Nghệ thuật Teppanyaki và sứ mệnh 'mang tinh hoa thế giới đến Việt Nam'
Mời đầu bếp Junichi Yoshida gắn sao Michelin hợp tác để tạo nên phong cách Teppanyaki đặc trưng cho nhà hàng Koki khiến giới sành ẩm thực ngưỡng mộ khách sạn Capella Hanoi.
HidaFoods - thương hiệu nâng tầm hương vị cuộc sống
Ngày 8/8, CTCP Thực phẩm Hida tổ chức lễ ra mắt thương hiệu HidaFoods, đánh dấu mốc quan trọng trên hành trình phát triển của HidaFoods.
Thói quen phá hủy vòng eo con kiến
Thói quen ăn uống không lành mạnh, lười vận động, thiếu ngủ khiến chúng ta mất đi vòng eo con kiến, tích mỡ nội tạng nhiều hơn và nguy cơ gặp nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Khách nhận được món bò viên Kobe sau 9 năm đặt hàng ở Nhật
Một cửa hàng thịt lừng danh ở Takasago, Nhật Bản, nổi tiếng với món bò Kobe viên đến mức nhiều người sẵn sàng đăng ký danh sách chờ đến 30 năm để thưởng thức.
Đổi vị với món phở áp chảo thịt bò
Công thức dưới đây dựa trên món beef chow fun, một kiểu mì xào Quảng Đông nổi tiếng.
Ngắm hoàng hôn, dùng bữa tối ở TP.HCM
Nếu đang tìm kiếm một không gian sang trọng cho buổi tối cuối tuần, nhà hàng trên cao hoặc nằm sát sông Sài Gòn sẽ là gợi ý dành cho bạn.
8 nhà hàng đắt đỏ nhất thế giới
Từ trải nghiệm ăn uống dưới nước ở Maldives đến thưởng thức sushi sang trọng ở tầng hầm tại Tokyo (Nhật Bản), dưới đây là danh sách những nhà hàng đắt đỏ hàng đầu thế giới.
'Bóng ma' lạm phát đe dọa kinh tế thế giới
Bóng đen lạm phát đang đe dọa quá trình phục hồi của kinh tế toàn cầu. Nhiều ngân hàng trung ương trên thế giới gấp rút cắt giảm các biện pháp kích thích kinh tế.
Phi hành gia đem bánh mì kẹp thịt lên vũ trụ
John Young bị khiển trách vì lén đem bánh mì kẹp lên vũ trụ vào năm 1965. Chiếc bánh sau này được tái hiện và trưng bày ở bảo tàng.
Nơi hòa quyện giữa nghệ thuật và văn hóa ở Bangkok
Con đường Charoen Krung tại thủ đô Bangkok, Thái Lan là địa điểm tuyệt vời để du khách khám phá ẩm thực đường phố, quán cà phê hấp dẫn và phòng trưng bày nghệ thuật ấn tượng.
Nhật Bản in 3D thành công một miếng thịt bò wagyu tươi, có viền mỡ
Thịt bò wagyu cao cấp được in 3D sở hữu nhiều đặc điểm tương tự thịt thật, bao gồm cả viền mỡ xen kẽ đặc trưng.
7 thực phẩm ăn không lo tăng cân mùa dịch
Giãn cách xã hội là lúc người dân chủ yếu ở nhà tự nấu ăn cùng gia đình. Bạn không nên bỏ lỡ các loại thực phẩm sau để giúp mọi thành viên có đủ dinh dưỡng mà không lo tăng cân.
Cơm bò băm nổi tiếng Nhật Bản
Taco Rice là một trong nhiều món ăn phổ biến ở Nhật Bản, đặc biệt là tỉnh Okinawa. Nó bao gồm thịt bò xay được chế biến đậm đà, phục vụ cùng cơm nóng, xà lách, cà chua...
Tự nấu phở tại nhà với nguyên liệu từ siêu thị
Nguyên liệu nấu phở có thể dễ dàng mua được ở siêu thị.
Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa ăn mùa hè
Độc giả Đặng Nữ Hoàng Đạt chia sẻ mâm cơm gia đình đẹp mắt, ngon miệng và đảm bảo dinh dưỡng, giúp hội yêu nấu nướng thêm ý tưởng chế biến trong mùa dịch.
Những kiểu mì Ý lạ mắt, ngon miệng
Tín đồ ăn uống không phải ai cũng có thể phân biệt và gọi tên các kiểu mì của Italy độc đáo sau đây.
Vì sao người Nhật không ăn thịt suốt nhiều thế kỷ?
Phải tới khi Thiên hoàng Minh Trị lên ngôi, việc ăn thịt gia súc, gia cầm mới trở nên phổ biến ở xứ anh đào.
Loại bò Wagyu hiếm nhất thế giới
Chế độ ăn đặc biệt và điều kiện tự nhiên hiếm có khiến vùng đất này cho "ra lò" những con bò Wagyu quý hiếm.
Trung Quốc căng thẳng với Australia, người dân ăn thịt bò từ đâu?
Gián đoạn thương mại giữa Trung Quốc và Australia và sản lượng thịt bò thấp kỷ lục ở Australia đã tạo điều kiện cho thịt bò Nam Mỹ tạo chỗ đứng ở Trung Quốc.
Biểu tình phản đối xuất khẩu ngựa sống sang Nhật Bản để lấy thịt
Nhiều tổ chức bảo vệ động vật ở Canada và Pháp kêu gọi cấm xuất khẩu ngựa sang Nhật Bản lấy thịt, trong khi chúng không được đối xử nhân đạo suốt quá trình vận chuyển.