Ăn gì khi bạn có những cơn bốc hỏa
Đậu nành có chứa các hợp chất (gọi là genistein và daidzen) đã được chứng minh là giúp kiểm soát cơn bốc hỏa trong một số nghiên cứu.
Thấy gì từ trò chơi khăm khiến sao nhí Malaysia liệt nửa người?
Những trò chơi khăm tưởng chừng vô hại có thể để lại hậu quả khôn lường và lâu dài cho nạn nhân.
Tương lai bấp bênh của nước Mỹ sau khi ông Trump bị truy tố
Bất kể kết quả cuối cùng thế nào, vụ truy tố cựu Tổng thống Donald Trump tạo ra tiền lệ đầy rủi ro cho nền chính trị Mỹ, đồng thời có nguy cơ làm đất nước thêm chia rẽ.
Lý do chỉ áp thuế với đồ uống có đường là chưa đủ
Một số chuyên gia cho rằng ngoài đồ uống có đường, các nước cần tính đến áp thuế với cả thực phẩm có hại cho sức khỏe, đồng thời tạo thuận tiện trong tiếp cận sản phẩm lành mạnh.
Hong Kong trả lại xe bán hàng rong cho bà cụ 90 tuổi
Tòa án Hong Kong đã chấp thuận trả lại xe bán hạt dẻ cho bà Chan Tak Ching sau phiên tòa tổ chức ngày 29/3, South China Morning Post đưa tin.
Tranh cãi món ăn côn trùng ở Singapore
Một số quán ăn Trung Quốc và Hàn Quốc tại Singapore đang phục vụ các món nhộng tằm, mặc dù côn trùng không được phép tiêu thụ làm thực phẩm tại đây.
Cách thế giới chống lại thực phẩm độc hại
Australia và New Zealand đã xếp hạng sức khỏe các loại thực phẩm đóng gói, giúp việc lựa chọn sản phẩm tốt cho sức khỏe trở nên dễ dàng hơn.
Lạm phát dự báo tăng 3,9-4,8% trong năm nay
Dù đã ghi nhận hạ nhiệt từ tháng 2, Bộ Tài chính vẫn dự báo chỉ số tiêu dùng năm nay sẽ tăng trong khoảng 3-9-4,8%, gần sát mục tiêu được Quốc hội giao là 4,5%.
'Hóa chất vĩnh cửu' trong nhiều đồ gia dụng có thể gây vô sinh
“Hóa chất vĩnh cửu” độc hại có trong một số loại mỹ phẩm, chất chống thấm, hộp đựng thức ăn có thể tác động đáng kể đến khả năng sinh sản của phụ nữ trên toàn thế giới.
Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Loài xâm lấn khó giải quyết nhất trên toàn cầu
Một nghiên cứu từ Cơ quan Khảo sát Địa chất Mỹ gọi vấn đề trăn của bang là “một trong những vấn đề quản lý các loài xâm lấn khó giải quyết nhất trên toàn cầu”.
Vì sao hút chân không, đậy kín nắp lọ thức ăn có thể sinh độc tố?
Theo các chuyên gia, trong điều kiện môi trường không có oxy như đồ hộp đóng kín, hút chân không, Clostridium botulinum sẽ tái hoạt, phát triển, tạo nên chất độc nguy hiểm.
Cuốn sách "Phạm Phú Hải - Tác phẩm và dư luận" ra đời sau hơn mười năm ngày mất của thi sĩ là sự ghi nhận xứng đáng cho một tâm hồn thuần khiết, đốt hết mình cho thơ ca.
Những lưu ý khi ăn giúp phụ nữ tránh nguy cơ đột quỵ
Trong vòng 1-2 thập kỷ trở lại đây, nhiều người đã thay đổi đáng kể lối sống. Những thay đổi này liên quan trực tiếp các bệnh về tim mạch, đột quỵ.
Chiên đồ ăn trên giấy nướng tiện lợi hay độc hại?
Video hướng dẫn chiên đồ ăn trên giấy nướng nhận hơn 4 triệu lượt xem trên TikTok, nhưng tính an toàn và tiện lợi gây nhiều tranh cãi.
Lợi bất cập hại khi ăn uống theo tâm trạng
Dù nạp thực phẩm không lành mạnh hòng xua đuổi tâm trạng tồi tệ có thể giúp bạn thấy ổn hơn trong chốc lát, thì cuối cùng bạn vẫn phải trả giá về cả thể chất lẫn tinh thần.
Sự nguy hiểm của việc ăn cá sống
Theo Cơ quan Thực phẩm Singapore, cá sống chứa nhiều vi trùng gây hại, người tiêu thụ thực phẩm này dễ mắc các bệnh ký sinh trùng, có thể ảnh hưởng nặng đến sức khỏe.
Trung Quốc đại lục nối lại nhập khẩu hai loài cá từ Đài Loan
Tổng cục Hải quan Trung Quốc ngày 15/3 tuyên bố sẽ lập tức nối lại nhập khẩu hai sản phẩm cá mú ướp lạnh và cá sòng đông lạnh từ vùng lãnh thổ Đài Loan.
Cách chế biến khiến bột ngọt trở nên độc hại
Thêm bột ngọt vào thực phẩm đang chiên có thể gây hại. Nhiệt độ cao có thể khiến bột ngọt bị phân hủy và tạo thành các hợp chất có hại.
Cảnh báo nhiều loại ma túy pha trộn trong thực phẩm, thuốc lá điện tử
Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy cảnh báo một số loại ma túy “núp bóng” thực phẩm, đồ uống, thảo mộc, thuốc lá điện tử...