Thịt để tủ lạnh cả tháng có nên ăn?
Nhiều người cho rằng thịt để lâu ngày trong tủ lạnh dễ nhiễm vi sinh vật, dẫn đến ngộ độc thực phẩm khi sử dụng, vậy thịt để tủ lạnh cả tháng có nên ăn?
8 loại thực phẩm đừng nên bỏ qua nếu muốn có làn da sáng mịn
Cải xoăn, cà chua, đu đủ hay các loại cá, trà xanh đều là những thực phẩm giúp ích trong việc đem lại làn da khỏe mạnh, sáng mịn.
Bữa ăn sáng có thật sự quan trọng?
Theo thống kê, 90% trẻ em ở Việt Nam vẫn đảm bảo bữa ăn sáng, nhưng 50% trong số này chỉ ăn no mà không đủ chất.
6 nguyên tắc bảo quản thực phẩm cần nhớ khi thời tiết nắng nóng
TP.HCM và các tỉnh phía nam bước vào đợt nắng nóng oi bức, khó chịu. Đây là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, có thể làm cho thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu.
Bánh chưng cắt phần bị mốc còn ăn được không?
Bánh chưng ngon và bổ dưỡng, nhưng đã bị chua, mốc, ăn vào sẽ nguy hiểm. Ngoài ra, người dân cũng cần thận trọng với phẩm khác như bánh kẹo, mứt, lương thực bị nhiễm nấm mốc.
Ba vi khuẩn gây ngộ độc cho trẻ em ở trường iSchool Nha Trang
Nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây nôn mửa hoặc tiêu chảy. Trong khi đó, người nhiễm vi khuẩn Escherichia coli thường bị đau quặn bụng, tiêu chảy ra máu, thậm chí suy thận.
Beko Cool Easy - tính năng thông minh, lưu trữ dễ dàng
Beko Cool Easy là mẫu tủ lạnh 4 cửa, đa dụng, đáng cân nhắc với nhu cầu sử dụng của hộ gia đình.
Hương vị thơm ngon, chế biến đơn giản nhưng thực phẩm nướng lại mang đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không chú ý phòng tránh.
Cách giữ thực phẩm luôn tươi không cần tủ lạnh
Không phải lúc nào bạn cũng có thể sử dụng tủ lạnh để giữ thực phẩm, một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản đồ ăn tươi mới dù phải để ở bên ngoài.
8 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Nhiều người nghĩ rằng bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh giúp chúng tươi hơn. Tuy nhiên, đối với một số thực phẩm, đây là quan niệm sai lầm.
16 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Một số loại thực phẩm đặc biệt nếu đặt trong nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ bị thay đổi kết cấu và hương vị, thậm chí cả giá trị dịnh dưỡng.
Những bữa cơm ngon nhờ tủ lạnh ngăn đông mềm -1 độ C của Samsung
Chỉ riêng việc không còn phải vắt óc nhớ xem mình bỏ thịt ra để rã đông cho bữa tối hay chưa đã khiến một ngày của tôi thảnh thơi hơn rất nhiều.
3 nguyên tắc thẩm mỹ an toàn của diễn viên Thương Cin
Chọn địa chỉ làm đẹp uy tín, trao đổi kỹ với bác sĩ trước khi tiến hành phẫu thuật, cũng như chọn phương pháp phục hồi nhanh chóng hậu phẫu là bí quyết của nữ diễn viên trẻ này.
Nguy cơ ngộ độc từ sữa bột pha sẵn
Ngộ độc sữa bột pha sẵn có thể xảy ra khi dụng cụ chứa sữa không đảm bảo, nước pha nhiễm vi sinh vật.
Những mẹo nấu ăn thông minh nàng nội trợ nào cũng nên biết
Một số bí quyết nhỏ có thể giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng và khiến chuyện bếp núc trở nên dễ dàng hơn.
Chọn tủ lạnh hạn chế vi khuẩn khi lưu trữ thức ăn dịp Tết
Tết là thời điểm cần lưu trữ thực phẩm với khối lượng lớn trong thời gian dài. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, cần lưu ý khi lựa chọn chức năng tủ lạnh.
20 thực phẩm không cần bảo quản trong tủ lạnh
Hãy loại bỏ 20 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh để đồ ăn được tươi ngon và nhường chỗ cho những loại cần hơn.
Nhà hàng miễn phí cho người nghèo ở nơi giàu nhất thế giới
Nhà hàng nhỏ tại trong góc một khu công nghiệp ở Doha (Qatar) treo tấm biển lớn: "Nếu bạn đang đói và không có một xu dính túi, hãy vào trong để có một bữa ăn miễn phí".
Sai lầm khi dự trữ và chế biến thực phẩm gây hại sức khỏe
Theo Livestrong, một số thói quen dự trữ, chế biến thực phẩm thiếu khoa học có thể làm mất chất dinh dưỡng, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển.
Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn
Bánh chưng, giò chả, thịt đông, dưa hành là những món ănđược chế biến sẵn, sử dụng trong ngày Tết. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn.