USD dành cho hai người.
Trái dứa 'trỗi dậy' ở quốc đảo Sư tử năm 2023
Sầu riêng nên xê ra. Năm 2023, “vua trái cây” nhiều gai không thể sánh được với loại trái cây nhiệt đới cũng có gai khác và còn "đội vương miện" là dứa, theo Straits Times.
Ăn gì để sung túc, may mắn cả năm 2024
Mỗi quốc gia có một món ăn truyền thống riêng để đón mừng năm mới. Dù hương vị khác biệt, song tất cả đều mang ý nghĩa tượng trưng đặc biệt cho sự may mắn, sung túc, sức khỏe...
Nhà trai và nhà gái đánh nhau chỉ vì miếng phô mai trong cỗ cưới
Nhà trai và nhà gái đánh nhau quanh chiếc bàn dài đầy thức ăn, những chiếc ghế bị ném loạn xạ quanh phòng, tất cả chỉ vì món ăn trong cỗ cưới thiếu miếng phô mai.
Nabati ra mắt hộp quà tết đặc sắc để nhịp tết thêm rộn ràng
Để chuẩn bị chào đón năm Giáp Thìn rực rỡ, Nabati ra mắt hộp quà Tết với sản phẩm đa dạng, giá cả phổ thông giúp người tiêu dùng xóa tan nỗi lo mua sắm cuối năm.