 |
1. Vũng Tàu có món lẩu cá nổi tiếng nào?
Lẩu cá đuối từ lâu được biết đến là đặc sản hấp dẫn ở Vũng Tàu, du khách không nên bỏ lỡ. Nguyên liệu chính của món ăn là những miếng cá đuối với lớp thịt trắng mềm có lẫn lớp sụn giòn, đã qua sơ chế kỹ để khử bớt mùi tanh. Ngoài nước dùng đậm đà nấu với măng chua, cà chua, me, sả, ớt, tóp mỡ, hành phi, ngò gai... phần lẩu thường kèm theo bún tươi, rau mầm, bạc hà, bắp chuối, nước mắm ớt... Ảnh: Nguyenfoodalic. |
 |
2. Tại Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức món ngon nào khác từ cá đuối?
Cá đuối nhìn chung có thể chế biến nhiều món ngon, song nếu không chú ý sơ chế kỹ, cá dễ có mùi khó chịu, ảnh hưởng hương vị món ăn. Tại Vũng Tàu, ngoài lẩu, bạn có thể thưởng thức những món cá đuối hấp dẫn khác như hấp mỡ hành, xào sả ớt, chiên giòn, nướng mọi... Ảnh: Johnnyphan39. |
 |
3. Ngoài tôm, nguyên liệu nào sau đây thường thấy trong món bánh khọt?
Món bánh khọt nổi tiếng của Vũng Tàu thường sử dụng nguyên liệu quen thuộc là tôm làm nhân bánh. Song nếu muốn đổi vị, bạn có thể thử qua bánh khọt mực sữa không kém phần hấp dẫn. Mực sữa lớn chừng hơn ngón tay, lại rất tươi, có độ ngọt, béo đặc trưng, hòa quyện với lớp vỏ bột giòn rụm của bánh khọt và vị đậm đà của nước mắm chua ngọt ăn kèm. Ảnh: Anhetthegioinayy__. |
 |
4. Ở Vũng Tàu có món nướng nào sau đây hấp dẫn du khách?
Bạch tuộc nướng là món ăn khá phổ biến ở Vũng Tàu, hương vị hấp dẫn, được nhiều du khách ưa chuộng. Sau khi tẩm uớp gia vị, người ta nướng chín bạch tuộc trên than hồng cho đến khi săn lại, đổi màu đẹp mắt. Bên ngoài bạch tuộc nướng thấm lớp gia vị đậm đà, hơi cay cay, phần thịt lại mọng nước, ngọt, dai. Ảnh: Ngoclan.yehu. |
 |
5. Nếu muốn thưởng thức nhiều món hàu ngon, bạn có thể đến nơi nào ở Vũng Tàu?
Đến Vũng Tàu, bạn có thể ghé xã đảo Long Sơn để thưởng thức nhiều món hàu ngon, vì nơi đây có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nghề nuôi hàu với hàng trăm hộ nuôi. Hàu Long Sơn thường được ăn sống với mù tạt cuốn cải, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai... Ảnh: Tran_mailam. |
 |
6. Trên đường lên hải đăng Vũng Tàu có món ăn vặt nào thu hút nhiều bạn trẻ?
Hải đăng Vũng Tàu là nơi lý tưởng để ngắm toàn cảnh thành phố, được nhiều du khách tìm đến check-in. Trên đường lên hải đăng, bạn có thể tìm thưởng thức "cặp đôi" yaourt và trứng lòng đào được lòng các bạn trẻ. Ảnh: Qiongg____. |
 |
7. Món ăn nào sau đây ở Vũng Tàu nổi bật hương vị trứng muối?
Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu có vị ngọt dịu của phần bột bánh nướng mềm mịn, thơm mùi trứng, đồng thời nổi bật vị mằn mặn, beo béo của lòng đỏ trứng muối. Để bánh thêm phần hấp dẫn, không đơn điệu, người ta còn rắc thêm chà bông hay phủ phô mai lên mặt bánh. Ảnh: Dh__100. |
