Giai đoạn chế biến cá ủ chua có thể sản sinh độc tố Botulinum
Theo TS.BS Lê Quốc Hùng, nguyên nhân khiến món ăn sinh ra độc tố có thể là quá trình sơ chế, chế biến bị nhiễm vi khuẩn.
Món ăn sinh chất cực độc khiến nhiều người ở Quảng Nam nhập viện
Tỉnh Quảng Nam trong vòng 2 tuần gần đây ghi nhận 10 ca ngộ độc, trong đó, các bệnh nhân đều thuộc một gia đình và có ăn cùng một món với nhau.
Sức khỏe các nạn nhân khi truyền thuốc hiếm giải độc Botulinum
Theo đại diện Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, sức khỏe của 3 bệnh nhân được dùng thuốc giải độc chưa được cải thiện.
Sai lầm khi bảo quản thức ăn gây ra chùm ngộ độc ở Quảng Nam
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Nhiều người ở Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn cá chép ủ chua
Sau ăn khi cá chép muối chua gia đình tự làm, những người này xuất hiện triệu chứng nôn ói, đau bụng và suy hô hấp.
Lưu ý khi trang điểm cho người bị mụn
Dù vẫn có thể trang điểm, người có da bị mụn trứng cá cần đặc biệt lưu ý trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Bao lâu nên giặt chăn ga một lần?
Theo Cleveland Clinic, ve bụi, vi khuẩn và nhiều tế bào da chết sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Vì vậy, việc giặt chăn ga thường xuyên là điều rất cần thiết.
Cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm nhà làm
Thực phẩm nhà làm như chả bò, chả lụa, nem chua… là những món ăn phổ biến dịp Tết nhưng mọi người nên cẩn trọng khi tiêu thụ chúng.
Điều gì sẽ xảy ra nếu con người chết trên Hỏa tinh
Người chết sẽ được đặt vào chiếc túi ngoài không gian cho đến khi vỡ vụn ra từng mảnh, chỉ còn lại tro cốt. Thậm chí, trường hợp xấu nhất, thi thể bị bỏ lại và chôn cất ở Hỏa tinh.
Dịch tả tấn công Haiti, nhiều trẻ em tử vong
Một đợt bùng phát dịch tả đang quét qua Haiti, cướp đi sinh mạng của hàng trăm người. Tình hình ngày càng nghiêm trọng trong bối cảnh tình trạng suy dinh dưỡng ở nước này gia tăng.
Loại vi khuẩn trong vụ ngộ độc của 600 trẻ ở trường iSchool Nha Trang
Vi khuẩn salmonella có thể gây ngộ độc từ nhẹ đến nghiêm trọng. Trong đó, trẻ nhỏ, người có hệ miễn dịch kém là nhóm rất dễ bị tổn thương khi nhiễm khuẩn này.
Ảnh hưởng của 'cái chết đen' vẫn còn trong con người
Các nhà khoa học đã phát hiện ra một số biến thể di truyền giúp bảo vệ người châu Âu khỏi bệnh dịch hạch - nhưng điều này cũng làm tăng nguy cơ rối loạn miễn dịch.
Vi khuẩn ăn thịt người tăng đột biến sau bão Ian
Hạt Lee ở bang Florida, Mỹ đã ghi nhận số ca nhiễm và tử vong liên quan đến loại "vi khuẩn ăn thịt người" tăng đột biến sau khi bão Ian quét qua hồi cuối tháng 9.
Những căn bệnh truyền nhiễm trẻ dễ mắc phải khi trời mưa
Cúm, sốt xuất huyết, tả, sốt virus hay thương hàn là những căn bệnh phổ biến thường gặp ở trẻ nhỏ khi trời mưa, thời tiết ẩm ướt.
Vì sao người gặp tình trạng da mụn tự ti và ngại dưỡng sáng?
Lo ngại tình trạng mụn trở nên tồi tệ hơn, nhiều người đang điều trị mụn trứng cá không dám sử dụng các loại kem dưỡng ẩm, dưỡng sáng da.
Mỹ lần đầu phát hiện 'vi khuẩn ăn thịt người' trong mẫu đất và nước
Burkholderia pseudomallei, hay B. pseudomallei, một loại vi khuẩn có khả năng gây chết người, lần đầu được phát hiện trong mẫu đất và nước ở Mỹ.
Tình trạng gây chết người nhiều hơn cả HIV/AIDS
Nghiên cứu cho thấy tình trạng kháng thuốc kháng sinh gây ra 1,27 triệu ca tử vong mỗi năm. Tình trạng này thậm chí còn gây chết người nhiều hơn cả HIV/AIDS vào năm 2019.
Căn bệnh khiến hơn 100.000 người chết mỗi năm đang lan khắp thế giới
Nghiên cứu mới cho thấy vi khuẩn thương hàn kháng thuốc từ Nam Á đã xâm nhập hàng trăm quốc gia trên toàn cầu. Các nhà khoa học cảnh báo nó có thể gây ra mối đe dọa toàn cầu.
Bé trai 10 tuổi ở Mỹ chết vì biến chứng dịch hạch
Nhà chức trách bang Colorado cảnh báo người dân thực hiện các biện pháp an toàn để tự bảo vệ bản thân trước nguy cơ mắc dịch hạch.
Bộ Y tế bác tin đồn Covid-19 là vi khuẩn bị nhiễm phóng xạ
Bộ Y tế khẳng định thông tin đang lan truyền trên mạng xã hội cho rằng "Covid-19 là vi khuẩn bị nhiễm phóng xạ gây đông máu" là sai sự thật.