'Phá đảo' loạt nhà hàng món Nhật ở TP.HCM
Sushi, sashimi, súp miso, cơm lươn... hay loạt món mì truyền thống của đất nước mặt trời phục là lựa chọn của nhiều tín đồ ăn uống.
Nhiều khách đến Nhật Bản ăn đồ miễn phí, xả rác rồi đi
Tranh thủ đồng yen giảm giá, khách quốc tế đổ xô đến Nhật Bản. Lượng khách quá tải, một số Instagramer xả rác, không tôn trọng văn hóa khiến các nhà chức trách Nhật đau đầu.
Những điều nên tránh khi đến Tokyo
Hãy tránh những điều sau đây để kỳ nghỉ của bạn ở thủ đô đất nước Mặt Trời mọc trọn vẹn và thú vị hơn.
Tour ẩm thực cao cấp ở Nhật hút khách hạng sang
Du lịch ẩm thực là một trong những sản phẩm được ngành du lịch Nhật Bản quan tâm.
Ác mộng bị chuốc thuốc ngủ để hiếp dâm ở Nhật Bản
Chuốc thuốc để hiếp dâm là vấn nạn nhức nhối tại Nhật Bản, khi nạn nhân bị người quen hoặc bạn hẹn hò pha thuốc ngủ để thực hiện hành vi cưỡng hiếp.
10 khu chợ ẩm thực đa dạng khắp thế giới
Những khu chợ ẩm thực ngoài trời là nơi đa số các thực khách thưởng thức đa dạng các món ăn ngon và hiểu thêm về lịch sử, văn hóa của những điểm đến.
Chuỗi nhà hàng sinh ra từ tình yêu ẩm thực Nhật
Chỉ trong một tuần, thương hiệu ẩm thực Nhật Bản Hatoyama đã khai trương hai nhà hàng mới tại Hà Nội và Hạ Long, nhận được sự ủng hộ lớn từ thực khách.
5 điểm đến nổi tiếng thế giới bị xóa sổ
Những điểm đến này từng thu hút lượng lớn khách ghé thăm. Tuy nhiên, vì nhiều lý do, chúng đều đã biến mất do bị phá hủy, đóng cửa...
Nam diễn viên Nhật Bản được an táng sau 2 năm qua đời
Miura Haruma qua đời vào tháng 7/2020, nhưng tang lễ của anh chưa hoàn thành vì gia đình xảy ra tranh chấp tài sản thừa kế. Gần đây, tro cốt nam diễn viên mới được chôn cất.
Bữa ăn kiểu Nhật thực khách không thể chọn món
Trong hình thức ẩm thực Omakase, khách hàng đặt sự tin tưởng của mình một cách hoàn toàn vào đầu bếp. Khi đó, đầu bếp có quyền quyết định, lựa chọn món ăn phù hợp với bạn.
Người Nhật làm lễ cầu siêu, tập thiền qua mạng
Dịch Covid-19 đã thay đổi nhiều thói quen tôn giáo của người dân Nhật Bản.
Ngôi chùa cung cấp dịch vụ mai mối cho người độc thân ở Nhật
Trước việc tỷ lệ kết hôn ở Nhật Bản liên tục giảm kể từ thập niên 1970, ngôi chùa Tsukiji Hongwanji ở thủ đô Tokyo đang cung cấp dịch vụ mai mối cho những người muốn tìm bạn đời.
Nhà hàng sushi từ bình dân đến sang chảnh ở TP.HCM
Sushi, sashimi được xem là linh hồn ẩm thực xứ sở phù tang. Với sự nở rộ của các nhà hàng Nhật tại TP.HCM, bạn có nhiều sự lựa chọn để thưởng thức món ăn này.
Yoshihide Suga - từ con nhà nông đến thủ tướng Nhật Bản tiềm năng
Chiến thắng ngày 14/9 của ông Suga là điều được báo trước, nhưng con đường đi đến đỉnh cao của người đàn ông 72 tuổi này đầy những điều bất ngờ.
Chợ cá ngừ lớn nhất thế giới ở Nhật Bản điêu đứng vì Covid-19
Toyosu - chợ cá ngừ lớn nhất thế giới nằm ở Tokyo - đang bị tác động nặng nề bởi đại dịch Covid-19 khi nhu cầu khắp thế giới sụt giảm mạnh.
Nhà hàng mì ramen tái hiện chợ cá lớn nhất thế giới
Chợ cá Tsukiji từng là biểu tượng của ngành thủy sản Nhật Bản, đã đóng cửa vào năm 2018. Mới đây, một nhà hàng ramen ở Paris đã tái hiện gần như nguyên bản chợ cá nổi tiếng này.
'Linh hồn' của tiệm sushi ngon nhất thế giới vừa bị tước sao Michelin
"Ông ấy nhìn bạn, xem khuôn miệng của bạn, nhìn tay trái rồi tay phải của bạn để tạo ra miếng sushi dành riêng cho bạn", đầu bếp Anthony Bourdain từng nhận xét như vậy về Jiro Ono.
7 món ăn đường phố tạo nên đỉnh cao của ẩm thực Tokyo
Khám phá văn hóa Nhật Bản thông qua ẩm thực đường phố là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là những món ăn được bán khắp nơi tại Tokyo, khiến bạn tan chảy khi thưởng thức.
Vì sao ăn bạch tuộc sống có thể dẫn đến nghẹt thở?
Bạch tuộc sống là một trong những đặc sản được ưa chuộng tại Hàn Quốc, Nhật Bản. Tuy nhiên, món ăn này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây nguy hiểm chết người.
Ta học được gì từ triết lý sống hạnh phúc của người Nhật?
“Ikigai” là tập hợp những câu chuyện đời, chuyện nghề giản dị giàu tính lịch sử, văn hóa nhằm lý giải ý nghĩa cốt lõi của ikigai, triết lý sống mang lại hạnh phúc của người Nhật.