Ẩm thực Hà Nội qua góc nhìn của người nấu
“Hà Thành hương xưa vị cũ” mang tới những khảo nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Hà Thành của một người Hà Nội.
Tết Huế của mạ
Phong vị Tết được tạo nên từ khí thiêng nghìn đời của quê hương xứ sở, với bao chắt chiu của bàn tay mạ. Bởi thế, mà cứ đến Tết người ta lại nhớ quê, nhớ nhà.
Những nhân sự chỉ đón một nửa cái Tết
30 Tết, Hoàng Oanh (26 tuổi, quận 8, TP.HCM) mới đáp xuống sân bay Nội Bài. Cô chỉ có chưa đầy 72 giờ đón Tết bên gia đình, sau đó sẽ trở lại TP.HCM làm việc từ chiều mùng 3.
Mâm cỗ Tết độc lạ của người trẻ
Thu Thuỷ làm bánh chưng từ gạo lứt, đậu gà, cá hồi và chuẩn bị set đồ nguội để tiếp khách. Trong khi đó, Ánh Nguyệt nấu xôi đậu với phần trang trí cầu kỳ, đẹp mắt.
Cỗ Tết Hà Nội một thời
"Để có được mâm cỗ Tết đủ đầy tươm tất như thế, cách Tết trên dưới một tháng, mẹ tôi cũng như các bà nội trợ đảm đang của Hà Nội đã lo toan sắm sửa".
5 cách tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể vào năm mới
Theo chuyên gia, ưu tiên thực phẩm giàu protein, rau cải xanh, uống bổ sung chất hay lên trước thực đơn hàng tuần là cách giúp bạn duy trì thói quen dinh dưỡng lành mạnh.
Mâm cỗ tất niên của cặp vợ chồng lần đầu ở riêng
Trưa ngày 29 Tết, căn bếp nhỏ trong gia đình chị Hoàng Ngọc Diệp bắt đầu đỏ lửa. Hai vợ chồng bắt tay thực hiện mâm cỗ tất niên đầu tiên của riêng mình.
Cự cãi, cha đâm con ruột tử vong
Hai cha con đều đã uống rượu, lại bực tức việc mình bị con đánh ngã, ông Lượm cầm dao đâm con trai tử vong.
Nấu ăn ngon ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Ngoài thực phẩm, nguyên liệu, sách nấu ăn với các công thức sẽ là người bạn đồng hành trong chuyện bếp núc, giúp mỗi người thêm cảm hứng chuẩn bị loạt món ngon ngày Tết.
Cách giới trẻ phụ mẹ chuẩn bị Tết
Tết luôn gắn liền với hình ảnh mẹ tất bật chuẩn bị mâm cỗ, hiếm khi dành thời gian thư giãn. Năm nay, bạn có thể giúp mẹ vơi bớt vất vả bằng cách đặt món online qua ứng dụng.
'Vị' Tết trong ký ức người trẻ
Dù đón Tết xa nhà hay đoàn viên, niềm vui sum vầy và tình thân vẫn không thể bị che lấp bởi khoảng cách. “Nhà” luôn hiện diện trong tim và tại dòng chảy của ký ức.
Làm cả năm vẫn thiếu tiền tiêu Tết
Sau một năm làm việc, khoản tiền tiêu Tết vẫn làm khó nhiều nhân sự trẻ tuổi. Lúc này, tiền tiết kiệm gửi ngân hàng hoặc thẻ tín dụng trở thành "phao cứu sinh".
Chia tay khi nửa kia nói không với tình dục
Mối quan hệ của hai đứa tiến triển tốt đẹp, tôi nghĩ anh là điểm dừng chân cuối cùng. Tuy nhiên, vấn đề nảy sinh khi anh thú nhận chỉ muốn platonic love (tình yêu không tình dục).
8 câu nói tránh nhắc đến trong năm mới
Đánh giá ngoại hình, chê đồ ăn, bàn tán về chuyện người khác là những điều bạn nên tránh làm trên bàn tiệc dịp lễ Tết.
Brooklyn Beckham bị chê
Khả năng vào bếp của Brooklyn Beckham liên tục gây tranh cãi sau khi anh ra mắt show nấu ăn. Thấy con trai bị chê, Victoria đã lên tiếng.
Lớp học luộc gà, đồ xôi để vào bếp ngày Tết
Cuối năm, những lớp học nấu cỗ Tết càng nhộn nhịp. Nhiều bạn trẻ đăng ký học cách đồ xôi hoặc luộc gà - những món ăn thường có trong mâm cỗ Tết cổ truyền.
Cách làm cá hồi sốt Teriyaki cho người mới vào bếp
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự chế biến được phần cá hồi áp chảo quyện với sốt Teriyaki thơm đậm đà.
Bartender đứng quầy xuyên Tết, chờ thu nhập gấp 3, 4 lần
Nhiều bartender, chủ quán bar sẵn sàng làm việc xuyên Tết. Đây là thời điểm họ có thể cải thiện thu nhập, nhận lương gấp 3, 4 lần ngày thường.
Kỳ công tự quay đùi cừu, đặt đồ Âu cho bữa tiệc tại nhà cuối năm
Ngọc Phượng (sống tại TP.HCM) tự vào bếp để chuẩn bị bàn tiệc gồm 6 món. Còn nhóm của Yến Nhi lại đặt một dĩa đồ Âu thập cẩm gồm các loại thịt nguội ăn kèm phô mai.
5 'collection thảnh thơi' bớt gánh nặng khi còn 2 tuần sắm Tết
Một chút tinh ý và kịp thời “bắt trend” sẽ giúp bạn sắm Tết hiệu quả, đủ đầy mà vẫn tiết kiệm.