Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
36 kết quả phù hợp
Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
Biệt thự 3 triệu USD cháy rụi vì chủ nhà rán gà trong garage
Sở cứu hỏa cho biết vụ cháy nhà ở Connecticut (Mỹ) vào Lễ Tạ ơn có thể là do chủ nhà đã rán gà tây bên trong garage của ngôi nhà.
Chin-su mang chảo cơm có thịt đặc biệt lên vùng cao nhân dịp 20/11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 chưa bao giờ tưng bừng đến thế tại trường Tiểu học Tân Tiến, Bản Pe, Lạng Sơn với “chảo cơm có thịt khổng lồ”.
Tết Việt tại Phú Quốc United Center trong mắt du khách muôn phương
Mùa Tết đã rộn ràng khắp ngõ ngách Phú Quốc United Center, sẵn sàng chào đón du khách muôn phương đến khám phá.
Brooklyn Beckham lại gây tranh cãi vì nấu ăn
Brooklyn Beckham nhận về loạt bình luận tiêu cực khi chia sẻ video rán gà bằng dầu olive trên trang cá nhân với hơn 15 triệu lượt theo dõi.
4 thực phẩm gây tích tụ mỡ nội tạng
Thịt chế biến, đồ ăn chiên rán, kem là những thực phẩm bạn nên tránh xa nếu không muốn tích tụ mỡ nội tạng.
Mâm cỗ tiễn năm cũ, đón năm mới của du học sinh Việt
Ăn Tết xa nhà năm thứ ba, Nguyên Phương duy trì thói quen nấu cỗ cúng giao thừa tại Mỹ. Tương tự, Duy Nghĩa chuẩn bị bữa cơm năm mới với nem rán, gà luộc, bánh chưng tại Nhật Bản.
Nên khôn ngoan khi lựa chọn nguồn chất béo
Dù là một trong 3 chất dinh dưỡng thiết yếu của con người, việc tiêu thụ chất béo không hợp lý có liên quan tới các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, ung thư, đái tháo đường...
Cuộc chiến gà rán ở Hàn Quốc chưa có hồi kết
Món gà rán tăng giá nhấn mạnh tình trạng lạm phát đang đè nặng lên ví tiền của người tiêu dùng tại Hàn Quốc.
Lý do bất ngờ khiến người gầy vẫn bị gan nhiễm mỡ
Không chỉ là căn bệnh của người bị thừa cân, béo phì, uống nhiều rượu bia, gan nhiễm mỡ có thể gặp ở cả trường hợp gầy.
Hội 'yêu bếp, nghiện nhà' mua gì dịp cuối tháng lương về?
Ngay sau tin nhắn “ting ting” lương về, hội yêu bếp nghiện nhà đã háo hức sắm sửa nồi chiên không dầu, robot hút bụi, máy xông tinh dầu… để nâng tầm chất lượng không gian sống.
Du học sinh Việt: 'Không có gia đình, Tết chỉ là ngày bình thường'
Tết xa nhà, nhiều du học sinh Việt Nam vẫn quây quần đón giao thừa bên bạn bè đồng hương. Chiếc bánh chưng, nem rán là món ăn không thể thiếu giúp họ vơi đi nỗi nhớ gia đình.
Món ăn đêm cho mùa giải Euro 2020
Giải vô địch bóng đá châu Âu đang thu hút người hâm mộ môn thể thao vua. Bạn có thể chọn loạt món ăn vặt sau để nhâm nhi cùng người thân khi theo dõi các trận bóng tại nhà.
KFC, Lotteria, Jollibee làm ăn ra sao ở Việt Nam?
Tiềm năng thị trường đồ ăn nhanh tại Việt Nam rất lớn, tuy nhiên, các thương hiệu như KFC, Lotteria và Jollibee vẫn khá chật vật trong việc tìm kiếm lợi nhuận.
Giá lợn hơi xuống thấp nhất 1 năm, giá thịt ngoài chợ vẫn đắt
Từ tháng 6, giá lợn hơi bắt đầu lao dốc nhưng giá thịt mảnh tại chợ chỉ giảm nhỏ giọt. Chuyên gia cho rằng do có quá nhiều khâu trung gian và hiệu quả quản lý Nhà nước còn hạn chế.
Nữ sinh Kinh tế Quốc dân giảm 18 kg trong 2 tháng
Từng khổ sở và tự ti khi chiều cao chỉ 1,52 m mà nặng tới 65 kg, Nguyễn Thanh Tâm chỉ mất hơn 2 tháng để giảm 18 kg và có thân hình quyến rũ như hiện tại.
Tết Đoan ngọ cần chuẩn bị gì và cúng vào giờ nào cho đúng?
Trong mâm cỗ cúng Tết Đoan ngọ ngoài những vật phẩm không thể thiếu như rượu nếp, bánh tro, hoa quả... thì các gia đình nên cúng vào đúng giờ ngọ tức là từ 11-13 giờ.
Bí quyết làm món gà đẳng cấp 5 sao của đầu bếp chuyên nghiệp
Sử dụng nhiều loại gia vị, nguyên liệu khác nhau để ướp, đầu bếp đã biến hóa con gà thành món ăn rất hấp dẫn với lớp thịt bên trong mềm, ướt nhưng bên ngoài lại vàng giòn.
5 cửa hàng ship đồ ăn đêm tại TP.HCM
TP.HCM được mệnh danh là "thành phố không ngủ", thiên đường ẩm thực thú vị về đêm. Dưới đây là những địa chỉ ship đồ ăn tại TP.HCM giúp bạn lấp đầy chiếc bụng đói vào đêm khuya.
Món gà rán chấm sốt mayonnaise kiểu Nhật
Nếu chưa biết cách rán gà sao cho ngon, bạn có thể áp dụng cách làm của Nhật Bản. Thịt gà được tẩm bột bắp, rong biển sau đó chấm sốt mayonnaise, mù tạt và chanh.