Thay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.
Những món ngon từ ếch hấp dẫn người Sài Gòn
Cháo ếch, lẩu ếch, ếch chui rơm hay ếch xào lăn luôn có vị trí nhất định trong lòng thực khách Sài thành, là món lâu không ăn sẽ cảm thấy thiếu.
Không chỉ được thưởng thức những bát hủ tiếu trộn cua ngon lành, bạn còn có thể ăn cùng bánh pate chaud rất lạ miệng.
Xóm hủ tiếu chay lâu năm ở Sài Gòn
Nói đến hủ tiếu chay xóm Giá, những người trẻ hôm nay ít biết. Xa xưa thì không chỉ cư dân trong quận 11 mà cả 6, quận 5 đều biết đến xóm này.
Thiếu nữ 16 tuổi đâm chết người bán hủ tiếu
Cho rằng bị thanh niên chạy phía trước ép xe mình, nhóm của Nhung đánh nhau với người này. Chủ quan hủ tiếu bên vỉa hè thấy vậy vào can ngăn, liền bị thiếu nữ đâm chết.
Thiệt mạng vì buông lời trêu gái
Sau khi buông lời chọc ghẹo Liễu ở cây xăng, Tuấn bị nhóm bạn của cô gái này đâm thiệt mạng.
17 món ngon đáng đồng tiền bát gạo ở Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo, cao lầu,... bánh xèo đều là những món nhất định bạn phải thử khi đến Đà Nẵng
Thuỷ Tiên - Noo Phước Thịnh đội nắng khám phá Dubai
Cả hai dành nhiều thời gian để tham quan những đại điểm du lịch nổi tiếng tại xứ sở Ả Rập.
Chuyện cảm động bên lề vụ chặt xác bỏ vào bao tải ở Sài Gòn
Sau vụ việc Đặng Văn Tuấn chặt xác người tình của em trai, phóng viên đến thăm nhà hung thủ thì gặp Hùng (con trai Tuấn) đang vội vã đến chỗ làm. Cậu bé 13 tuổi bất hạnh từ nhỏ.
5 quán bún, hủ tíu đông khách của sao Việt
Các món như hủ tiếu bò viên Chú Tư Già của Bình Minh, bún mọc Ròm Mập của Hoài Linh,... luôn có chỗ đứng trong lòng thực khách.
Hot girl Diệp Bảo Ngọc lần đầu đưa quý tử đi tiệc
Minh Khang - cậu bé một tuổi rưỡi con của cặp diễn viên trẻ gây chú ý với mọi người bởi ngoại hình đáng yêu, phong cách hiếu động.
Nam người mẫu - diễn viên vừa tổ chức buổi khai trương quán hủ tiếu bò viên tại TP.HCM, tối 10/9 với sự góp mặt của nhiều bạn bè, nghệ sĩ.
Dòng kênh khủng khiếp ở Sài Gòn lột xác thành đường đẹp
Buổi sáng đầu tiên của kỳ nghỉ lễ 2/9, nhiều công nhân vẫn hối hả làm việc trên vỉa hè tuyến đường Kênh Tân Hóa.
Một ngày làm việc của 8X 'bán mạng' chuyển giới
Khá có tiếng trong cộng đồng chuyển giới ở TP.HCM, cô gái Jessica hiện làm và dạy trang điểm, bầu sô, cho thuê đồ diễn. Một ngày của cô bắt đầu từ lúc trưa cho đến đêm khuya.
Cướp 450 triệu ở Sài Gòn rồi trốn lên Tây Ninh bán hủ tiếu
Ngày 4/6, TAND TP.HCM đã mở phiên xử sơ thẩm, tuyên phạt Phạm Trí Thiện (30 tuổi, ngụ quận 3, TP.HCM) 9 năm tù về tội Cướp giật tài sản.
Tin bạn, bị lừa hơn 15 tỉ đồng
Để vay được khoản tiền lớn của một người đàn ông ở quận 5, Trung bịa chuyện mở một quán hủ tiếu Nam Vang ở Hong Kong.
Cô bé thi Olympia và người mẹ bán vé số
Câu chuyện của Nguyễn Thị Thùy Trang (lớp 12A9 trường THPT Bảo Lộc,) còn là truyện cổ tích thời hiện đại về khát vọng vươn lên, khẳng định mình của một cô bé con nhà bán vé số.
Đàm Vĩnh Hưng - cái giá 6 tỷ cho một vai phụ
Làm ca sĩ, rồi kinh doanh, chưa kể từng làm thợ cắt tóc và bán đồ trả góp... bây giờ vừa bán luôn cả hai căn nhà để lấy 6 tỷ đồng đầu tư làm phim, Đàm Vĩnh Hưng có vẻ chưa chịu ngừng thách thức...
Kẻ dùng đũa đâm xuyên qua mắt bạn nhậu mới 13 tuổi đã đi tù
Khi mới 13 tuổi, Tưởng đã phải vào trường giáo dưỡng rồi liên tiếp 2 lần vào nhà đá. Ra tù được 3 ngày thì tiếp tục gây ra một vụ án man rợ gây xôn xao dư luận.
Bị bạn nhậu dùng đôi đũa xuyên qua 2 mắt
Thấy bạn nhậu bình luận và chê những hình xăm trên người mình, Tưởng dùng đôi đũa xuyên qua 2 mắt anh ta.