Kiểm định qua loa và 5 mảng tối của sao Michelin
Ngôi sao Michelin danh giá trong giới ẩm thực còn ẩn chứa nhiều góc khuất về sự áp lực, cách chấm điểm hay vấn đề bình đẳng giới.
Denvers Rattan - vị bếp trưởng chú trọng ấn tượng và dấu ấn cá nhân
Với kinh nghiệm nhà hàng từ quốc tế đến sao Michelin, bếp trưởng Stellar Steakhouse - Denvers Rattan - mang phong vị quê hương tới khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72.
Nếm trọn ẩm thực các nước tại Đà Nẵng
Không chỉ có nhiều cảnh đẹp, ẩm thực Đà Nẵng cũng rất phong phú. Bạn có thể trải nghiệm hương vị các món ăn từ nhiều quốc gia trên thế giới ngay tại thành phố này.
Giải mã sức hút của bánh mì Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới
Bánh mì xuất hiện ở Việt Nam từ thế kỷ 19, là món ăn bình dân phổ biến nhưng lại có sức hút khắp thế giới.
Canapé - món ăn khai vị trứ danh ẩm thực Pháp
Canapé (canape) là những món ăn khai vị trước bữa tiệc chính, tiệc trà hay cocktail. Canapé rất đa dạng và phong phú, thường được làm trong thìa con với đầy đủ hương vị.
Những món ăn chỉ dành riêng cho người giàu
Người giàu có sở thích ăn uống khá đặc biệt. Một số người ưa những món lập dị, thậm chí có phần ghê rợn như ăn thịt sống hay cá nóc.
Bánh mỳ Việt Nam chinh phục cả thế giới, giá lên tới 100 USD/ổ
Từ một món ăn đường phố ở Việt Nam, bánh mỳ đã trở thành một hiện tượng trên toàn cầu. Vậy làm thế nào một món ăn dân dã như vậy có thể chinh phục thế giới?
Phô mai đục lỗ phiên bản Tom and Jerry đổi mới bữa ăn
Nếu là tín đồ của ẩm thực Pháp, bạn không thể bỏ qua công thức làm phô mai vàng óng ả, mềm mịn từng miếng cắn sau đây.
P’TI Saigon - nhà hàng đậm chất Pháp giữa lòng Sài Gòn
Với mô hình mới lạ, kết hợp 2 trong một : Vừa là nhà hàng, vừa là bar lounge, P’TI Saigon mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
Đặc sản ốc sên ngon nổi tiếng của người Pháp
Escargot nổi tiếng ở Pháp vì nguyên liệu làm từ ốc sên. Giá trị dinh dưỡng cao và vô số công đoạn chế biến khiến escargot trở thành món đắt đỏ, thường dành cho giới sành ăn.
6 món nội tạng động vật trứ danh trong thực đơn nhà hàng sang trọng
Gan ngỗng béo nổi tiếng nước Pháp, tinh hoàn cá tuyết người Nhật ưa chuộng... đều là những món ăn đắt đỏ làm từ nội tạng động vật, nổi tiếng thế giới.
Món ốc sên trên bàn tiệc 5 sao của người Pháp có gì đặc biệt?
Nếu nhiều người Việt Nam cho rằng ốc sên bẩn, độc thì tại Pháp, đây lại là món ăn truyền thống đắt đỏ và thường xuất hiện trên bàn tiệc sang chảnh.
Khẩu phần ăn trên máy bay của các hãng hàng không nổi tiếng
Nhắc đến suất ăn trên máy bay, nhiều người tỏ ra ngán ngẩm. Tuy nhiên, không ít hãng sẵn sàng bỏ công chăm chút, thậm chí mời đầu bếp chế biến món ăn, làm hài lòng hành khách.
Cách làm món trứng ốp lết núng nính như nhà hàng Pháp
Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản, bạn đã có thể đãi cả gia đình món trứng ốp lết núng nính nổi danh của Pháp.
Phương Trinh Jolie tiếc nuối vì mất hơn 500 triệu đồng ở game show
Trong khi Sam xuất sắc trả lời đúng nhiều câu hỏi ở show Tường lửa, Phương Trinh Jolie lại thả bóng vào ô trừ tiền. Cô bị mất hơn 500 triệu đồng đã kiếm được trước đó.
Tìm lại tinh hoa ẩm thực Italy tại nhà hàng R&J
Không gian sang trọng, thiết kế độc đáo, món ăn mới lạ, nguyên liệu cao cấp là những yếu tố khiến bạn không nên bỏ qua nhà hàng R&J nếu yêu thích ẩm thực Italy.
Cửa tiệm nổi như cồn nhờ bánh mì có hình dạng khiến khách đỏ mặt
Bắt nguồn từ một trò đùa, món bánh mì có hình dạng đặc biệt này khiến quán Legay Choc Bakery trở nên đông khách. Điều này chứng minh người Paris không hề cứng nhắc và nhàm chán.
Nhà hàng trên tháp Eiffel mở cửa trở lại sau 'đại chiến đầu bếp'
Nhà hàng Le Jules Verne trên tháp Eiffel sẽ mở cửa trở lại với sự dẫn dắt của một đầu bếp mới, sau cuộc chiến tốn nhiều giấy mực giữa những đầu bếp ngôi sao của nước Pháp.
Phú Quốc - địa điểm được giới nhà giàu yêu thích
Hai năm trước, tỷ phú Thụy Sỹ Christian A. Larpin - chủ hãng du thuyền 5 sao danh tiếng, từng nhận định: "Chỉ 3-5 năm nữa, Phú Quốc sẽ trở thành điểm đến đẳng cấp thế giới".
Đến Phú Quốc, dùng bữa kiểu 'quý tộc' tại 6 nhà hàng sang chảnh
Không chỉ nổi tiếng bởi các món ăn vặt hay đặc sản địa phương, Phú Quốc còn sở hữu nhiều nhà hàng đẹp để bạn có thể trải nghiệm dùng bữa một cách thư thái, sang trọng.