Người định hình khẩu vị giới thượng lưu toàn cầu
Tom Parker Bowles là nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng nhất nước Anh hiện nay. Ông là con trai Nữ hoàng Camilla, con đỡ đầu của Vua Charles III.
Aeon Việt Nam có Tổng giám đốc mới
Ông Tezuka Daisuke trở thành Trưởng đại diện Tập đoàn Aeon tại Việt Nam kiêm Tổng giám đốc mới của Aeon Việt Nam.
Tranh cãi khái niệm bánh sourdough chuẩn
Bánh sourdough vướng nhiều tranh cãi về ngoại hình và kết cấu. Cụ thể, một người cho rằng đã mua phải bánh kém chỉn chu, không đạt chuẩn, dù mức giá đắt gần gấp đôi trên thị trường.
Nghệ thuật sắp xếp cuộc sống từ những bậc thầy ẩm thực
Cuốn sách "Work clean" giới thiệu triết lý mise-en-place từ đầu bếp chuyên nghiệp, giúp tổ chức cuộc sống thông qua sáu trụ cột: chuẩn bị, không gian, thời gian, giao tiếp, tiêu chuẩn và đơn giản hóa.
Lễ hội BBQ quốc tế ở Ocean City - ẩm thực, bia thủ công từ 15 quốc gia
Sự kiện diễn ra tại Ocean City Hà Nội, mở cửa đến hết ngày 23/3, hứa hẹn mang tới trải nghiệm ẩm thực hiếm thấy cho thực khách.
Nàng dâu khoe những bữa cơm bố chồng nấu vừa đẹp vừa ngon, bổ
Những đĩa cơm vừa đẹp mắt vừa cân bằng dinh dưỡng do bố chồng chuẩn bị cho chị Phương (Hà Nội) khiến cư dân mạng ghen tỵ, gọi chị là nàng dâu "số hưởng".
Điểm mua sắm mới theo phong cách Nhật, giá tốt và trải nghiệm trọn vẹn
Vừa qua, FujiMart chính thức khai trương chi nhánh mới tại Hà Nội, hứa hẹn trở thành lựa chọn thông thái về chất lượng, dịch vụ và trải nghiệm chuẩn Nhật.
Chi hàng chục triệu đồng thuê đầu bếp đến nhà bày tiệc tất niên
Những ngày cận Tết, nhu cầu tổ chức tiệc tất niên tại nhà tăng mạnh. Nhiều đầu bếp cùng những cộng sự nấu nướng không nghỉ, nguyên liệu cũng rơi vào tình trạng thiếu hụt.
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Tôi chi 7.300 USD đi tàu hỏa 7 sao đầu tiên tại Việt Nam
Khi nghỉ việc tại Viện Ngoại Vụ Mỹ, tôi chu du trên nhiều tàu hạng sang khắp thế giới. Hành trình xuyên Việt trên tàu 7 sao là lần đầu tiên tôi trải nghiệm du lịch cao cấp tại Việt Nam.
BSCKI Vũ Văn Phi - ‘bác Ba Phi’ được mẹ bầu yêu mến tại Bệnh viện AIH
BSCKI Vũ Văn Phi, Phó khoa Phụ Sản, Bệnh viện Quốc tế Mỹ (AIH), được nhiều mẹ bầu gọi vui là “bác Ba Phi” bởi tính cách hài hước và tâm lý.
Gỏi đu đủ Ty Thy không còn 'vỡ trận' khi khai trương lần 4
Quán gỏi đu đủ của YouTuber Ty Thy ở quận 6 (TP.HCM) chính thức đi vào hoạt động. Trong những ngày đầu mở quán, nhiều thực khách đến ăn, nhưng hết cảnh quá tải.
Chin-su mang chảo cơm có thịt đặc biệt lên vùng cao nhân dịp 20/11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 chưa bao giờ tưng bừng đến thế tại trường Tiểu học Tân Tiến, Bản Pe, Lạng Sơn với “chảo cơm có thịt khổng lồ”.
Haaland ăn mừng hat-trick độc đáo
Erling Haaland khoe bữa ăn với khẩu phần thịt lớn ngay sau khi tỏa sáng rực rỡ với cú hat-trick thứ tư ở cấp độ đội tuyển.
Trải nghiệm ‘hàng hiệu’ tại Noble Crystal Tay Ho WorldHotels Residence
Sử dụng vật liệu thượng hạng và tiêu chuẩn bàn giao cao cấp, Noble Crystal Tay Ho WorldHotels Residence tại đô thị Ciputra (Tây Hồ) mang đến những trải nghiệm “vượt mọi kỳ vọng”.
Có gì trong 'tour tỷ phú' trên vịnh Hạ Long
Máy phát điện, bình ắc quy, đầu bếp và ekip phục vụ, đó là số ít trong những gì đơn vị lữ hành cần chuẩn bị cho bữa ăn kéo dài vài chục phút của tỷ phú trên đảo hoang sơ tại vịnh Hạ Long.
‘Road to Nobu’ - Trải nghiệm độc quyền cho các ‘đại sứ triệu USD’
Kỷ niệm 30 năm huyền thoại Nobu ra đời, Bất động sản Bản Việt - VCRE tổ chức chương trình đào tạo quy mô tại nước ngoài, cho chuyên viên kinh doanh xuất sắc của dự án Nobu Danang.
Bé gái 10 tuổi chế biến món cá nóc cực độc ở Nhật Bản
Một bé gái 10 tuổi ở Nhật Bản đã trở thành người trẻ nhất được cấp phép chế biến cá nóc fugu - một món ăn có thể gây tử vong nếu không loại bỏ đúng cách các bộ phận có độc của cá.
Phục vụ khách hàng bằng sự tận tâm
Để mở một nhà hàng, chưa chắc bạn đã cần những đầu bếp giỏi nhất. Thế nhưng, các nhân viên phục vụ trong nhà hàng của bạn phải là những người tận tâm và chỉn chu nhất.
Muốn làm chủ nhà hàng, đừng ngại làm nhân viên phục vụ
Để trở thành ông chủ một nhà hàng, bạn phải hiểu cách vận hành nó. Bởi vậy, trước khi mở nhà hàng, bạn nên học hỏi kinh nghiệm từ vị trí một nhân viên.