Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Cựu giám đốc Twitter: Elon Musk dùng MXH ‘thí nghiệm toàn nhân loại’
Tỷ phú Elon Musk tung hô X như “thành trì tự do ngôn luận” từ khi mua lại nền tảng này 2 năm trước. Kết quả, X trở thành diễn đàn đầy rẫy bạo lực và tư tưởng kích động thù địch.
Nhà sư Mộc Trầm kể chuyện viết sách 'chữa lành' tâm hồn
Mộc Trầm là bút danh của Đại đức Thích Đạo Quang, tu học tại chùa Từ Quang (Gia Lai). Ngay từ thuở đôi mươi, vị thầy trẻ đã khá nổi tiếng trên mạng xã hội vì có nhiều bài viết “chạm” đến độc giả,...
GĐ Công an Hà Nội chỉ đạo điều tra vụ 2 người tử vong nghi do ngộ độc
Theo thông tin từ Công an TP Hà Nội, Giám đốc Công an TP Hà Nội, Trung tướng Nguyễn Hải Trung đã chỉ đạo lực lượng chức năng khẩn trương điều tra, làm rõ vụ việc 2 người tử vong và 14 người nhập...
Lời khai của nghi phạm trong vụ cháy quán khiến 11 người tử vong
Trong lúc uống bia tại quán cà phê, Cao Văn Hùng xảy ra mâu thuẫn với nhóm người ở quán. Đối tượng bắt taxi đi mua xăng rồi cho vào xô nhựa, hắt trước cửa quán, châm bật lửa, khiến lửa bùng lên.
10 bức ảnh thời trang ấn tượng nhất năm 2024
Năm 2024 đã ghi dấu những khoảnh khắc thời trang khó quên. Reuters điểm lại 10 bức ảnh ấn tượng nhất, phản ánh sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật và thời trang trong năm qua.
'Công tử Bạc Liêu' - hào nhoáng nhưng nhạt nhòa
Tái hiện những giai thoại của nhân vật đình đám một thời, bộ phim do Lý Minh Thắng đạo diễn cần một kịch bản thuyết phục, chắc tay hơn để giúp diễn viên tỏa sáng.
Hai tượng sư tử đá thành Đồ Bàn được công nhận Bảo vật quốc gia
Ngày 21/11, Sở Văn hóa và thể thao (VH&TT) tỉnh Bình Định tổ chức lễ công bố quyết định công nhận Bảo vật quốc gia hai tượng sư tử đá thành Đồ Bàn.
Làm sao để đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam không chậm tiến độ?
Đại biểu Quốc hội Hoàng Văn Cường cho rằng nên để doanh nghiệp Việt làm chủ công nghệ và trực tiếp thi công dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam để hoàn thành đúng thời hạn.
Màn 'troll' đỉnh cao của ông Trump
Việc chọn những nhân sự gây tranh cãi vào nội các của Tổng thống đắc cử Donald Trump gần đây được đánh giá là màn "troll" (chọc tức) ở đẳng cấp thượng thừa.
Căn nhà ‘không điểm nào chê’ của BigDaddy và Emily
Xuất hiện rất ngầu trên sân khấu “Rap Việt”, nhưng tổ ấm của BigDaddy lại ấm áp, giản dị với tông trắng be thanh lịch.
'To6' là gì mà ai cũng tránh xa?
Tương tự "in4" hay "g9", Gen Z dùng lối viết tắt dựa trên cách phát âm tương đồng để tạo ra biến thể mới của từ "toxic" (độc hại).
Nhãn hàng, NSX không còn có thể ngồi yên sau những vụ như Negav
Những ngôi sao trẻ, bước ra từ các game show, cuộc thi âm nhạc, luôn được nhãn hàng săn đón. Song khi scandal của nghệ sĩ xảy ra, nhiều nhãn hàng cũng "điêu đứng".
Thấy gì từ hành động bảo vệ thần tượng mù quáng của fan?
Mặc dù rapper Negav đã lên tiếng thừa nhận lỗi lầm trong quá khứ, người hâm mộ cuồng nhiệt vẫn cố chấp bênh vực, dấy lên lo ngại về tình trạng bảo vệ thần tượng một cách mù quáng.
Lòng tự tôn sẽ giúp con người ta ý thức một cách rõ ràng hơn về giá trị của chính mình, từ đó sống có kỷ luật và khuôn phép.
Thuộc cấp bà Trương Mỹ Lan không ngờ lượng người mua trái phiếu lớn
Nhằm huy động tiền từ người dân, bị cáo Trương Mỹ Lan đã chỉ đạo thuộc cấp phát hành 25 mã trái phiếu khống, chiếm đoạt hơn 30.000 tỷ đồng của các nhà đầu tư.
Vào tối qua, bão Yagi đã đạt cường độ cấp 13-14, tăng 6 cấp so với thời điểm đi vào Biển Đông sáng 3/9. Dự báo bão tiếp tục tăng cấp, đạt sức mạnh của một siêu bão vào chiều 6/9.
Gen Z thế giới đang đọc sách nhiều hơn
Giới trẻ phương Tây quay lại với sách giấy, thúc đẩy doanh số sách in đạt mức cao kỷ lục trong thế kỷ 21 tại Mỹ và Anh. Còn tại Trung Quốc, thế hệ Z là xương sống của của nền công nghiệp sách số.
Hai cuốn sách đặc biệt trong MV của Vũ
Trong MV "Bình yên" ra mắt tối 29/8, có một phân cảnh ca sĩ Vũ cầm đọc cuốn sách "Kafka bên bờ biển" của Haruki Murakami.
Tủ sách văn học kinh điển hướng tới bạn đọc trẻ
Với bản dịch mới và hình thức được đầu tư, Tủ sách văn học kinh điển của Nhà xuất bản Trẻ hướng tới đối tượng bạn đọc rộng rãi, nhất là bạn đọc trẻ muốn tiếp cận tác phẩm kinh điển.