Vua đầu bếp Ngô Thanh Hòa tiết lộ bí quyết nấu món phở ngon
Quán quân cuộc thi Vua đầu bếp Việt Nam mùa đầu tiên thường chuẩn bị kỹ nguyên liệu và cho thêm chút nước gừng hoặc riềng để món phở có hương vị riêng.
Hơn 30 đầu bếp khách sạn 5 sao thi tài tại TP HCM
Từ trưa 7/6, 30 đầu bếp đến từ 10 khách sạn lớn của TP HCM sẽ tham gia tranh tài vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng. 3 đội thắng giải sẽ bước vào vòng trong.
Nhóm X-Pro và Buffalo đồng giải nhất tại Cười xuyên Việt
Điều bất ngờ đã xảy ra trong đêm chung kết xếp hạng của Cười xuyên Việt – Tiếu lâm hội khi 2 đội chơi xuất sắc của chương trình là X-Pro và Buffalo đều đoạt giải quán quân.
10 miệt vườn nổi tiếng hấp dẫn khách du lịch
Với những đặc sản trái cây nổi tiếng, lại phong phú đa dạng về các loại quả, du lịch miệt vườn luôn khiến nhiều du khách không thể kìm lòng khi được ghé thăm và thưởng thức.
Những món ngon từ sợi gạo nhất định bạn nên thử
Các loại sợi gạo như phở, bún, hủ tiếu là nguyên liệu quen thuộc để tạo nên những món ăn đặc trưng của mỗi vùng miền.
Vì sao ĐH Quốc gia Hà Nội không công bố đề thi và đáp án?
Năm nay là năm thứ hai ĐH Quốc gia Hà Nội (ĐHQG HN) tổ chức kỳ thi đánh giá năng lực (ĐGNL). Tuy nhiên, dư luận đến giờ vẫn chưa biết đề thi của ĐHQG HN “mặt mũi” thế nào?
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Những món bánh đặc sản tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
Với chủ đề "Đặc sản Nam Bộ hướng đến hội nhập", Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2016 có 150 gian hàng, nhiều loại bánh dân gian đặc trưng mang đến những trải nghiệm thú vị.
Quán quân Chiếc thìa vàng 2015: 'Mỗi đầu bếp là một nghệ sĩ'
“Mỗi món ăn đều ẩn chứa một câu chuyện văn hóa và người đầu bếp giống như những nghệ sĩ kể lại nó cho thực khách theo cách riêng của mình”, đầu bếp Vũ Văn Thành chia sẻ.
Từ cậu bé chăn trâu trở thành tiến sĩ
Cha mắc bệnh qua đời khi 45 tuổi. Chưa đầy 6 tháng sau, em gái ngã xuống ao chết đuối. Gạt nước mắt thương mẹ, Nguyễn Khắc Điệp sang Nga du học, mong có ngày trở về giúp mẹ và em.
10 điểm đến không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ
Cần Thơ là thành phố lớn nhất khu vực miền Tây, có nếp sống văn hóa đặc trưng vùng sông nước, đem đến cho du khách những chuyến đi và trải nghiệm thú vị.
Về xứ Tây Đô nhớ ghé Thiền viện trúc lâm Phương Nam
Từ xa xưa, xứ Tây Đô (Cần Thơ) luôn là vùng đất giàu truyền thống văn hóa lịch sử. Du lịch Tây Đô cũng mang một nét đặc trưng rất riêng của vùng miền sông nước.
15 sự kiện tái hiện sắc màu văn hóa dân gian Tây Nguyên
Liên hoan nghệ thuật dân gian Tây Nguyên gắn với Tuần Văn hoá - Du lịch tỉnh Kon Tum lần 3 diễn ra trong vòng gần một tuần của tháng 3.
Thụy Mười say rượu, sàm sỡ Tú Sương trong tiểu phẩm hài
Nữ diễn viên tiếp tục vào vai sở trường khi đóng giả đàn ông trong tiểu phẩm "Tương tư nàng ca sĩ", chị có nhiều cảnh tán tỉnh bạn diễn khiến khán giả bật cười thích thú.
Mr. Đàm không bao giờ rời Sài Gòn vào đêm Giao thừa
Nam ca sĩ cùng Lệ Quyên, Phạm Hương trải lòng với khán giả cả nước về kỷ niệm, cảm xúc trong ngày Tết, các phong tục đặc trưng vùng miền và điểm lại thành quả 2015, dự định 2016.
Cách phòng tránh những vấn đề sức khỏe thường gặp dịp Tết
Theo quan niệm dân gian, việc giữ gìn sức khỏe trong 3 ngày Tết, 7 ngày xuân là điều hết sức quan trọng vì đầu năm khỏe mạnh, cả năm sẽ vẹn tròn.
Phong cách miền quê tại khu nhà giàu Sài Gòn
Giếng làng miền Bắc, guồng xe nước miền núi, thuyền thúng miền Trung, chiếc vó cá miền Nam… là những nét đặc trưng của nông thôn Việt Nam trưng bày ở khu đô thị Phú Mỹ Hưng.
Trải nghiệm ẩm thực ASEAN tại sân bay Tân Sơn Nhất
Với thực đơn phong phú, những món ăn mà Sasco cung cấp tại sân bay mang đến cho khách hàng sự thoải mái và nhiều lựa chọn hơn trước mỗi chuyến đi.
2.000 tỷ nâng cấp quốc lộ nối Bình Định với Tây Nguyên
Sau 2 năm thi công nâng cấp, quốc lộ 19 nối Bình Định với các tỉnh Tây Nguyên có tổng vốn đầu tư hơn 2.000 tỷ đồng đã hoàn thành.
Nghệ sĩ Hán Văn Tình phủ nhận chuyện chê Táo quân VTV
Mới đây, sau khi lên tiếng "chê" chương trình hài Táo quân, nghệ sĩ Hán Văn Tình đã khiến nhiều khán giả liên tưởng tới tính cạnh tranh giữa các chương trình hài Tết.