Những lưu ý chăm sóc sức khỏe cho nhân viên văn phòng dịp cuối năm
Đối mặt với áp lực công việc chồng chất, họp hành và tiệc tùng liên miên dễ khiến sức khỏe của bạn giảm sút, tăng nguy cơ đột quỵ, rối loạn tiêu hóa…
Đặc sản hồng khô ở quê hương HLV Park Hang-seo
Với địa hình đồi núi đặc trưng, quê hương HLV Park Hang-seo ở Hàn Quốc nổi tiếng với những đặc sản độc đáo, hấp dẫn, phản ánh điều kiện địa lý tự nhiên của vùng.
Cách đơn giản để nhận biết sớm bệnh ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày hoàn toàn có thể phòng ngừa, nhận biết sớm và điều trị hiệu quả nếu phát hiện ở giai đoạn đầu.
Sản phẩm NattoEnzym được tái cấp chứng nhận JNKA lần thứ 8
Ngày 19/11 tại TP.HCM, sản phẩm NattoEnzym của DHG Pharma đã được Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản tái cấp chứng nhận JNKA lần thứ 8.
Súp xác thối - đặc sản hút khách mùa lạnh ở Hàn Quốc
Dù bốc mùi như cá chết lâu ngày, cheonggukjang lại là món ăn khoái khẩu trong tiết trời lạnh giá của người Hàn Quốc.
3 món ăn giúp bạn có hệ đường ruột khỏe mạnh
Để có một hệ tiêu hóa mạnh khỏe, ta có thể bổ sung lợi khuẩn trực tiếp cho cơ thể qua các chế phẩm từ sữa hoặc trong các loại dưa muối lên men như kim chi, củ cải...
Làm gì để phòng ngừa viêm đại tràng mạn tính biến chứng nguy hiểm?
Người mắc viêm đại tràng mạn tính kéo dài trong nhiều năm sẽ có nguy cơ gặp biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống.
Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể thiếu lợi khuẩn?
Lợi khuẩn (probiotics) là các vi khuẩn và nấm men sống. Thiếu lợi khuẩn, sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa có thể chịu ảnh hưởng không tốt.
Arginin và vitamin K2 - bộ đôi tối ưu hóa sự phát triển của trẻ
Arginin và vitamin K2 được biết đến là 2 dưỡng chất quan trọng, tối ưu hóa sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không nhiều phụ huynh biết đến tầm quan trọng của bộ đôi này.
Không nên chủ quan trước biến chứng mỡ máu cao
Mỡ máu là nguyên nhân gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Người bệnh cần theo dõi sát sao, không nên chủ quan trước các biến chứng.
Nhịn ăn hơn 40 ngày điều trị ung thư, người phụ nữ còn da bọc xương
Người phụ nữ mắc ung thư đại tràng di căn quyết định nhịn ăn để tế bào ngừng phát triển. Sau 40 ngày, người bệnh ngất xỉu vì kiệt sức, cơ thể chỉ còn da bọc xương.
Canh bò dưa chua và 6 món ngon nạp năng lượng ngày hè oi bức
Mùa hè, mẹ cần bổ sung đồ ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng, tiếp năng lượng cho bé thỏa sức vui chơi. Dưới đây là 6 món hấp dẫn, bổ dưỡng phù hợp ngày oi bức các mẹ nên tham khảo.
Thực phẩm lên men đậm vị umami
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
9 món ăn đường phố chỉ nhìn đã muốn đến Hong Kong một lần trong đời
Là địa điểm du lịch được ưa chuộng ở châu Á, Hong Kong (Trung Quốc) có rất nhiều món ăn đường phố ngon tuyệt như bánh quế trứng, đậu phụ thối...
10 thói quen xấu bạn cần tránh ngay sau khi ăn
Tắm, uống nước lạnh, hút thuốc hay đơn giản là nới lỏng thắt lưng quần ngay sau khi ăn có thể ảnh hưởng xấu tới quá trình tiêu hóa và gây nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.
Cách nhận biết axit benzoic trong thực phẩm
Liên quan sự việc tương ớt Chinsu bị thu hồi ở Nhật Bản vì chứa axit benzoic, vấn đề nhiều người quan tâm hiện nay là làm sao để nhận biết được chất bảo quản này trong thực phẩm.
Axit benzoic trong tương ớt Chinsu có nguy hiểm với sức khỏe?
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội, chất bảo quản ít nhiều gây tác hại xấu tới sức khỏe, nhưng có ngưỡng chấp nhận được.
Chiết xuất nấm men - từ nguyên liệu ủ bia đến gia vị ngọt tự nhiên
Ngoài ứng dụng trong lên men bia rượu, chiết xuất nấm men dần được ưa chuộng trong ngành thực phẩm như một sản phẩm sạch, tự nhiên, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tuyệt vời.
Có gì trong thực đơn bữa ăn của người Triều Tiên?
Là quốc gia có nền văn hóa đặc biệt, do đó, thực đơn trong bữa ăn của người Triều Tiên cũng rất thú vị và độc đáo.
Món ăn ngày Tết có tác dụng chữa bệnh
Một số loại thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết có thể chế biến thành những món ăn bổ dưỡng, đồng thời cũng có tác dụng chữa bệnh hoặc giúp tăng cường sức khỏe.