Meo Thùy Dương: 'Food stylist phải có bản lĩnh giữa cơn bão khen chê'
Từ niềm yêu thích làm đẹp cho đồ ăn đến một food stylist chuyên nghiệp là hành trình dài, đòi hỏi sự cố gắng không ngừng nghỉ, thái độ nghiêm túc và cả bản lĩnh vững vàng.
Vua đầu bếp và những vụ tước sao Michelin nổi tiếng
Những người đứng đầu Michelin không ít lần ra quyết định tước bỏ số sao đã trao cho nhiều nhà hàng danh tiếng.
7 nhà hàng đạt sao Michelin hàng đầu thế giới
Giống như tượng Oscar của điện ảnh, sao Michelin là giải thưởng cao quý trong lĩnh vực ẩm thực. Dưới đây là những nhà hàng trên thế giới được trao tặng danh hiệu này.
Khám phá dấu ấn của nền ẩm thực Đài Loan
Ẩm thực Đài Loan chinh phục thực khách bởi sự tương đồng xen lẫn khác biệt với Việt Nam. Đến đây, thực khách nào cũng muốn thử qua những món ăn độc đáo.
Màn hỏa công của siêu đầu bếp tại nhà hàng sang trọng
Bếp trưởng lừng danh của Tunglok Heen Singapore là Ken Ling trực tiếp biểu diễn màn "hỏa công" ngay tại bàn khiến nhiều thực khách thích thú.
9X nổi tiếng trên mạng nhờ trang điểm chỉ bằng rau củ quả
Không dùng rau củ để chế biến món ăn, Katya gây chú ý khi sáng tạo ra cách trang điểm khiến nhiều người hoảng sợ.
Nhà giàu Trung Quốc không thiết ngon, chỉ cần check-in món ăn đẹp mắt
Những người giàu có Trung Quốc hiện nay không còn hứng thú với việc thưởng thức mùi vị món ăn mà chỉ cần đĩa được trình bày đẹp để check-in trên Instagram.
Giải mã sức hút của bánh mì Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới
Bánh mì xuất hiện ở Việt Nam từ thế kỷ 19, là món ăn bình dân phổ biến nhưng lại có sức hút khắp thế giới.
Tuần lễ 'Hương vị' của bếp trưởng sao Michelin tại Hà Nội có gì mới?
Không chỉ có các món ăn đặc trưng mùa thu đông nước Pháp, tuần lễ “Hương vị” lần thứ 3 tại Press Club từ 19/11 đến 23/11 còn hé lộ những kết hợp đầy ngẫu hứng với nguyên liệu Việt.
Sống giữa Sài Gòn, ăn thịt nướng kiểu Nhật, uống bia kiểu Tây
Nếu sống ở Sài Gòn, hoặc sắp đến thành phố hoa lệ này mà chưa biết hẹn bạn bè ở đâu để chill hết mình, nhà hàng bia này sẽ là một gợi ý “không hay không lấy tiền” dành cho bạn.
Nhà máy công suất hơn 10 triệu m2 panel cách nhiệt tại TP.HCM
Công ty Phương Nam đầu tư nhà máy hơn 10 triệu USD, nhập khẩu hai dây chuyền công nghệ châu Âu nhằm mang đến giải pháp vật liệu nhẹ, công nghệ cao cho các nhà thầu.
'Mourinho quá vênh váo, không hợp Bayern'
Cây viết người Đức Florian Bogner nhấn mạnh rằng cá tính của HLV Jose Mourinho không hề phù hợp với Bayern Munich.
Món pizza trân châu đường đen tại Đài Loan
Không hổ danh là "thiên đường trà sữa", Đài Loan (Trung Quốc) đã sáng tạo ra vô vàn vị và món ngon từ trân châu, trong đó có pizza.
Đội đầu bếp Việt Nam thắng lớn trong cuộc tranh tài ẩm thực châu Á
Tại cuộc thi ẩm thực “Culinaire Malaysia 2019”, vượt qua nhiều đội tuyển châu Á, đội đầu bếp Việt Nam đã giành 2 cúp, 8 huy chương vàng, một huy chương bạc và 8 huy chương đồng.
Việc bếp núc có đang khiến phụ nữ cảm thấy kiệt sức?
Ủy viên thường vụ Công đoàn viên chức Ngọc Hằng và chuyên gia tâm lý Giao Giao đã chia sẻ quan điểm về phụ nữ và áp lực nấu nướng tại sự kiện “Bếp nhà thời nay và phụ nữ cấp tiến”.
Dù sáng hay tối, Sài Gòn vẫn giữ được nhịp sống năng động của một thành phố dành trẻ. Hình ảnh đường phố đông đúc ban ngày và rực rỡ về đêm chính là “đặc sản” của Sài Gòn.
Tự làm túi máu giả, não người thành đồ ăn cho bữa tiệc Halloween
Nhện khổng lồ, bánh "thủy tinh cắm thịt người" là những món ăn sáng tạo bạn có thể tham khảo trổ tài nấu nướng cho bữa tiệc của đêm hội hóa trang.
Tưởng đồ ăn ngon lễ Halloween, hóa ra là ảnh ghép đỉnh cao
Hội yêu mèo sẽ tan chảy khi xem ảnh "hoàng thượng" ẩn nấp trong đồ ăn. Nhiều người tin rằng đây là món ăn mới nhân lễ Halloween cho đến khi biết đó là sản phẩm của Photoshop.
Túi đựng vừa thỏi son và loạt thiết kế độc khiến bạn nổi bật trên phố
Nhiều mẫu túi xách thời trang thu đông 2019 có chất liệu và hình dáng lạ mắt. Trong đó, thiết kế tí hon được đánh giá là độc đáo nhất khi chỉ đựng vừa một thỏi son.
Bí quyết làm món takoyaki ngon nhất thế giới của người Nhật
Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản như bột mì và bạch tuộc, người Nhật đã sáng tạo ra takoyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở xứ hoa anh đào.