Quán quân Top Chef Việt Nam 2019: 'Đã có lúc tôi muốn bỏ cuộc'
Chef Thành Vương, quán quân Top Chef Việt Nam 2019 và cũng là người đã giành giải thưởng Khám phá - Audacity Award, đã có buổi trò chuyện cùng phóng viên Zing.vn.
Nhà hàng Pháp mất sao Michelin 'chiếm sóng' đình công, tình hình Iran
Người Pháp đón nhận tin sốc khi một nhà hàng lâu đời, biểu tượng của nước này, mất hạng 3 sao Michelin danh giá. Nền ẩm thực thượng hạng nay dường như chỉ là cái bóng của quá khứ.
Thưởng thức mỹ vị ngày Tết tại The Reverie Saigon
Bên cạnh mâm cơm truyền thống, khẩu vị ngày Tết của người Việt vẫn rộng mở cho những hương vị mới, như món ăn Trung Hoa hay ẩm thực phương Tây đặc sắc.
Phở tôm hùm giúp đầu bếp Việt thắng giải đấu ẩm thực tại Pháp
Tham gia du đấu ở Paris, Chef Thành Vương nhận giải Audacity Award khi kết hợp phong cách ẩm thực Việt và nguyên liệu Pháp, cho trải nghiệm tinh tế cả vị giác lẫn thị giác.
Nhìn lại cuộc tranh tài nảy lửa của top 3 'Top Chef' tại lâu đài Pháp
Top 3 đầu bếp xuất sắc tham gia thử thách mang tên Giải thưởng khám phá - Audacity Award trị giá 100 triệu đồng và được tổ chức tại tòa lâu đài Chanteloup, Pháp.
Khách sạn mang kiến trúc Pháp giữa lòng quận 3
Mai House Saigon tọa lạc tại vị trí trung tâm quận 3 (TP.HCM), đem lại cho du khách trải nghiệm lưu trú thú vị và khác biệt.
Denvers Rattan - vị bếp trưởng chú trọng ấn tượng và dấu ấn cá nhân
Với kinh nghiệm nhà hàng từ quốc tế đến sao Michelin, bếp trưởng Stellar Steakhouse - Denvers Rattan - mang phong vị quê hương tới khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72.
Giải mã sức hút của bánh mì Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới
Bánh mì xuất hiện ở Việt Nam từ thế kỷ 19, là món ăn bình dân phổ biến nhưng lại có sức hút khắp thế giới.
Bánh mỳ Việt Nam chinh phục cả thế giới, giá lên tới 100 USD/ổ
Từ một món ăn đường phố ở Việt Nam, bánh mỳ đã trở thành một hiện tượng trên toàn cầu. Vậy làm thế nào một món ăn dân dã như vậy có thể chinh phục thế giới?
Ông Huy Nhật của chuỗi Món Huế là ai?
Từng sinh sống tại Mỹ, năm 30 tuổi, ông Huy Nhật đầu tư về Việt Nam mở chuỗi nhà hàng ẩm thực và đã huy động hơn 70 triệu USD từ các quỹ. Ông đang bị các nhà đầu tư kiện.
Thưởng thức tiệc trưa chủ nhật Beats & Bubbles tại Sheraton Saigon
Nhà hàng Saigon Café tọa lạc tại tầng 1, khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers, đem tới những trải nghiệm ẩm thực đậm tính tương tác và đề cao cá tính riêng của mỗi thực khách.
Đến Phú Quốc, dùng bữa kiểu 'quý tộc' tại 6 nhà hàng sang chảnh
Không chỉ nổi tiếng bởi các món ăn vặt hay đặc sản địa phương, Phú Quốc còn sở hữu nhiều nhà hàng đẹp để bạn có thể trải nghiệm dùng bữa một cách thư thái, sang trọng.
Thực đơn của đầu bếp 2 sao Michelin John Burton-Race ở sự kiện ẩm thực
Đỉnh cao ẩm thực không chỉ để thỏa mãn giác quan thực khách, mà còn là hành trình đưa họ chiêm nghiệm sự tinh tế và xa hoa của nghệ thuật.
Phở, bánh mì và những món ăn Việt được truyền thông quốc tế ca ngợi
Nếu như phở xếp thứ 28 trong số 50 món ngon hàng đầu thế giới của CNN, bánh mì lọt top 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh của Huffington Post.
Bộ GD&ĐT sẽ đánh giá tiếng Anh theo kỹ năng nghe, nói, đọc, viết
Theo đại diện Bộ GD&ĐT, trong chương trình giáo dục phổ thông mới, môn Tiếng Anh sẽ đảm bảo đánh giá đủ kiến thức, bao gồm ngữ pháp, từ vựng, ngữ âm.
6 món siêu cay ai ra Bắc cũng phải thử một lần
Những buổi sáng tinh sương và se lạnh, nhiều người sẽ tìm về bát phở nghi ngút khói hay chiếc bánh giò nóng. Thêm chút tương ớt bùng vị cay, món ăn càng trở nên ngon và ấm lòng.
5 nguyên tắc học từ vựng tiếng Anh của chuyên gia ngôn ngữ
Để học từ vựng tiếng Anh hiệu quả, bạn cần nắm được 5 nguyên tắc trọng yếu, từ hiểu rõ cơ chế tới rèn tính kỷ luật.
Đầu bếp sao Michelin và Ngô Thanh Hoà đưa món Việt lên bàn tiệc Pháp
Đầu bếp 1 sao Michelin Richard Toix và Masterchef Ngô Thanh Hoà đã tạo nên bữa tiệc H-Gourmet - nơi ẩm thực Pháp và Việt Nam hòa trộn, tạo nên những món ăn độc đáo.
Trang phục dân tộc bánh mì của H'Hen Niê có xứng đại diện Việt Nam?
Bộ trang phục dân tộc có tên Bánh mì, hay đúng hơn, chiếc bánh mì, có xứng đáng đại diện Việt Nam trong mắt quốc tế? Đây là chủ để tranh cãi nảy lửa sau khi bộ váy được công bố.
Chương trình tiếng Anh mới là bản sao đề án cũ?
Nếu Đề án Ngoại ngữ 2020 được xem là thất bại vì không đạt mục tiêu, dự thảo môn tiếng Anh trong chương trình giáo dục phổ thông mới tiếp tục đặt ra mục tiêu trên trời.