'Khoa học về nấu ăn' và những điều thú vị về quả trứng
Cuốn sách “Khoa học về nấu ăn” sẽ giúp độc giả nhận ra nhiều sai lầm trong cách bảo quản, chế biến món trứng.
Nhà thiết kế Việt chế tạo vải từ vỏ hải sản trên đất Mỹ
Tốt nghiệp các trường thiết kế thời trang danh giá ở Mỹ, Uyên Trần mạnh dạn thử sức với vai trò mới khi tạo ra loại vải giúp bảo vệ môi trường.
Những biến tấu món chả đa dạng ở Việt Nam
Cùng gọi là chả, nhưng những đặc sản này có cách biến tấu khác nhau từ nguyên liệu đến hình thức chế biến, không như giò, chả từ thịt lợn, cá biển thường thấy.
Rau củ làm bằng đất sét
Vết gồ ghề của bí đỏ, lốm đốm trên lá rau do sâu ăn... đều được Như Quỳnh tạo hình chi tiết. Những mô hình rau củ, đồ ăn này đã thu hút sự chú ý của các tín đồ yêu bếp.
VAS mở hơn 300 lớp học hè trực tuyến
Hè năm nay, VAS tổ chức hơn 300 khóa học trực tuyến miễn phí về năng khiếu và học thuật dành cho gần 9.000 học sinh.
Nghi phạm bị bắt khi xuống Hà Nội trốn truy nã
Để tránh công an phát hiện, Tuyển thay đổi họ tên, nhiều lần thay đổi chỗ ở trước khi tới sinh sống tại khu vực quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Chuyên gia chia sẻ về thuốc điều trị Covid-19 Việt Nam vừa tổng hợp
Viện trưởng Viện Hóa học nhận định kết quả nghiên cứu bước đầu này góp phần vào nỗ lực nghiên cứu thuốc, vaccine và sinh phẩm phục vụ công tác phòng, chống dịch Covid-19.
Khuyến nghị hạn chế xuất khẩu thép
Hiệp hội Thép Việt Nam (VSA) tiếp tục khuyến nghị các doanh nghiệp hạn chế xuất khẩu thép để ưu tiên nguồn nguyên liệu và bán thành phẩm cho thị trường trong nước.
Quyết phát triển siêu vaccine để dập tắt đại dịch
Một số nhà khoa học tiên phong đã quyết tâm phát triển “siêu vaccine” để ngừa mọi loại biến thể của virus corona chỉ với một mũi tiêm duy nhất, theo Financial Times.
Người Hàn tẩy chay kim chi có xuất xứ Trung Quốc
Nhiều người dân xứ củ sâm quan tâm hơn đến nguồn gốc của món kim chi thường thấy tại các nhà hàng, quán ăn sau khi chứng kiến video sơ chế cải bắp mất vệ sinh ở Trung Quốc.
Cảnh xẻ thịt cá hồi làm sashimi ở chợ Hàn Quốc
Khu chợ ở ga Wangsimni (Seoul) là nơi thực khách có thể thưởng những món ăn đường phố đặc trưng của xứ sở kim chi. Mỗi phần sashimi thành phẩm dưới đây có giá 20 USD.
Giới trẻ TP.HCM sẽ ăn cơm tấm, uống trà dâu vỉa hè khi hết giãn cách
Nhiều bạn trẻ cho biết cơm tấm, bún bò, trà dâu, chè là những món nhất định họ phải thưởng thức khi thời gian giãn cách kết thúc.
'Chợ' cần sa công khai trên mạng xã hội
"Nếu anh không thích hút cần sa thì bên em có bánh hoặc kẹo có tẩm chứa cần sa bên trong. Rất dễ dùng mà thời gian phê kéo dài đến 5,6 tiếng", tài khoản Yến Yến quảng cáo.
Chiên thức ăn không bắn dầu và mẹo nội trợ hữu ích
Lỡ tay nêm món ăn quá mặn hay không biết xử lý thế nào khi nấu cháo bị trào ra ngoài, người nội trợ có thể tham khảo một số mẹo vặt nhà bếp dưới đây.
Giá xăng tiếp tục tăng mạnh vào ngày mai?
Giá xăng ngày 26/6 dự kiến tăng theo xu hướng giá thế giới. Nếu cơ quan quản lý không tác động đến quỹ bình ổn, giá xăng E5 RON 92 trong nước có thể tăng 450 đồng/lít.
Sắp có nhà máy sản xuất vaccine quy mô lớn đi vào hoạt động
Theo Bộ trưởng Y tế, một số doanh nghiệp đã đầu tư nhà máy sản xuất vaccine trong nước, cố gắng cuối năm 2021 sẽ có một nhà máy sản xuất vaccine quy mô lớn đi vào hoạt động.
Bắt giam chủ cơ sở sản xuất cà phê ở Đồng Tháp
Dương Minh Điền và Nguyễn Thị Gẩm là chủ cơ sở cà phê Minh Điền ở Đồng Tháp. Cả hai mua cà phê trôi nổi, sau đó mang về đóng gói với nhãn hiệu Hữu Khánh để bán ra thị trường.
Hòa Phát trở thành doanh nghiệp có vốn lớn nhất sàn chứng khoán
Với việc được HoSE chấp thuận niêm yết bổ sung gần 1,16 tỷ cổ phiếu, Hòa Phát đã trở thành doanh nghiệp có vốn điều lệ lớn nhất thị trường chứng khoán.
Nanogen: 'Không nóng vội trong việc xin cấp phép vaccine Nano Covax'
"Công ty đang làm mọi thứ đúng khoa học, không hề nóng vội trong việc xin cấp phép khẩn cấp vaccine Nano Covax lên Thủ tướng", đại diện Nangogen khẳng định sáng 23/6.
Học đầu bếp Lê Hoàng Kha cách chế biến món hoa thanh long xào nấm mối
Với kinh nghiệm 16 năm trong nghề, bếp trưởng Lê Hoàng Kha (Long Kha Chef) mang đến công thức chế biến món hoa thanh long xào nấm mối chua ngọt thơm ngon, lạ miệng.