Chuyên gia nói gì về tranh cãi phở Hà Nội hay phở Nam Định ngon hơn?
"Phở Hà Nội hay phở Nam Định đều là phở Việt Nam, rất đáng tự hào, trân trọng, không cần đặt lên bàn cân so sánh hơn kém", nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết chia sẻ.
Phở Hà Nội thành di sản phi vật thể quốc gia
Theo Quyết định số 2328/QĐ-BVHTTDL do Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng ký và ban hành, phở Hà Nội trở thành di sản phi vật thể quốc gia.
Phở Nam Định và mì Quảng trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Hai món ăn nổi tiếng phở Nam Định và mì Quảng được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc loại hình tri thức dân gian.
Cháy quán gà nướng trong phố ẩm thực ở TP.HCM
Quán gà nướng trong phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền, phường 4, quận 3, TP.HCM bất ngờ bốc cháy nghi ngút khiến thực khách hoảng loạn.
Vietjet đón hành khách 200 triệu, mở đường bay Ahmedabad - Đà Nẵng
Tại Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam - Ấn Độ ở New Delhi, Vietjet chào đón hành khách thứ 200 triệu, ghi dấu mốc trên hành trình đưa Việt Nam ra thế giới và đưa thế giới đến Việt Nam.
Phở và nem cuốn Việt Nam vào thực đơn Olympic
Phở và nem cuốn của Việt Nam được nước chủ nhà Pháp đưa vào khu vực đồ ăn để phục vụ các vận động viên tại Olympic Paris 2024.
Du khách lạ lẫm với diện mạo mới của Chùa Cầu 400 năm tuổi ở Hội An
Sau cuộc đại trùng tu, Chùa Cầu - biểu tượng xuyên suốt 4 thế kỷ của Hội An - khoác lên mình "tấm áo mới" khiến nhiều người thấy lạ lẫm.
Ẩm thực Hà Nội lọt top hấp dẫn nhất thế giới
Tripadvisor đề xuất du khách thế giới đến Hà Nội để thưởng thức những món ăn mang tính biểu tượng của Thủ đô, dù là những quán ăn bình dân cho đến các nhà hàng cao cấp được Michelin vinh danh.
Việt Nam ở đâu trong thị trường Hallyu 143 tỷ USD?
Theo báo cáo của TikTok, thị trường văn hóa phẩm Hàn Quốc ở Mỹ, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam sẽ đạt giá trị 143 tỷ USD vào năm 2030, tăng gần gấp đôi so với hiện tại.
Tôi đến nơi 'Vì sao đưa anh tới' ở Hàn Quốc
Ghé thăm bối cảnh quay của những bộ phim Hàn Quốc đình đám, tôi như hóa thành nhân vật chính, thưởng thức muôn vàn món ăn ngon vào mùa hè.
Blogger Hàn Quốc và diện mạo TP.HCM nhìn từ tầng 49
Thưởng thức phở Bắc gia truyền, giải nhiệt bằng nước sấu và ngắm TP.HCM về đêm từ tầng 49 Bitexco là những trải nghiệm thú vị dành cho du khách tại TP.HCM.
Khách Canada lần đầu ăn món Việt do Michelin gợi ý tại TP.HCM
Bữa cơm nhà thuần Việt giúp những người con xa quê bớt đi nỗi nhớ gia đình. Còn với du khách quốc tế, đây lại là trải nghiệm độc đáo, giúp họ thấu hiểu nền ẩm thực vùng miền tại Việt Nam.
Vietjet kỷ niệm 10 năm kết nối Việt Nam - Hàn Quốc
Tại Diễn đàn Xúc tiến Du lịch và Hợp tác Văn hoá Việt Nam - Hàn Quốc 2024, Vietjet kỷ niệm 10 năm mở đường bay tới xứ sở kim chi, đồng thời công bố đường bay mới Daegu - Nha Trang.
Chủ quán TP.HCM nhỡ cuộc gọi, email của Michelin Guide vì sợ lừa đảo
Một số đại diện nhà hàng, quán ăn tỏ ra rất bất ngờ khi Michelin Guide liên hệ. Họ bỏ qua cuộc gọi, email vì tưởng nhầm số hoặc lừa đảo.
Gần 100 nhà hàng Michelin Selected tại Việt Nam
99 nhà hàng, quán ăn được vinh danh trong hạng mục Michelin Selected, trong đó bao gồm 40 cơ sở mới.
‘Bật chế độ’ sáng tạo, loạt TikToker biến hóa cùng phở Vifon
Ra mắt giữa tháng 4, TVC “Vũ trụ phở Việt, ngon tuyệt là đây” của Vifon trở thành nguồn cảm hứng để loạt TikToker biến hóa với nhiều xu hướng sáng tạo độc đáo.
Đà Nẵng có 1 nhà hàng đạt một sao Michelin
Tại lễ công bố Michelin Guide Việt Nam 2024, Đà Nẵng có 35 nhà hàng lần đầu được vinh danh. Trong đó, 1 cơ sở đạt một sao Michelin; 1 cơ sở đạt danh hiệu Sao Xanh.
'Mì bẩn' Indonesia thu hút vì tốt cho sức khỏe
Món "mì bẩn" được làm từ sắn ở vùng Yogyakarta trở nên nổi tiếng thế giới nhờ cựu tổng thống Mỹ Barack Obama, tuy nhiên việc tăng sản lượng là điều không dễ.
‘Xuyên Việt’ khám phá tinh hoa lễ hội ba miền ở VinWonders Nam Hội An
VinWonders Nam Hội An chính thức khởi động mùa lễ hội hè Wonder Summer 2024, đưa du khách bước vào hành trình “Chơi hè cực đỉnh, bừng tỉnh mọi giác quan”.
Trước Michelin, ẩm thực Đà Nẵng được vinh danh ra sao?
Khác với sự cổ kính ở Hà Nội hay chất sôi động tại TP.HCM, Đà Nẵng ghi điểm trong giới ẩm thực quốc tế với loạt món ăn đậm chất dân dã và dung dị.