Vua cá ngừ Nhật chi 1,8 triệu USD mua con cá ngừ vây xanh siêu hiếm
Ông chủ chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng ở Nhật Bản đã bỏ ra 1,8 triệu USD để mua về con cá ngừ vây xanh nặng 276 kg trong buổi đấu giá đầu tiên của năm 2020 ở chợ Toyosu, Tokyo.
Hà Nội chưa tính đến việc nhập khẩu thịt lợn
Phó giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho hay thành phố chưa nghĩ đến nhập khẩu thịt lợn phục vụ Tết Nguyên đán và tin tưởng nguồn cung tương đối đầy đủ.
Tại sao nên ăn nhiều cá?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá là thực phẩm rất có lợi cho con người. Do đó, chúng ta nên ăn nhiều cá, nhất là trẻ em.
Cách nhận biết thịt lợn nhiễm bệnh và giun sán
Các bà nội trợ có thể chọn được miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài, tránh mua phải thực phẩm ngâm hóa chất hay nhiễm giun sán.
Các thủ thuật phát hiện thực phẩm kém chất lượng
Thử nghiệm phát hiện mật ong giả, sữa pha hóa chất là các mẹo hữu ích giúp những bà nội trợ thông thái tránh mua phải sản phẩm nhái, chất lượng kém.
Giá thịt lợn tăng vọt, Trung Quốc chạy đua nhân giống siêu lợn
Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung và khủng hoảng giá thịt lợn tại Trung Quốc đã châm ngòi một cuộc chạy đua nhằm tạo ra giống "siêu lợn" chống dịch bệnh.
Công thức rim thịt heo bằm ngon với sả và ớt
Thịt heo xay được chế biến với nguyên liệu đơn giản như sả, ớt và hành tây. Món ăn có hương vị đậm đà, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
Nâng tầm thịt kho trứng với xì dầu, ngũ vị hương
Không còn xa lạ trong bữa ăn của người Việt, thịt kho trứng luôn là món ăn được cả gia đình yêu thích. Mẹ nội trợ có thể tham khảo thêm cách ướp thịt ngon kho với trứng gà.
Bò lúc lắc sánh sốt chuẩn vị nhà hàng 5 sao
Bò lúc lắc hảo hạng được làm từ phần thịt ngon nhất như đùi hoặc thăn bò. Cách ướp và chế biến để từng miếng thịt đậm đà là điều mà các mẹ nội trợ nên biết.
Bò Kobe có thật sự sống như ông hoàng trước khi lên bàn mổ
Nhiều người tin rằng bò Kobe được sống sung sướng trước khi lên bàn mổ. Tuy nhiên, sự thật về việc bò được massage, uống bia thường xuyên có nhiều phần thiếu chính xác.
Cách đầu bếp cắt lọc thịt cua hoàng đế
Cua hoàng đế luôn làm hài lòng mọi tín đồ thích ăn hải sản với lớp thịt chắc, ngọt. Cách cắt vỏ cua để giữ được phần thịt ngon nhất là điều mọi đầu bếp và người sành ăn cần biết.
Ở nhà dịp 2/9, ghé ngay 7 quán ăn lâu đời giữa thủ đô
Nhiều địa chỉ quán ăn lâu đời mà người dân Hà Nội lâu năm chưa từng nếm thử. Hãy tranh thủ dạo một vòng phá đảo hết các món này nếu bạn không đi du lịch dịp 2/9.
Gửi lũ mọt sách
Karel Čapek cho rằng, đọc sách cần đúng thời điểm và phù hợp tâm trạng. Việc đọc sách thường nên đọc về đêm, vì thế, biểu tượng của "lũ mọt" là con cú.
Quán bít tết mở cửa vài giờ là hết ở Sài Gòn
Bắt đầu mở cửa từ 14h30 mỗi ngày, chỉ trong vòng chưa đến 3 tiếng, quán bít tết Tín Hưng (quận 5) đã hết sạch đồ ăn, và thực khách muốn thưởng thức phải quay trở lại vào hôm khác.
200 g muối làm nên miếng thịt nướng tan chảy trong miệng
Để tạo ra miếng thịt tan chảy trong miệng, bạn cần học công thức tẩm ướp gia vị và cách nướng lò. Trong đó, muối là nguyên liệu quan trọng để tạo nên món ăn tuyệt hảo.
Mẹo giữ thịt nướng không bị khô giúp nàng dâu ghi điểm
Nếu muốn ghi điểm với mẹ chồng, các nàng dâu hãy xem những mẹo nhà bếp thông dụng dưới đây để tạo ra nhiều món ăn ngon cho gia đình thưởng thức.
Nướng thịt với nước có ga, cách rửa sạch vỉ nướng bạn nên biết
Thịt nướng là món ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là những cách giúp bạn nướng thịt ngon, mẹo rửa sạch dầu mỡ bám lâu ngày trên vỉ nướng.
Tết Đoan ngọ có ý nghĩa gì?
Mâm cúng Tết Đoan ngọ hay còn gọi Tết diệt sâu bọ ẩn chứa nhiều điều ý nghĩa và thú vị có thể bạn chưa biết.
Đêm không ngủ ở Sài Gòn, lục tung những hàng ăn khuya nổi tiếng
Sài Gòn luôn nhộn nhịp dù vào sáng sớm hay buổi đêm. Sau 12h khuya, khi nhiều nơi chìm vào yên tĩnh, thành phố vẫn tấp nập những hàng quán sáng đèn phục vụ thực khách.
Lẩu hàu uyên ương 'ngon quên sầu' cho những ngày se lạnh
Có người từng nói chỉ cần ăn ngon, mọi đau khổ sẽ hóa hư vô. Một lần ăn combo “nóng - lạnh” mới lạ này, mọi muộn phiền trong lòng bạn sẽ tan theo mây khói.