Thực phẩm tệ nhất cho người bị huyết áp thấp

Lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp rất quan trọng đối với người bị huyết áp thấp. Ảnh: Livestrong.

Huyết áp thấp (dưới 90/60 mmHg) có thể không nhất thiết biểu hiện các triệu chứng rõ ràng. Tuy nhiên, chóng mặt, khát nước và kiệt sức là một số triệu chứng phổ biến nhất của huyết áp thấp.

Phương pháp tốt nhất để chống lại vấn đề này là chế độ ăn uống lành mạnh và tránh thực phẩm làm hạ huyết áp nhanh chóng.

Thực phẩm nên ăn

Theo WebMD, huyết áp và sức khỏe tim mạch của một người chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi thực phẩm họ ăn. Chế độ ăn thiếu protein, vitamin B12 và B9 (folate) có thể cản trở cơ thể hình thành đủ tế bào, dẫn đến thiếu máu và huyết áp thấp.

Do đó, các bữa ăn bao gồm tỷ lệ thích hợp của tất cả chất dinh dưỡng là rất cần thiết. Những thực phẩm này sẽ giúp cơ thể duy trì huyết áp bình thường dưới 120/80 mm Hg.

Một số thực phẩm tốt cho người bị huyết áp thấp bao gồm:

• Nho khô có tác dụng kiểm soát huyết áp
• Trà và cà phê làm tăng nhịp tim cũng như làm tăng huyết áp trong thời gian ngắn
• Súp lơ xanh là lựa chọn tốt cho người ăn chay và ăn chay trường vì chứa folate, sắt và có hàm lượng nước cao
• Thịt đỏ chứa nhiều protein và sắt, lý tưởng cho những người bị huyết áp thấp
• Trứng là nguồn cung cấp folate, vitamin B12, protein và sắt tốt cho những người bị huyết áp thấp không thể ăn thịt đỏ
• Phô mai là món ăn nhẹ giàu protein duy trì mức huyết áp khỏe mạnh
• Thịt gà chứa khoảng 76 g nước, do đó, đây là nguồn cung cấp chất lỏng tốt nên đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh cho người bị huyết áp thấp
• Đậu lăng có hàm lượng sắt và folate cao nên được khuyến khích sử dụng cho người bị thiếu máu và hạ huyết áp.

Thực phẩm cần tránh

Một số loại thực phẩm rất có hại cho người bị huyết áp thấp và nên tránh, theo Mayo Clinic. Một số loại thực phẩm làm hạ huyết áp nhanh bao gồm:

- Mất nước là nguyên nhân gây ra huyết áp thấp và tình trạng này trở nên trầm trọng hơn khi uống rượu.

- Khẩu phần ăn lớn chứa nhiều carbohydrate có thể làm giảm huyết áp hơn.

- Sữa có chứa canxi, làm chậm quá trình hấp thụ sắt trong ruột, mặc dù có hàm lượng nước và dinh dưỡng cao. Kết quả là thiếu máu phát triển, có thể dẫn đến huyết áp thấp. Do đó, nên tránh tiêu thụ quá nhiều sữa và các thực phẩm giàu canxi khác.

- Những người bị huyết áp thấp cần thực phẩm có hàm lượng muối cao hơn. Nếu bị huyết áp thấp, nên tránh các bữa ăn ít natri, như cá đông lạnh, các loại hạt và hạt không ướp muối, đậu Hà Lan và đậu khô...