Mẹo làm thịt heo quay giòn bì đơn giản với muối
Thịt quay được nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đơn giản. Bí quyết để lớp bì giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn của thịt là điều các bà nội trợ cần biết.
Ghé đầm Chuồn ở tỉnh nào để thưởng thức bánh khoái cá kình?
Ngoài món bánh khoái cá kình hấp dẫn ở đầm Chuồn, tỉnh miền Trung này còn có nhiều đặc sản khác cuốn hút du khách như bánh bèo, bánh ướt thịt nướng, tôm chua, chè bột lọc...
Chủ nhà hàng đặc sản Trần nói gì về việc khách ngộ độc sau bữa trưa
Chủ nhà hàng đặc sản Trần ở Đà Nẵng nói cơ sở này đặt yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Chín du khách bị ngộ độc có thể do ăn đồ không phù hợp ở nơi khác.
9 du khách nhập viện sau khi ăn trưa tại quán ẩm thực Trần ở Đà Nẵng
Dùng bữa tại quán ẩm thực Trần (ở đường Phạm Văn Đồng, quận Sơn Trà, Đà Nẵng) xong, nhiều du khách cho biết có triệu chứng đau bụng, buồn nôn và đại tiện nhiều lần.
Cơm hến, bún bò và loạt món ngon làm say lòng thực khách ở Huế
Không chỉ sở hữu những đền đài, lăng tẩm đẹp trầm mặc, rêu phong, cố đô Huế còn có nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến thưởng thức.
Bánh cóng và 6 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ
Mùa hè này, nếu bạn có dịp ghé thăm Cần Thơ, đừng bỏ qua 7 món ăn mang đậm phong vị miền Tây dưới đây.
Mắm tôm chà Gò Công là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Mắm là một trong những món ăn quen thuộc với người Việt, nhất là ở khu vực miền Trung, miền Tây. Bạn biết gì về các đặc sản mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng cả nước?
Bí quyết làm thịt quay giòn bì ngon hơn mua sẵn
Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể trổ tài trong gian bếp làm thịt quay giòn rụm thơm ngon, "soán ngôi" các mặt hàng bán sẵn ngoài chợ.
Đặc sản vịt nấu chao ở Cần Thơ thường có nguyên liệu gì?
Đến Cần Thơ, thủ phủ miền Tây sông nước, du khách không thể bỏ qua những đặc sản nức tiếng ở đây như vịt nấu chao, bánh cống, bánh hỏi mặt võng, hủ tiếu chợ nổi, dâu Hạ Châu...
Bún gỏi dà và loạt món bún khác lạ gây thương nhớ miền Tây
Nếu là tín đồ trung thành với bún, bạn nên một lần trong đời thực hiện hành trình khám phá miền Tây để nếm thử các món ăn khác lạ, độc đáo như bún mắm, bún nước lèo...
Bún bò Nam Bộ được làm từ những nguyên liệu gì?
Bún bò Nam Bộ công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân hưởng thức tại Hà Nội là món ngon được nhiều người yêu thích.
Bún gỏi dà là đặc sản gì ở Sóc Trăng?
Ẩm thực Sóc Trăng có nhiều món ngon cuốn hút du khách, mang dấu ấn miền Tây sông nước, thể hiện sự giao lưu văn hóa của các dân tộc Việt - Hoa - Khmer cùng sinh sống lâu đời ở đây.
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản trứ danh của địa phương miền Trung nào?
Thuộc khu vực miền Trung, địa phương này những năm gần đây "nổi lên" như một điểm đến hấp dẫn bậc nhất Việt Nam. Nhờ đó, các món ngon đặc sản ở đây cũng được thêm nhiều người biết.
Gợi ý mâm cơm gia đình thuần Việt cho ngày nghỉ lễ giỗ Tổ
Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.
Ghé thăm xưởng chế biến heo quay củi đốt lò cuối cùng ở Hong Kong
Xưởng chế biến của nhà hàng Red Seasons Aroma là nơi duy nhất ở Hong Kong (Trung Quốc) quay heo trong lò đốt củi theo truyền thống. Thịt heo ở đây có da giòn và mùi khói tinh tế.
Heo quay nguyên con đắt hàng, khách đặt trước vẫn phải đợi đến lượt
Heo quay nguyên con cúng Thần Tài phải đặt trước mới có hàng. Khi đến lấy, khách cũng vất vả vì phải chen vào dòng người vây quanh cửa hàng.
Bánh hỏi mặt võng là đặc sản của địa phương nào ở miền Tây?
Ngoài cảnh quan sông nước hữu tình, thủ phủ đất Chín Rồng còn có nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như bánh hỏi mặt võng, ốc nướng tiêu... mang đến du khách trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Bún nước lèo Trà Vinh thường có thành phần nguyên liệu nào?
Không chỉ nổi tiếng với bánh tét Trà Cuôn xanh màu lá ngót đẹp mắt, rất được ưa chuộng trong dịp Tết, tỉnh miền Tây này còn có những món ăn hấp dẫn khác cuốn hút du khách gần xa.
4 địa chỉ ẩm thực trứ danh được gắn sao Michelin ở Bangkok
Ngoài những địa điểm vui chơi sôi động, Bangkok còn sở hữu nhiều hàng quán từ bình dân đến nhà hàng sang trọng được gắn sao Michelin danh giá.
Heo quay, phở cuốn và những món ăn đậm chất Việt Nam ở Philippines
Trong chuyến ghé thăm đảo quốc Philippines để cổ vũ đội tuyển Việt Nam, bạn hẳn sẽ bất ngờ khi gọi món nghe tên thật lạ nhưng phục vụ lại mang ra ra heo quay, phở cuốn...