Món sushi lên men lưu truyền qua nhiều thế kỷ ở Nhật
Narezushi, món ăn tuổi đời hàng nghìn năm, là loại sushi lên men có hương vị ngậy, chua, khó tìm thấy ở nước nào khác ngoài Nhật Bản.
Cách làm sushi cá hồi cay đơn giản
Thay vì ra ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể làm được cuộn sushi chuẩn vị Nhật theo công thức dưới đây. Nguyên liệu bao gồm cá hồi, dưa chuột, hành khô và hỗn hợp sốt mayonnaise.
Nhiều siêu thị TP.HCM gặp khó khi bán thực phẩm chế biến sẵn
Một số siêu thị tại TP.HCM khẳng định đủ năng lực cung ứng thực phẩm chế biến sẵn cho người tiêu dùng, số khác thừa nhận đang gặp khó trong khâu chuẩn bị.
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi hết sạch đồ ăn đem về
Sau chỉ đạo tăng cường thực phẩm chế biến sẵn tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi của UBND TP.HCM, các địa chỉ như Mini Stop, Family Mart, Circle K... sáng nay đã hết hàng từ sớm.
Biến hóa lát sandwich thành loạt món ăn Nhật Bản
Eiko Mori, nghệ sĩ ẩm thực Nhật Bản, đã tạo hình mì udon, cơm lươn, bánh bạch tuộc, kem đá bào… chỉ với lát bánh mì.
Hải Quế, Tấn Trường khoe ảnh vợ con trong ngày Gia đình Việt Nam
Nhân ngày Gia đình Việt Nam 28/6, các cầu thủ và WAGs của tuyển Việt Nam đã chia sẻ cảm xúc, lời tri ân tới người thân yêu.
Ngôi làng nhà thuyền yên bình ở Nhật Bản
Hơn 200 nhà thuyền cổ tại làng đánh cá yên bình nhất Nhật Bản thu hút nhiều du khách muốn tận hưởng kỳ nghỉ tĩnh lặng giữa thiên nhiên cổ kính, yên bình.
Sushi (Nhật Bản) và kimbap (Hàn Quốc) là 2 món được yêu thích trên khắp thế giới. Tuy nhiên, không nhiều người phân biệt được sự khác nhau của 2 món này.
Phía sau bức ảnh 'bữa sáng nổi' gây sốt trên mạng xã hội
Xuất hiện từ 5 năm trước, trào lưu dùng bữa trong bể bơi, hồ nước đang được quan tâm trở lại kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát.
2 cách làm sushi cuộn chuẩn người Nhật
Để làm món sushi ngon, trước hết bạn cần chuẩn bị nguyên liệu phù hợp, đặc biệt là khi trộn cơm trong hỗn hợp giấm để gạo có độ dính.
Quán ăn đêm bán 800 đơn/ngày mùa Euro
Từ khoảng cuối tháng 5, quán ăn này nhận được lượng đơn "khổng lồ". Các nhân viên làm việc tới khoảng 3h để phục vụ nhu cầu khách hàng.
Cách siêu mẫu nội y Behati Prinsloo giữ dáng gợi cảm
Sau khi sinh con, vợ Adam Levine nhận ra lợi ích của việc ăn uống khoa học và tập những bộ môn mình yêu thích.
Vợ con Tiến Dũng, Phan Văn Đức hào hứng trước giờ Việt Nam đối đầu UAE
Trước trận đấu quyết định ngôi đầu bảng G, gia đình và người hâm mộ tuyển Việt Nam tiếp lửa cho các cầu thủ qua những bài đăng trên mạng xã hội.
Người trẻ Nhật bỏ phố về quê, sống tự cung tự cấp
Do ảnh hưởng nặng nề của đại dịch Covid-19 lên nền kinh tế, nhiều người Nhật Bản quyết định rời thành phố để về quê trồng trọt, chăn nuôi theo lối sống tự cung tự cấp.
Trương Quỳnh Anh phẫu thuật u tuyến giáp
Diễn viên 32 tuổi phát hiện mắc bệnh u tuyến giáp. 10 ngày trước, cô nhập viện để tiến hành ca phẫu thuật.
Nhà hàng sushi cho khách thuê băng chuyền về nhà
Để tồn tại trong tình trạng dịch bệnh diễn biến phức tạp, một chuỗi nhà hàng ở Nhật Bản sáng tạo dịch vụ cho thực khách thuê băng chuyền sushi phiên bản nhỏ mang về nhà.
Các nhà hàng ship đồ nướng tận nhà ở TP.HCM
Ở TP.HCM, nhiều hệ thống nhà hàng, quán ăn phục vụ nguyên liệu nướng giao hàng tận nơi trong mùa dịch. Bạn có thể thưởng thức món thịt tẩm ướp đậm đà mà không cần ra khỏi nhà.
Vì sao người Nhật không ăn thịt suốt nhiều thế kỷ?
Phải tới khi Thiên hoàng Minh Trị lên ngôi, việc ăn thịt gia súc, gia cầm mới trở nên phổ biến ở xứ anh đào.
5 địa chỉ giao sashimi tận nhà ở TP.HCM
Làm mới thực đơn trong những ngày giãn cách với món Nhật, bạn có thể tham khảo các nhà hàng giao sashimi online ở TP.HCM dưới đây.
Hàng loạt nhà hàng ở Hong Kong nấu món lươn từ loài sắp tuyệt chủng
Theo một nghiên cứu của Đại học Hong Kong (HKU), gần 90% sản phẩm lươn được bán tại 80 nhà hàng sushi tham gia khảo sát thuộc các loài cực kỳ nguy cấp hoặc có nguy cơ tuyệt chủng.