'Tử thần' rình rập từ món thịt quen thuộc của người Việt
Từ bữa ăn tưởng chừng vô hại, nhiều người phải đối mặt với nguy cơ không qua khỏi vì liên cầu lợn. Căn bệnh tiến triển nhanh và để lại di chứng nặng nề.
Kiểm chứng ẩm thực ‘ngon chi mà lạ rứa’ của xứ Huế
Huế thương không chỉ nên thơ bởi sông Hương, núi Ngự mà còn “níu bụng” du khách bằng loạt món dân dã, ai ăn rồi cũng thốt lên: “Ngon chi mà lạ rứa!”.
Tiền sử bất ngờ phía sau ca bệnh liên cầu lợn mới ở Hà Nội
Một người đàn ông 38 tuổi ở xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, vừa được xác định mắc liên cầu lợn sau khi bị đứt tay trong lúc chế biến tóp mỡ.
Báo Tây so sánh du lịch Hà Nội và TP.HCM
Cây bút của National Geographic Traveller so sánh Hà Nội và TP.HCM, giúp bạn đọc quốc tế tìm ra điểm đến phù hợp cho riêng mình.
Bức xúc vì chủ trọ ở TP.HCM chỉ nhận tiền mặt, đòi thu thêm phí
Mới đây, chủ trọ của Cao Duyên yêu cầu không ghi các nội dung chuyển khoản như "tiền nhà", "phòng số...", nếu ghi rõ sẽ bị thu thêm 8% phí VAT.
Khách ăn bún, phở bỗng dưng phải 'gánh' thuế cho chủ quán ăn
Người tiêu dùng bất ngờ khi hàng quán tính thêm thuế trong hóa đơn, khiến tổng số tiền phải thanh toán gia tăng.
Nhà hàng tầng 66 bán phở 1 triệu đồng/tô ở TP.HCM
Tô phở bò Wagyu 1 triệu đồng được cho là "giá chọc trời", song có thể là một trải nghiệm hợp lý nếu đặt vào không gian nhà hàng ở độ cao 300 m.
Bà chủ quán ăn Việt trứ danh qua đời tại Canada
Bà Nguyễn Thị Thành, chủ quán ăn bình dân ở TP.HCM được đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain mệnh danh là "Lunch Lady", qua đời tại Canada ở tuổi 58.
Ngày Huế đẹp trời, tôi thong dong khám phá ẩm thực đất cố đô
Nếu bạn tìm kiếm nơi để tận hưởng nhịp sống chậm rãi, thong dong, hãy trải nghiệm Huế - vùng đất cố đô dịu dàng và nhẹ nhàng, cùng hương vị ẩm thực chân thật, đậm đà bản sắc.
Đất Quảng hút khách Tây lẫn ta là vì đâu?
Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan đa dạng, từ phố cổ Hội An trầm mặc đến biển xanh cát trắng, Quảng Nam còn níu giữ bước chân lữ khách bởi ẩm thực ấn tượng, đậm đà chất riêng.
Những lý do để chọn ăn mỡ lợn
Nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Vẻ đẹp ẩm thực Việt qua những bữa cơm nhà
Không chỉ đề cập vẻ đẹp muôn màu của ẩm thực Việt, sách "Món Việt là nhà" còn là câu chuyện về tình yêu và sự gắn kết gia đình.
Loại thịt mỡ chỉ dành cho giới nhà giàu, giá cực đắt đỏ
Trên thị trường, có một loại thịt mỡ heo chỉ dành cho giới nhà giàu. Bởi chúng được bán với giá đắt đỏ, trong khi công dụng chỉ để rán lấy mỡ chiên xào các món ăn.
Phong vị món ăn Việt - Hoa: Sự tiếp biến mang đậm màu sắc văn hóa
Hương vị ẩm thực Trung Hoa khi du nhập vào Việt Nam trải qua sự tiếp biến, thay đổi trong nguyên liệu, điều chỉnh cách chế biến để phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Tiệm hủ tiếu Đà Nẵng được du khách Hàn Quốc ngỏ ý mua công thức
Nhờ hương vị đặc biệt và việc xuất hiện trên các trang mạng xã hội phổ biến tại Hàn Quốc, hủ tiếu Kỳ Kỳ từng bước chinh phục cả thực khách địa phương và du khách quốc tế.
Ngọt khé cổ khi 'đu trend' kẹo bông kẹp kem theo hoa hậu Phương Khánh
Bộ đôi kẹo bông và kem bất ngờ "gây sốt" trên TikTok nhờ video review của hoa hậu Phương Khánh. Nhiều thực khách nhận xét món ăn này thú vị, nhưng chỉ trải nghiệm một lần cho biết.
'Tóp mỡ xanh' thành món ăn của nhà giàu Hà Nội
Mùa lúa chín, ở các vùng quê có thể ra đồng bắt con muỗm về nướng, chiên để ăn. Nay, con "tóp mỡ xanh" này thành đặc sản với nhà giàu Hà Nội khi có giá 800.000 đồng/kg vẫn đắt hàng.
Trà sữa -18 độ C ở TP.HCM lại mở bán sau gần 1 tháng đóng cửa
Từng gây tiếc nuối khi thông báo ngừng hoạt động vào tháng 6, trà sữa -18 độ C bất ngờ mở bán online, giới thiệu thêm chi nhánh mới ở quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Khám phá ẩm thực 3 miền tại Ngày hội ShopeeFood 20/7
“Foodtour” ba miền tại gia với vô vàn đặc sản cùng loạt ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn tại Ngày hội ShopeeFood.
So menu 7 nhà hàng sao Michelin tại Việt Nam
Michelin Guide công bố 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt một sao Michelin, trong đó có 3 cơ sở mới và 4 địa chỉ đã được trao sao năm 2023.