Ăn hoa cà độc dược, 4 người trong gia đình nhập viện
Đi làm rẫy, bà Tín hái được một giỏ hoa cà độc dược về chế biến món ăn cho cả nhà. Ăn xong, cả 4 người đều bị ngộ độc, phải nhập viện cấp cứu.
Nấm độc ở Việt Nam và cách xử trí
So với các loại ngộ độc khác, ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ tử vong lại rất cao.
Các trường hợp không uống nước gừng
Gừng có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng nếu uống nước gừng sai cách, không đúng người đúng bệnh, bạn có thể bị đe dọa về tính mạng.
Gần 50 học sinh bán trú nhập viện do ngộ độc thức ăn
Hàng chục học sinh bán trú ở Hà Giang có biểu hiện đau bụng, sốt và buồn nôn sau khi ăn cơm tại nhà ăn tập thể.
Đặc điểm nhận dạng một số loại nấm độc thường gặp
Mùa xuân, thời tiết ấm, ẩm rất thuận lợi cho các loài nấm phát triển và đây cũng là thời điểm thường xảy ra các vụ ngộ độc nấm.
Ngộ độc rượu, khi nào phải đi cấp cứu?
Tính tới ngày mùng 6 Tết, đã có 2.201 người nhập viện cấp cứu do ngộ độc rượu giả (rượu nhiều methanol). Người dân cần biết cách phân biệt triệu chứng say rượu và ngộ độc.
Phòng bệnh tiêu chảy trong dịp Tết
Trong mỗi dịp Tết, thói quen ăn uống thường ngày bị thay đổi hẳn. Các món ăn nhiều chất đạm như giò, chả, nem hoặc chỉ ăn toàn bột đường như mứt, kẹo.
Những thực phẩm Tết dễ gây ngộ độc
Một số loại thực phẩm rất phổ biến và bổ dưỡng cho cơ thể nhưng có thể ẩn chứa những chất độc gây nguy hiểm đến tính mạng của người lỡ ăn phải.
Những nguy cơ có thể xảy ra khi ăn đồ thừa?
Bà nội trợ có thói quen nấu nhiều hơn để tiết kiệm thời gian và công sức nhưng không biết, ăn đồ thừa có thể gây hại cho cơ thể nếu thức ăn không được xử lý đúng cách.
Theo các bác sĩ, sau khi uống bia, rượu xong tắm ngay hoặc xuống bơi có thể dẫn đến ngưng tim và gây tử vong.
Cái chết rình rập người uống rượu ngày lạnh giá
Ngày rét nhiều người quan niệm uống ly rượu để làm ấm cơ thể, giúp họ chống lại cái rét, tuy nhiên theo các chuyên gia uống rượu trời rét chỉ làm tăng nguy cơ tử vong.
Cẩn trọng sử dụng nấm khi ăn lẩu
Nấm có thể chứa nhiều nguy cơ gây hại nếu không được xử lý và ăn đúng cách. Khi ăn lẩu, nếu nấm chưa chín hoàn toàn sẽ đưa vi khuẩn và độc tố vào cơ thể.
Thu giữ gần 7 tấn thức ăn chăn nuôi chứa chất cấm
Khai với cảnh sát, đại diện công ty chở hàng thừa nhận lô hàng thức ăn chăn nuôi có chứa chất tạo nạc. Chất cấm này họ thu mua ở chợ Từ Sơn (Bắc Ninh).
Khi bác sĩ cấm ăn bún vì dạ dày bục nát
Bún là thực phẩm được ưa thích, nhất là ở các thành phố lớn có nhiều món ăn sáng sử dụng bún. Tuy nhiên các bác sĩ khuyên không nên ăn bún, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Phòng ngừa ngộ độc thủy - hải sản ở trẻ em
Thủy - hải sản là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chứa các axít béo omega 3, nhiều canxi, kẽm rất tốt cho sức khỏe trẻ em. Tuy nhiên, chúng cũng dễ gây dị ứng và ngộ độc.
Tác hại cần lưu ý khi ăn lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nó cũng có vài tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Nhiễm độc chì - cảnh báo nguy hiểm bị bỏ qua
Với đặc trưng tích tụ lâu ngày rồi mới phát tác, nhiều người bỏ qua cảnh báo nguy hiểm của nhiễm độc chì. Ở cả người lớn và trẻ em, việc chữa trị triệu chứng này rất tốn kém.
Nhà bếp là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn, vi nấm, nhiều hơn cả nhà vệ sinh. Nguyên nhân là do nhà bếp là nơi mầm bệnh được mang đến thông qua thức ăn mua về, thức ăn thừa gây bệnh.
Hàng chục công nhân cấp cứu sau khi ăn bún bò
40 công nhân bị đau bụng, nôn ói và rơi vào trạng thái mệt mỏi, khó thở phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn bún bò ở công ty.
Chất độc chết người trong một số cây cảnh quen thuộc
Trúc đào, đỗ quyên, xương rồng là những cây cảnh quen thuộc song ít ai biết rằng trong chúng có những độc tố gây ảnh hưởng trực tiếp tới tính mạng con người.