Vì sao người Nhật không ăn thịt suốt nhiều thế kỷ?
Phải tới khi Thiên hoàng Minh Trị lên ngôi, việc ăn thịt gia súc, gia cầm mới trở nên phổ biến ở xứ anh đào.
Loại bò Wagyu hiếm nhất thế giới
Chế độ ăn đặc biệt và điều kiện tự nhiên hiếm có khiến vùng đất này cho "ra lò" những con bò Wagyu quý hiếm.
Trung Quốc căng thẳng với Australia, người dân ăn thịt bò từ đâu?
Gián đoạn thương mại giữa Trung Quốc và Australia và sản lượng thịt bò thấp kỷ lục ở Australia đã tạo điều kiện cho thịt bò Nam Mỹ tạo chỗ đứng ở Trung Quốc.
Biểu tình phản đối xuất khẩu ngựa sống sang Nhật Bản để lấy thịt
Nhiều tổ chức bảo vệ động vật ở Canada và Pháp kêu gọi cấm xuất khẩu ngựa sang Nhật Bản lấy thịt, trong khi chúng không được đối xử nhân đạo suốt quá trình vận chuyển.
Lẩu lạp xạp là đặc sản tỉnh nào?
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với nhiều món ăn. Trong đó, một số món lẩu nổi tiếng không chỉ bởi hương vị ngon mà còn vì tên gọi và cách làm khác lạ.
Phim Trung Quốc với cái giá phải trả khi ‘treo đầu dê, bán thịt chó’
Quảng bá một đằng, thực tế công chiếu một nẻo không còn là chuyện hiếm gặp ở phim Trung Quốc. Thất bại của “Âm Dương Sư: Thị thần lệnh” đã cho thấy hậu quả của việc làm đó.
Cá Hamachi - 'bò Kobe' của biển cả chứa nhiều khoáng chất
Hương vị thơm ngon, béo ngậy từ vân mỡ xen lẫn thớ thịt ánh hồng của cá Hamachi “mê hoặc” biết bao thực khách từng thưởng thức.
Australia sắp cạn kiệt thịt bò
Với quy mô đàn gia súc tụt xuống mức thấp nhất kể từ thập niên 1990, Australia đối mặt nguy cơ đánh mất vị thế quốc gia xuất khẩu thịt bò lớn thứ hai thế giới.
McGregor ghé quán ăn nổi tiếng ở Dubai trước ngày tái xuất
Võ sĩ người Ireland đến thăm nhà hàng của đầu bếp nổi tiếng với biệt danh "Salt Bae" khi đang trong thời gian chuẩn bị cho ngày trở lại sàn đấu.
Mâm cỗ 30 Tết với bò Wagyu A5, thịt lợn đen Iberico
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.
Thương hiệu ẩm thực Nhật trăm tuổi cập bến Việt Nam
Thương hiệu Yoshinoya vừa khai trương nhà hàng đầu tiên tại số 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM, mang đến nhiều món ăn độc đáo xứ phù tang cho thực khách.
Ăn gì tại những khu chợ nổi tiếng ở TP.HCM
Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa... là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.
Bữa ăn ngon với loạt món nước ngoài tại TP.HCM
Những món ăn Âu - Á chinh phục vị giác giới sành ăn nhờ hương vị mới lạ. Các nhà hàng sau là nơi lý tưởng để bạn đổi vị với món đặc trưng của Thái Lan, Hàn Quốc, Italy...
3 mẹo giúp cơm ngày Tết luôn mới mẻ
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong phương pháp nấu hay nguyên liệu, bạn sẽ có được những món ăn mới lạ, chống ngán cho 3 ngày Tết.
Thực đơn cho mùa Giáng sinh tại các nhà hàng lớn ở TP.HCM
Muốn dùng bữa tối Giáng sinh tại nhà hàng sang trọng, phong cách ẩm thực đa dạng, thực đơn lễ hội riêng, bạn có thể tham khảo các gợi ý dưới đây.
Thịt cao cấp FujiFoods - quà thực phẩm dinh dưỡng cho mùa Giáng sinh
Nếu còn băn khoăn chọn quà tặng dịp Giáng sinh, bạn có thể tạo ấn tượng với hộp thịt bò FujiFoods độc đáo, thiết kế hiện đại và chứa đựng hàm ý chúc sức khỏe.
Nhà ngoại giao Nhật Bản ăn 5 bát phở trong Ngày của Phở
Gần 20 năm ăn phở, lần đầu tiên ông Furudate Seike (Trưởng ban Báo chí và Văn hóa ĐSQ Nhật Bản tại Việt Nam) được thưởng thức phở bát đá độc đáo.
Có gì bên trong siêu thị AEON sắp khai trương ở Hải Phòng?
AEON Hải Phòng Lê Chân, một trong những siêu thị lớn nhất thành phố cảng, sẽ mở cửa đón khách vào ngày 14/12, hứa hẹn đáp ứng nhu cầu đa dạng của các thành viên trong gia đình.
Món ngon Nhật Bản tăng cường sức khoẻ phái mạnh
Thịt cá trắng Kawahagi, hàu sữa Magaki hay tinh hoàn cá tuyết Shirako đều là những món ăn độc lạ được phái mạnh Nhật Bản ưa chuộng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe.
Ăn gì ở đường Sư Vạn Hạnh?
Nếu đang tìm một địa điểm ăn uống giá bình dân tại quận 10 (TP.HCM), thực khách có thể ghé đường Sư Vạn Hạnh và thưởng thức hủ tiếu, lẩu, chè mâm...