Tinh bột, đường và quá trình lão hóa
Glucose (chất có trong tinh bột) có cấu trúc dạng vòng sáu cạnh có tính ổn định và tham gia phản ứng lão hóa tương đối chậm.
Thông tin mới vụ 52 du khách nghi ngộ độc thực phẩm ở Phan Thiết
Theo cơ quan chức năng tỉnh Bình Thuận, 52 du khách đến bệnh viện ngày 13/5 đều được chẩn đoán do ngộ độc thực phẩm, đến sáng nay tất cả đã xuất viện.
'Thủ phạm' thật sự đằng sau nhiều vụ ngộ độc thực phẩm
Theo các chuyên gia, chỉ lơ là, nhắm mắt cho qua với bất kỳ một hành vi vi phạm an toàn thực phẩm nào cũng sẽ dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí tính mạng của người dân.
Cô gái nước ngoài bệnh nặng được phẫu thuật thành công ở Việt Nam
Suốt một năm nay, cô gái 23 tuổi gần như không ăn uống được gì do thực quản bị co rút, chít hẹp thắt chặt. Từ một cô gái khỏe mạnh, nặng 74 kg đến khi nhập viện chỉ còn 34 kg.
Ba người ngộ độc nặng sau khi ăn sâu ban miêu
Sau khi ăn khoảng 1-3 giờ đồng hồ, 3 người ở Yên Bái ăn sâu ban miêu có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau bụng, chướng bụng, tiểu buốt, tiểu khó, có người tiểu ra máu…
‘Ác mộng’ 3 ngày cúp điện 4 lần giữa nóng bức ở TP.HCM
Nhiều người mất ngủ, không thể làm việc vì nhà bị cúp điện giữa đêm. Trong khi đó, không ít trường hợp phải đóng tiền điện cao gần gấp hai lần bình thường trong tháng qua.
Bí mật cổ tích thời hiện đại trong MV âm nhạc 'Ngày Sữa Ngày Xưa'
Với giai điệu bắt tai và tràn đầy năng lượng tích cực, MV “Ngày Sữa Ngày Xưa” nhanh chóng nhận được sự quan tâm và trở thành “ca khúc ăn cơm” của các gia đình có con nhỏ.
Mainoo thành tâm điểm chỉ trích
Sau trận thua thảm bại trước Crystal Palace rạng sáng 7/5 (giờ Hà Nội), Kobbie Mainoo đã nhận không ít chỉ trích từ các CĐV Man United.
Xe đầu kéo lao vào 8 người ở quán tạp hóa, tài xế khai uống 10 chén
Theo lời khai của tài xế Nguyễn Mạnh Hà, trong bữa cơm tối, anh ta uống khoảng 10 chén rượu rồi lái ô tô tông vào quán tạp hoá ven đường làm 8 người thương vong.
Tử hình người đàn ông ‘ăn cơm tù nhiều hơn cơm nhà’
Trước khi bị tử hình vì vận chuyển 6 bao tải ma túy, bị cáo Vinh từng 'vào tù ra tội' suốt những năm tuổi trẻ vì nhiều tội danh.
Thêm một học sinh tại TP Thủ Đức nhập viện nghi ngộ độc
Trưa 3/5, Bệnh viện Lê Văn Thịnh (TP.HCM) vừa nhận thêm 1 học sinh lớp 2 nhập viện nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm cuộn.
Loại vi khuẩn quen thuộc gây ra vụ ngộ độc ở Khánh Hòa
74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Nhà hàng thu xếp chỗ cho khách ngủ trưa sau khi ăn mansaf
Một nhà hàng ở Jordan mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách hàng khi cho họ ngủ trưa tại quán sau khi ăn mansaf - một món ăn truyền thống ở Địa Trung Hải.
Bắt hai kẻ trộm xe máy và 81 đơn hàng của nam shipper ở TP.HCM
Hai kẻ trộm xe máy cùng hơn 81 đơn hàng của nam shipper trên đường Hàng Tre (phường Long Thạnh Mỹ, TP Thủ Đức, TP.HCM) bị lực lượng công an bắt giữ.
Tin mới vụ Trạm phó quản lý bảo vệ rừng bị đánh nhập viện
Trong lúc đi tuần tra, một trạm phó quản lý bảo vệ rừng ở Đắk Nông, bị hai đối tượng trùm kín mặt chặn đường, dùng tuýp sắt tấn công, phải nhập viện.
Mối duyên viết sách của sư cô đang du học tại Sri Lanka
Sư cô Thích nữ Diệu Hoa (đang du học tại Sri Lanka, làm nghiên cứu sinh về Phật học) ghi nhật ký thường xuyên và đến giờ đã xuất bản được 8 cuốn sách.
7 công nhân tử vong ở Yên Bái đều là trụ cột gia đình
Những nạn nhân tử vong trong vụ tai nạn lao động tại Nhà máy xi măng Yên Bái đều là trụ cột gia đình. Giờ đây, gia đình mất đi người chồng, người cha, người con cũng như chỗ dựa.
Uống cốc bia giải nhiệt, nam tài xế bị phạt nửa tháng lương
Bước vào đầu mùa hè, thời tiết nắng nóng, nhiều người thích uống cốc bia giải nhiệt nhưng sau đó lại điều khiển ô tô, xe máy tham gia giao thông, vi phạm nồng độ cồn.
Nguyên nhân gây ngộ độc cho 12 học sinh ở Khánh Hòa
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa báo cáo kết thúc điều tra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục học sinh Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi (TP Nha Trang) phải nhập viện.
So sánh bữa trưa tại cửa hàng tiện lợi của dân văn phòng TP.HCM
Máy lạnh bật 24/7, set ăn đa dạng và mức giá "nhẹ túi", các cửa hàng tiện lợi trở thành điểm ăn trưa lý tưởng của dân văn phòng.