Uluru's Sounds of Silence tại Australia: Đây là trải nghiệm ẩm thực kéo dài suốt 4 giờ tại núi đá Uluru. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với khả năng thay đổi màu sắc tuyệt đẹp theo điều kiện thời tiết và thời gian trong ngày, mà còn là điểm đến lý tưởng để tận hưởng hoàng hôn lãng mạn cùng những món ăn nhẹ và champaign. Tuy nhiên, điều thú vị nhất là thực khách được thưởng thức những món ăn độc đáo lấy cảm hứng từ ẩm thực bush tucker truyền thống. Từ đậu, cà chua, mận dại đến thịt thú rừng, thậm chí cả những loài côn trùng đặc trưng như kỳ đà, kỳ nhông hay nhộng, tất cả đều được kết hợp một cách tinh tế để tạo ra những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đầy sức hút. Ảnh: @edomdeng_only. |
Nhà hàng Zauo tại Nhật Bản: Nếu là một tín đồ đam mê câu cá hay ẩm thực tươi sống, bạn không thể bỏ qua trải nghiệm tuyệt vời tại nhà hàng Zauo ở thành phố Tokyo. Thiết kế của nhà hàng như con thuyền nổi trên sông. Tại đây, bạn sẽ được tự tay câu cá ngay từ các bể cá trong nhà hàng. Điều đặc biệt là sau khi bắt được cá, bạn còn có thể lựa chọn cách chế biến và thưởng thức món ăn theo phong cách riêng của mình. Ảnh: @Yukanta, @zauo_namba. |
Nhà hàng Ithaa ở Maldives: "Ithaa" mang ý nghĩa "nước mắt của nàng tiên" trong ngôn ngữ địa phương, là một điểm đến không thể bỏ qua tại một resort 5 sao tại Maldives. Đến đây, du khách sẽ được đắm chìm trong một trải nghiệm ẩm thực độc đáo dưới lòng biển. Thực khách sẽ ngồi trong một hầm toàn bộ làm bằng kính, thưởng thức bữa tối hải sản đặc sắc gồm 6 món. Trong không gian tuyệt vời này, khách hàng sẽ được chứng kiến sự sống động của cá và nhiều loài sinh vật biển khác bơi lướt qua. Ảnh: @voyagefox, @thetravelnova. |
Tour Coffin Bay Oysters tại Australia: Tại Coffin Bay ở Nam Australia, du khách sẽ thực hiện chuyến tham quan đến trung tâm trại hàu. Ngoài ra, bạn sẽ được trực tiếp tham gia vào việc bắt những con hàu tươi sống từ dưới biển. Sau đó, hàu sẽ được chế biến và du khách sẽ được thưởng thức ngay. Ảnh: @coffinbayoystersfarmtours. |
Nhà hàng Magic Carpet: Đây là một trải nghiệm không gian độc đáo trên tàu, nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngon, uống rượu và ngắm nhìn những khung cảnh tuyệt đẹp của đại dương. Nhà hàng nhô ra khoảng 7,6m ở độ cao tầng 13 trên một chiếc thuyền lớn, mang đến bữa ăn ngoài trời độc đáo. Ảnh: @theworldofcruiseships, @grace_manley. |
Nhà hàng Noma ở Đan Mạch: Được biết đến như "thánh địa" của những tín đồ ẩm thực, Noma là nhà hàng khó đặt chỗ nhất trên toàn cầu. Nếu bạn may mắn đặt được chỗ tại Noma, đó sẽ là một trải nghiệm không gì có thể so sánh. Thực đơn của nhà hàng thường xuyên thay đổi và được sáng tạo theo mùa, mang đến những món ăn độc đáo, mới lạ, từ bí ngô đến ấu trùng và tôm hùm. Ảnh: @nomacph. |
Nhà hàng Sushi Sho tại Mỹ: Đây không chỉ là một nhà hàng sushi bình thường, mà còn là điểm đến tuyệt vời ngay tại bãi biển Waikiki, nơi thực khách sẽ được trải nghiệm 32 món sushi độc đáo và phong phú dưới đầu bếp hàng đầu Keiji Nakazawa. Đặc biệt, nhà hàng chỉ có 10 chỗ ngồi duy nhất. Để có cơ hội thưởng thức bữa ăn tại đây, việc đặt bàn cần được thực hiện từ rất sớm. Ảnh: @lalakayla.liu, @komologtrip. |
Nhà hàng El Farallon tại Mexico: Nhà hàng có địa thế đặc biệt khi nằm trên một núi đá hùng vĩ và đối diện với biển. Khi thưởng thức các món ăn ngon lành, âm thanh của sóng biển vỗ về và tiếng xì xèo từ bếp ngoài trời sẽ làm cho bữa ăn của bạn trở nên thêm phần đặc biệt. Ngoài ra, các món ăn hải sản phục vụ tại đây đều được lấy từ ngư dân địa phương, mang đến hương vị đậm đà và đặc trưng của vùng biển Los Cabos. Ảnh: @outsta_gram_. |
Tour săn nấm truffle ở Italy: Đây là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Italy. Du khách sẽ đi qua những cánh đồng Tuscany tuyệt đẹp, nơi những chú chó đặc biệt được đào tạo để tìm kiếm nấm truffle. Sự tinh tế và khéo léo của chúng sẽ khiến bạn kinh ngạc. Sau khi tìm thấy những "viên kho báu" ẩn mình dưới đất, du khách sẽ được chào đón trở về một căn villa từ thế kỷ 17. Tại đó, bạn sẽ học cách chế biến những viên nấm truffle tuyệt vời vừa săn được, tạo nên những món ăn ngon miệng và độc đáo. Ảnh: @spoonforkbacon. |
Nhà hàng Dans le Noir (cơ sở London, Anh): Tại đây, thực khách được bước vào một thế giới hoàn toàn mới lạ và độc đáo khi món ăn được thưởng thức trong một không gian bí ẩn, tối tăm hoàn toàn. Đây không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực, mà còn là cơ hội để bạn làm mới và củng cố mối quan hệ với thế giới xung quanh. Đặc biệt hơn, việc trải qua một cuộc "gặp gỡ" không biết trước với các món ăn khiến cho mỗi khẩu phần trở thành một bí mật, tạo nên những trải nghiệm không thể nào quên. Trong ảnh, khách hàng check-in bên ngoài nhà hàng do không gian bên trong tối và phải hạn chế dùng thiết bị điện tử. Ảnh: @ussummerdays, @lizzielet. |
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách "gối đầu giường" cho người mê nội trợ. Bất kể là ẩm thực đường phố hay nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn, mỗi phong cách nấu nướng đều có một câu chuyện riêng, những bí quyết không phải ai cũng biết.