Hâm cà phê bằng lò vi sóng gây hại đến sức khỏe
Thưởng thức tách cà phê nóng là một trong những thú vui của cuộc sống. Mặc dù vậy, nhiều nghiên cứu chỉ ra hâm cà phê bằng lò vi sóng có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng.
Lý Hải và nhiều nghệ sĩ làm lễ cúng Tổ ở nhà
Do ảnh hưởng của dịch bệnh, nghệ sĩ không thể tổ chức cúng Tổ tại các sân khấu.
Món bánh mì dẹt mềm xốp nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ
Bazlama là món bánh mì dẹt được bày bán phổ biến trên đường phố Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc bọc với nhiều loại nhân như thịt gà, thịt quay...
Loài thực vật ăn thịt từng phổ biến trên khắp nước Anh đã bị suy giảm nghiêm trọng trong thế kỷ qua. Tuy nhiên, chúng đang trở lại theo cách khó tin.
Làm món ức gà nướng giòn thơm ngon tại nhà
Phần thịt gà không da, không xương biến tấu cùng các nguyên liệu quen thuộc là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn đơn giản, đủ chất trong những ngày giãn cách xã hội.
Gợi ý mâm cơm đơn giản cho nhà ít người
Trong những ngày dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp, ăn cơm tại nhà là giải pháp đảm bảo an toàn và tăng gắn kết các thành viên trong gia đình.
Quán vịt ngon cho ngày Tết Đoan ngọ
Dịp Tết Đoan ngọ không thể thiếu các món ngon từ thịt vịt. Dưới đây là 5 địa chỉ đặt món vịt ship tận nhà tại TP.HCM cho thực khách tham khảo.
Giải mã sức hút của nồi chiên không dầu
Sử dụng rất ít dầu mỡ nhưng vẫn tạo ra món ăn thơm ngon, hương vị tương tự phương pháp truyền thống là lý do nhiều gia đình Việt ưa chuộng sản phẩm nồi chiên không dầu.
Loạt món ngon đường phố hấp dẫn nhất hành tinh
Các đầu bếp hàng đầu thế giới chia sẻ về hương vị ẩm thực họ yêu thích nhất mọi thời đại. Những món ngon từ Á sang Âu sau tạo nét đặc sắc trên bản đồ ăn uống.
Món chè được nấu cầu kỳ chốn cung vua xứ Huế
Xứ Huế nổi tiếng với hàng trăm loại chè thơm ngon, lạ mà bổ. Món chè đặc biệt luôn nằm trong thực đơn của cung đình khi xưa là gì?
Người phụ nữ mắc Covid-19 từng dự tiệc cưới ở Đà Nẵng
Trước khi phát hiện mắc Covid-19, bệnh nhân 4251 di chuyển nhiều nơi và dự tiệc cưới ở một nhà hàng tại Đà Nẵng.
Đặt cơm ngon lạ cho bữa trưa văn phòng ở TP.HCM
Nhiều hàng quán sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc để tạo màu cơm. Điều này mang lại hiệu ứng hình ảnh mới lạ, kích thích vị giác tín đồ ẩm thực.
Chế biến ba chỉ heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.
10 sự thật thú vị về khoa học nấu ăn
Trong cuốn "The science of cooking - Khoa học về nấu ăn", mọi thứ liên quan tới thực phẩm được nghiên cứu kỹ lưỡng. Các thông tin thú vị trong cuốn sách sẽ rất có ích với độc giả.
Làm heo quay cuộn da giòn thơm ngon
Công thức làm heo quay cuộn da giòn được độc giả Kiên Trần chia sẻ nhận hơn 13.000 lượt bày tỏ cảm xúc. Cách thực hiện này giúp thịt heo quay có lớp da giòn rụm, đậm đà.
Học làm thịt heo quay sốt chua ngọt
Ngoài cách chế biến như luộc, chiên hay rim, người nội trợ có thể thử phương pháp quay thịt ba chỉ heo sau đó kết hợp với sốt chua ngọt.
3 quán phở ở Hà Nội có món sốt vang ngon
Phở là món ăn đặc trưng của thủ đô. Bên cạnh những loại truyền thống, phở sốt vang cũng được lòng nhiều thực khách.
Thú vui với hàng quà rong của người Việt
Thói quen lê la quán xá, ngồi hàng rong, ăn vặt của người Việt nơi thành thị là một nét văn hóa ẩm thực rất riêng. Ở đó, ta cảm nhận được sự đa dạng về phong vị ẩm thực.
Những kỷ lục của ẩm thực Việt Nam được thế giới công nhận
Gần đây, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Những món mắm nổi tiếng ba miền
Mắm đi vào bữa cơm người Việt Nam như một loại nước chấm không thể thiếu. Mỗi miền lại có những món mắm đặc trưng riêng, phục vụ tín đồ ẩm thực khác nhau.