Mì ăn liền là phát minh của quốc gia nào?
Vào những năm 1950, các gói mì ăn liền đầu tiên trên thế giới xuất hiện ở một số thị trường. Sau đó hơn 10 năm, mì cốc được bán rộng rãi.
Mặt trái Anime Nhật Bản: Họa sĩ bị vắt kiệt sức, lương rẻ mạt
Trái ngược với những thước phim hoạt hình vui tươi, mặt tối của ngành công nghiệp Anime phơi bày việc họa sĩ bị bóc lột sức lao động, một vài người thậm chí tìm đến cái chết.
Nhà hàng 'chơi trội' với mì matcha dưa hấu ăn kèm thịt nướng
Một nhà hàng ở Mỹ đã biến tấu món ramen truyền thống của Nhật Bản thành phiên bản độc đáo khi được ăn với nước dùng dưa hấu kèm thịt nướng thơm lừng.
Ramen thịt nạc chiên giòn dễ làm cho hội nghiện mì
Nếu đã chán công thức nấu mì kiểu cũ, bạn hãy thử biến tấu ra món ramen cay ăn cùng thịt nạc vai chiên giòn để đổi vị.
Cấm ăn sạch bát và 7 điều tối kỵ khi ăn uống trên thế giới
Những điều tưởng chừng bình thường như ăn sạch bát hay thêm gia vị lại có thể khiến bạn nhận về vô số ánh mắt khó chịu ở một vài nơi trên thế giới.
Chán ăn mì tôm đổ nước sôi thông thường, thử ngay ramen nướng độc lạ
Nếu đã quá nhàm chán với những công thức nấu ramen kiểu cũ, bạn có thể lăn vào bếp và sáng tạo các cách chế biến mới sau đây để món ăn thêm phần đặc sắc.
Bí ẩn trứng gà đắt gấp 20 lần trứng thường gây xôn xao khắp chợ
Trứng gà Nhật Bản có màu nâu sậm, được ngâm nước tương, ăn có vị béo, đậm đà, lòng đào dẻo thơm ngậy đang bán chạy bất chấp giá khá đắt đỏ, gấp 20 lần trứng gà Việt Nam.
Người đàn ông dùng mì ramen để sửa mọi đồ đạc bị hỏng
Một người đã khéo léo dùng mì ramen để sửa những đồ vật bị hỏng khiến dân mạng vô cùng bất ngờ và thích thú.
Thua lỗ triền miên, các hãng pizza vẫn ‘bơm vốn’ giành thị phần Việt
Lỗ lũy kế đến cuối năm 2017 của Pizza Hut và The Pizza Company tại Việt Nam lên đến hơn 334 và 263 tỷ đồng, nhưng các khoản đầu tư lớn vẫn liên tục được rót vào thị trường này.
Thử ngay cơm thố Nhật khi bạn đã chán mì ramen và sushi
Ẩm thực Nhật Bản không chỉ gói gọn trong các món phổ biến như sushi, ramen mà còn cả một thế giới đồ ăn ngon có thể bạn chưa thử qua. Trong đó có món cơm thố Nhật vừa lạ vừa quen.
Mì udon, ramen và soba trứ danh của Nhật khác nhau thế nào?
Các món mì nổi tiếng như udon, ramen hay soba đều giữ vị trí quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Song, làm sao để phân biệt chúng luôn là câu hỏi "đau đầu" với nhiều người.
Trời oi bức, thử ngay 4 món mì lạnh giải nhiệt của người Nhật Bản
Người Nhật nổi tiếng với tài chế biến món ăn “mùa nào thức đấy”. Vào mùa hè, đến xứ anh đào, bạn sẽ được thưởng thức những món mì chỉ nhìn thôi cũng đã thấy mát mẻ.
Sau Sài Gòn, tiệm mì Seungri từng sở hữu cơ sở Hà Nội sắp đóng cửa
Sau khi tiệm mì Aori Ramen TP.HCM dừng hoạt động từ ngày 15/4, người hâm mộ nhóm nhạc Big Bang lại thêm tiếc nuối khi quán mì cơ sở Hà Nội thông báo đóng cửa cuối tháng 5 này.
Đầu bếp Nhật dạy cách ăn ramen: Thưởng thức ngay trước khi chụp hình
Theo Yuki Onishi, bếp trưởng của nhà hàng đạt sao Michelin, Tsuta, bát ramen chuẩn vị cần ăn ngay khi vừa bưng ra. Vì thế, chúng ta nên bỏ qua khâu chụp ảnh và dùng bữa nhanh.
Quán bar Nhật treo biển cấm khách người Nhật gây tranh cãi
Vansan II, một quán bar Nhật Bản ở Auckland (New Zealand), đang nhận phải nhiều ý kiến phản đối với tấm biển hiệu có dòng chữ "cấm khách Nhật Bản".
#Mytour: Fukuoka, một trong những nơi đáng sống nhất thế giới ở Nhật
Từ năm 2012-2017, số lượng khách du lịch tới Fukuoka, Nhật Bản đã tăng từ 17,4 triệu lên 23,6 triệu người. Hãy thử tới Fukuoka một lần để hiểu rõ hơn sự tăng trưởng này.
Món ramen bia mát lạnh khiến du khách thích thú ở Canada
Vào những ngày nắng nóng, chủ một nhà hàng ở Canada đã sáng tạo ra món ramen bia để phục vụ thực khách. Khi thưởng thức, mì vẫn còn lạnh sẽ khiến bạn có cảm giác như uống bia.
Luộc trứng lòng đào chuẩn Nhật Bản không khó như bạn nghĩ
Vị dẻo, đậm đà của trứng là phần quan trọng giúp mì ramen trứng trở thành món ngon trứ danh. Bạn đừng bỏ qua công thức đơn giản luộc trứng lòng đào đạt cảnh giới như người Nhật.
Tiệm mì Seungri từng sở hữu sắp đóng cửa tại TP.HCM
Fanpage của quán mì Aori Ramen vừa thông báo sẽ đóng cửa sau ngày 15/4 khiến cộng đồng mạng tiếc nuối.
Bí mật phía sau món mì ramen đen độc đáo ở Nhật Bản
Vùng đất Toyama (Nhật Bản) thu hút thực khách khắp thế giới tìm đến thưởng thức mì ramen có nước dùng đen huyền độc đáo, không giống kiểu truyền thống thường thấy ở nhiều nơi khác.