Đặc sản mắm cá rò xứ Huế
Xứ Huế có nhiều món ngon sử dụng các loại thủy hải sản đánh bắt được ở vùng sông biển, đầm phá địa phương, kết hợp cùng lối chế biến công phu, ví dụ như mắm cá rò.
Siêu đầu bếp dạy cách lọc tôm hùm không bỏ sót bộ phận nào
Lọc thịt tôm hùm không còn khó khăn nếu bạn làm theo những bước hướng dẫn dưới đây của đầu bếp Gordon Ramsay.
Giải cứu tôm hùm, chế biến loạt món ngon cho gia đình
Trong đợt giải cứu tôm hùm chịu ảnh hưởng dịch virus corona, người nội trợ có thể mua tôm với giá phải chăng để chế biến loạt món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Đầu bếp sơ chế tôm càng xanh khổng lồ
Tôm càng xanh là một loài tôm nước ngọt, sống chủ yếu ở vùng Thái Bình Dương - Ấn Độ Dương và Bắc Australia. Thịt tôm tươi, săn chắc, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Công thức làm tôm ngâm nước tương Hàn Quốc lạ miệng
Tôm ngâm tương là món ăn truyền thống được yêu thích tại Hàn Quốc. Cách làm món ăn giữ cho thịt tôm tươi nguyên vẹn, chinh phục thực khách từ miếng đầu tiên.
7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên Đán
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán.
5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP.HCM
Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.
Ý nghĩa địa danh Sa Đéc
Nằm bên dòng sông Tiền, Sa Đéc là vùng đất có bề dày lịch sử hàng mấy trăm năm ở Nam Bộ, được biết đến là thủ phủ hoa, kiểng của cả khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Bí quyết để mâm cơm Tết ngon miệng, không lo ngán
Bữa cơm ngày đầu năm với đầy đủ các món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và lạ miệng sẽ mang đến một khởi đầu may mắn cho cả gia đình.
Bún cá cam và loạt món sợi hút khách tại TP.HCM
Bản đồ ẩm thực phong phú tại TP.HCM chưa bao giờ hết món ngon cho bạn chọn lựa. Dưới đây là một số món sợi lạ vị mà thực khách nên trải nghiệm trong những ngày đầu năm 2020.
Thực đơn siêu sang trong đám cưới Ông Cao Thắng - Đông Nhi
Những đầu bếp xuất sắc của Vinpearl Phú Quốc đã chuẩn bị thực đơn lấy cảm hứng từ biển cho 500 khách mới trong đám cưới của Ông Cao Thắng - Đông Nhi.
Lên lịch quẩy tour ẩm thực quanh Hà Nội đón ngày gió mùa
Những ngày giao mùa là khoảng thời gian thích hợp để bạn lên lịch thực hiện tour ẩm thực quanh Hà Nội, càn quét các món ăn được ưa chuộng trong tiết trời se lạnh.
Món Huế nào làm từ cơm nguội và hơn chục loại nguyên liệu khác?
Huế (Thừa Thiên - Huế) cuốn hút du khách gần xa bởi nhiều món ăn ngon, kết hợp từ đủ loại nguyên liệu khác nhau với cách chế biến phong phú. Còn điều gì về món Huế bạn chưa biết?
7 món ngon vỉa hè chuẩn Hà Nội những ngày thu sang
Những món ăn như bánh trôi tàu, chè, xôi... là lựa chọn đáng thử với các thực khách giữa tiết trời mát mẻ của Hà Nội những ngày thu sang.
Bếp từ có chức năng rã đông trực tiếp và ủ ấm, giá dưới 15 triệu
Ngày 22/9, sản phẩm bếp từ Kocher DIB4-888 với tính năng rã đông trực tiếp và ủ ấm đã chính thức ra mắt tại thị trường Việt Nam.
Chiều mát thưởng thức bún Thái ngon tại 6 địa điểm ở TP.HCM
Với hương vị chua cay hấp dẫn, bún Thái là món ăn được nhiều thực khách ở TP.HCM ưa thích. Dưới đây là 6 địa chỉ gợi ý dành cho bạn.
Chế biến sashimi từ tôm hùm xanh cỡ lớn giá 700 USD
Con tôm hùm cỡ lớn nặng 3 kg, giá lên đến 700 USD vẫn được thực khách ưa thích bởi vị ngọt thanh, thơm ngon hiếm có. Thịt tôm được chia nhỏ để chế biến sashimi và pasta hấp dẫn.
Tôm sú chiên bia vải, món ăn lạ mang đẳng cấp 5 sao
Thịt tôm sú ngọt, dày dặn được ướp với bia vải và sốt mayonnaise lạ mắt, mang hương vị thơm mát của hoa quả tươi. Món ăn đẳng cấp này được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng.
2,2 triệu đồng/kg tôm mũ ni đỏ, khách vẫn ‘săn lùng’
Hiếm có và bổ dưỡng nên các dòng tôm mũ ni, đặc biệt là tôm mũ ni đỏ, luôn được chào bán với mức giá lên đến hàng triệu đồng/kg tùy cân nặng.
Món bánh tráng cá cơm ở Kon Tum được chế biến ra sao?
Nếu chưa biết thưởng thức món ăn, thức uống nào khi đến Kon Tum, bạn có thể trải nghiệm hương vị độc đáo của núi rừng cao nguyên qua bánh tráng cá cơm, gà nướng, cơm lam, cà phê...