 |
1. Địa phương nào có món rêu nướng?
Rêu nướng mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách khi đến Hà Giang. Đây là đặc sản nổi danh của dân tộc Tày. Người ta ướp rêu với sả, mùi tàu, lá hẹ, muối... rồi gói hỗn hợp vào lá dong và nướng trên bếp than. Ảnh: Lavender_599 |
 |
2. Kon Tum có món xôi hút khách nào?
Xôi măng là thức ăn sáng quen thuộc ở Kon Tum. Nguyên liệu chính là gạo nếp và măng rừng. Ngoài ớt, cá, thịt hoặc đậu phụ kho thường được kết hợp trong hương vị để phiên bản ẩm thực này thêm hấp dẫn. Ảnh: Quyetpham113. |
 |
3. Vùng Tây Bắc có món xôi đặc trưng nào?
Xôi ngũ sắc là món ăn độc đáo mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp đối với con người Tây Bắc. Phần xôi nếp dẻo thơm, cuốn hút với 5 sắc được tạo màu hoàn toàn tự nhiên. Màu đỏ của gấc, màu vàng từ bột dành dành, màu xanh từ lá dứa, màu tím từ lá cẩm tím... Ảnh: Getty Images. |
 |
4. Cao Bằng có món bánh nổi tiếng nào?
Bánh trứng kiến là món ăn độc đáo của vùng đất Cao Bằng. Bánh nổi bật với màu trắng, được làm từ bột nếp, bột tẻ. Món ăn có lớp vỏ ngoài mềm dẻo, nhân bên trong là phần trứng kiến được chế biến đậm đà. Bạn nên nhấm nháp chiếc lá sung đi kèm để cảm nhận trọn vẹn vị ngon. Ảnh: Bacphong.rentals. |
 |
5. Nhộng ong rừng xào mùng là đặc sản ở đâu?
Du khách có dịp đến Mù Cang Chải (Yên Bái) đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhộng ong rừng. Đây là món ăn bổ dưỡng với nguyên liệu chính gồm nhộng ong màu vàng ươm và dọc mùng xanh. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm, vị béo ngậy hòa quyện. Ảnh: Cooky. |
 |
6. Bề bề là nguyên liệu được sử dụng trong món nào?
Bề bề còn được gọi là tôm tít. Bạn có thể thưởng thức bún, bánh canh hoặc bánh đa cùng loại hải sản này. Trong đó, bún bề bề là món ngon nức tiếng ở Hạ Long (Quảng Ninh). Tại Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu), bạn có thể tìm thưởng thức bánh canh bề bề thơm ngon không kém. Ảnh: Fuongsfood. |
 |
7. Loại hải sản nào xuất hiện trong hình?
Sá sùng chủ yếu có ở Quảng Ninh, Nha Trang (Khánh Hòa) và Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu). Loại hải sản quý này dùng xào tỏi, làm gỏi hay chiên... đều mang lại sự cuốn hút, vị béo ngậy, thơm ngọt. Ảnh: Bottinellimax. |
