Các bàn tiệc chuẩn 5 sao đậm vị địa phương
Với sự khéo léo, áp dụng nhiều phương pháp hiện đại để nâng cấp cho món ăn, các đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã đem hương vị dân dã lên các bàn tiệc 5 sao.
Sen Huế trên bàn tiệc 5 sao
Là biểu tượng cho xứ Huế, sen được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn để đưa lên những bàn tiệc chuẩn 5 sao trong sơ kết miền Trung - Tây Nguyên cuộc thi Chiếc thìa vàng.
Nâng cấp gia vị dân gian với cách chế biến phương Tây
Trong ngày thi cuối cùng vòng sơ kết Chiếc thìa vàng miền Trung khu vực Bắc Trung Bộ, 19 đội thi áp dụng cách chế biến hiện đại từ các nhà hàng châu Âu để làm mới gia vị dân gian.
54 đầu bếp khách sạn 5 sao miền Trung tranh tài tại Đà Nẵng
Ngày 4/8 tại TP Đà Nẵng, 54 đầu bếp thuộc 18 đội thi sẽ tranh tài trong ngày sơ tuyển thứ ba của cuộc thi Chiếc thìa vàng ở khu vực miền Trung, cụm Bắc Trung Bộ.
Hương rừng - vị biển giao thoa tại sơ tuyển Chiếc thìa vàng
Cuộc so tài đầu tiên của Chiếc thìa vàng khu vực miền Trung là giữa các đầu bếp Tây Nguyên. Đem đến gia vị độc đáo, vòng sơ kết mở màn bằng sự hội ngộ của hương rừng - vị biển.
13 giờ bay hạng thương gia của hãng hàng không 5 sao
160 triệu đồng là chi phí cho một chuyến bay khứ hồi Hà Nội - London (Anh) hạng Business của một hãng hàng không 5 sao.
Khám phá hành trình tinh hoa ẩm thực Việt
Việt Nam là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Quyển sách “Chiếc thìa vàng và tinh hoa ẩm thực Việt” đi sâu khám phá và tôn vinh hành trình ấy.
Dàn sao Việt khoe sắc tại Queen Plaza Kỳ Hòa
Trong sự kiện khai trương chi nhánh thứ 3 của Trung tâm tiệc cưới Queen Plaza thuộc Hoàng Hải Group, nhiều sao Việt đã hội tụ và khoe sắc.
Tuyển sinh lớp 10: Học trung cấp nghề để sớm thành công
Nhiều học sinh sau khi tốt nghiệp THCS đã chọn học tiếp tại Trung cấp Việt Giao. Sau 3 năm, họ trở thành những đầu bếp tài ba, làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 3-5 sao.
Cách làm gỏi hành tây thịt gà ngon như đầu bếp 5 sao
Gỏi hành tây thịt gà không chỉ là món khai vị trong các bữa tiệc, mà còn dùng như món đổi vị cho cả nhà.
Hơn 30 đầu bếp khách sạn 5 sao thi tài tại TP HCM
Từ trưa 7/6, 30 đầu bếp đến từ 10 khách sạn lớn của TP HCM sẽ tham gia tranh tài vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng. 3 đội thắng giải sẽ bước vào vòng trong.
Cựu quán quân Chiếc thìa vàng từng nhọc nhằn mưu sinh
Bếp phó khách sạn Caravelle Trần Thái Bảo, quán quân Chiếc thìa vàng năm 2014 chia sẻ về khoảng thời gian khó khăn, lăn lộn nhiều nghề trước khi đổi đời nhờ cuộc thi nấu ăn này.
Hành khách được gì khi Vietnam Airlines vươn chuẩn 4 sao
Sự chuyển mình của hãng hàng không quốc gia từ giữa năm 2015 đến nay đã mang lại những thay đổi rõ rệt cả về hình ảnh, dịch vụ mặt đất lẫn chất lượng chuyến bay.
Victoria Beckham chuẩn bị mang bầu lần thứ 5
Theo những người bạn thân của cặp đôi nổi tiếng cho hay, bà Vic đang có dự định mang thai lần nữa giữa lúc tin đồn gia đình họ rạn nứt.
Tổng thống Mỹ ăn bún chả, đi chùa ở Việt Nam
Trong chuyến thăm từ 23-25/5, ông Obama đã đến nhiều điểm du lịch nổi tiếng ở Hà Nội và TP HCM, đồng thời khiến người dân Việt Nam nức lòng khi đi ăn bún chả, uống bia ướp lạnh.
Trải nghiệm vịnh Bái Tử Long trên du thuyền 5 sao
Tham quan vịnh Bái Tử Long và ngủ đêm trên vịnh bằng du thuyền 5 sao Starlight Cruise là một gợi ý thú vị cho tín đồ du lịch trong mùa hè này.
'Chef – Đầu bếp chuyên nghiệp': Hành trang cho người làm bếp
Cuốn sách là một tác phẩm tâm huyết chứa đựng nhiều kinh nghiệm của tác giả Hungazit sau nhiều năm theo đuổi niềm đam mê làm bếp.
Đầu bếp Jack Lee: Tôi nhớ mẹ nhiều lắm
Chuẩn cơm mẹ nấu - game show về ẩm thực nối kết mẹ - con thông qua việc bếp núc- xuất hiện một vị giám khảo nói tiếng Việt lơ lớ cùng với những lời bình nghe ngồ ngộ, hài hước.
Trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao với 'đầu bếp của thiên niên kỷ'
Lần đầu tiên tại Việt Nam, giới mộ điệu có cơ hội tận mục thưởng thức tài nghệ của siêu đầu bếp người Canada, gốc Hoa - Susur Lee - một trong “Mười đầu bếp của thiên niên kỷ".
Những đặc sản côn trùng nổi tiếng thế giới
Nhện đen, dế mèn, châu chấu, trứng kiến và thậm chí... giòi là những loài côn trùng được nhiều quốc gia coi là đặc sản.