Bên trong Phố ẩm thực mới toanh ở TP.HCM
Chính thức đi vào hoạt động từ 26/1, Phố ẩm thực Phan Xích Long (quận Phú Nhuận) hứa hẹn trở thành điểm vui chơi, ăn uống đa dạng phục vụ người dân và du khách khi đến TP.HCM.
Cảnh đìu hiu ở khu chợ dưới lòng đất duy nhất của TP.HCM
Từng là một nơi vui chơi, giải trí quen thuộc với người dân TP.HCM, Central Market (quận 1) nay trở nên vắng vẻ, đìu hiu.
Những chiếc yatai phải 'biến mất' trước khi trời sáng ở Nhật
Fukuoka, thành phố lớn thứ 6 của Nhật Bản, tính theo dân số, có số quầy hàng bán đồ ăn ngoài trời nhiều hơn toàn bộ phần còn lại của nước này cộng lại.
Lịch sử ít biết về ramen - món ăn quốc dân của Nhật Bản
“Lịch sử chưa kể về ramen” là cuốn sách nói về món ăn theo cách mới, đậm đà dấu ấn lịch sử, văn hóa, xã hội của đất nước Nhật Bản.
Cuốn sách thú vị về ẩm thực Việt thế kỷ 19 của một người Mỹ
Nhà xuất bản Tổng hợp TP.HCM vừa ra mắt cuốn sách "Khoái khẩu và khát vọng: Hay là câu chuyện đồ ăn thức uống trong trường thiên thế kỷ 19 ở Việt Nam".
Học sinh Hà Nội nghỉ học khi trời rét dưới 10 độ C
Theo văn bản hướng dẫn của Sở GD&ĐT Hà Nội, học sinh mầm non, tiểu học nghỉ học khi nhiệt độ ngoài trời dưới 10 độ C.
Đỉnh núi đông kín nhưng tour trekking giảm
Mùa leo núi năm nay ghi nhận lượng khách tham gia leo núi, trekking tăng. Tuy nhiên, các đơn vị cung cấp tour trekking cho hay lượng khách đặt tour không nhiều và có xu hướng giảm.
Travel blogger Helly Tống, Ngô Trần Hải An chọn 'hành trình xanh'
Trong khuôn khổ Tuần lễ Du lịch TP.HCM, buổi Talkshow "Tôi chọn hành trình xanh" diễn ra với sự tham gia của travel blogger Helly Tống và Ngô Trần Hải An thu hút nhiều sự quan tâm.
Vẻ đẹp của Đà Lạt trong mắt nhà văn Nhật
Khung cảnh nên thơ, trong trẻo của Đà Lạt đã được nhà văn Hayashi Fumiko khắc họa thật sống động và tinh tế.
Cắm trại 'nghìn sao' trên vách đá ở Hà Giang
Nằm ở độ cao 1.700 m, vách đá trắng trên đèo Mã Pí Lèng trở thành điểm cắm trại yêu thích của dân du lịch bụi vì có thể ngắm trọn vẻ đẹp của sông Nho Quế lẫn núi đồi trùng điệp.
Ly cà phê tăng giá tại Nam Kỳ khởi nguồn một cuộc tẩy chay
"Điều gì xảy ra khi người Pháp và Việt Nam bắt gặp nền ẩm thực của nhau?". Câu hỏi của nhà sử học về thực phẩm Rachel Laudan sẽ được "Khoái khẩu và Khát vọng" giải đáp.
Ăn gì, chơi đâu tại 'châu Á' thu nhỏ Malaysia
Với nền văn hóa đa dạng, Malaysia được mệnh danh là “châu Á thu nhỏ”. Đặt chân tới đây, bạn có thể trải nghiệm nhiều nét độc đáo của các dân tộc trong kiến trúc, ẩm thực, lễ hội…
3 kiểu giảng đường khiến Gen Z yêu thích ngành Ngôn ngữ Nhật Hutech
Để sinh viên học tốt ngành ngôn ngữ, bên cạnh niềm yêu thích và nỗ lực của mỗi bạn, môi trường học tập cũng đóng vai trò quan trọng.
4 ngày 3 đêm trải nghiệm những điều đáng nhớ tại Đài Loan
Khác với sự náo nhiệt của Đài Bắc, khu vực từ Đài Đông trải dài xuống Cao Hùng mang vẻ đẹp như một viên ngọc ẩn, với chuỗi trải nghiệm khiến bạn không thể nào quên.
Nhật Bản thu hút khách bằng ẩm thực thuần chay
Ẩm thực Nhật Bản vốn được biết đến với việc sử dụng nhiều loại thịt và cá. Nhưng, hiện nay quốc gia này ngày càng nỗ lực đa dạng các lựa chọn cho người ăn thuần chay.
Michelin có bị chi phối bởi tiền?
Theo báo cáo của chuyên trang ẩm thực Eater, ngành du lịch Thái Lan đã phải trả 4,4 triệu USD trong 5 năm, còn Hàn Quốc cũng chi 1,8 triệu USD cho Michelin.
Chủ nhà hàng không biết được đề xuất trong cẩm nang Michelin
Một số chủ quán nằm trong danh sách Michelin Selected được công bố tại Việt Nam chia sẻ họ không biết về giải thưởng đó và cũng không biết quán ăn, nhà hàng của mình được đề cử.
Du lịch Việt được gì từ sao Michelin
Sau thời gian quan sát, đánh giá bí mật, Michelin Guide đã trao 1 sao cho 4 nhà hàng ở Việt Nam vào tối ngày 6/6, đánh dấu lần đầu tiên cẩm nang này có mặt tại Việt Nam.
The Michelin Guide và giấc mơ nâng tầm ẩm thực Việt của Minh Long
Ngày 6/6, Minh Long đồng hành cùng Lễ công bố Michelin Guide tại Hà Nội với những sản phẩm gốm sứ tinh tế, tôn vinh và lan tỏa nét đẹp văn hóa, du lịch, ẩm thực Việt.
Lý do người Nhật ăn nhiều cá sống nhưng vẫn khỏe mạnh, tuổi thọ cao
Cá sống tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe nhưng vẫn xuất hiện trong nhiều món ngon nổi tiếng của Nhật Bản như sushi, sashimi.