‘Phân biệt nước mắm với nước chấm rồi hãy làm tiêu chuẩn, quy trình’
Chuyên gia cho rằng cơ quan soạn dự thảo tiêu chuẩn Việt Nam về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm đang đánh đồng định nghĩa với nước chấm.
Tranh cãi dự thảo quy chuẩn nước mắm
Chuyên gia cho rằng dự thảo về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm được xây dựng ảnh hưởng có hại cho nhà sản xuất và người tiêu dùng Việt Nam.
Nguy hiểm chết người khi ăn thịt chứa giun sán
Giun sán từ thịt động vật có thể thâm nhập vào cơ thể và tác động âm ỉ, kéo dài, ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh thần và trí tuệ, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng.
Đừng chỉ chú ý dinh dưỡng, mẹ cần chọn sữa đạt chuẩn cho con
Muốn tìm cho con loại sữa tốt nhất, không ít mẹ như đang rơi vào mê cung của vô vàn hãng sữa với nhiều hương vị và dưỡng chất bổ sung.
Thu hồi trà giảm cân Vy&Tea có chứa chất cấm
Cục An toàn Thực phẩm yêu cầu thu hồi lô Trà thảo mộc Vy&Tea bị phát hiện có chất cấm gây đau tim, ung thư.
Lavifood đàm phán hợp tác với Amazon bên lề Thượng đỉnh Mỹ - Triều
Trong khuôn khổ các hoạt động xúc tiến thương mại bên lề Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều lần 2, Lavifood đã có buổi đàm phán hợp tác với Amazon.
Hơn 500 cán bộ y tế phục vụ hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều
500 cán bộ y tế cùng 4 bệnh viện ở Hà Nội luôn sẵn sàng trực cấp cứu 24/24h trong suốt quá trình diễn ra hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều.
Hiệu trưởng trường cấp 2 ở Hà Nội bị tố thu chi mờ ám
Đoàn thanh tra của quận Hoàn Kiếm đang tìm hiểu vụ việc hiệu trưởng THCS Chương Dương bị tố thu chi mờ ám, xô xát với đồng nghiệp.
Xoài Việt Nam chính thức được xuất khẩu sang thị trường Mỹ
Xoài là loại quả tươi thứ 6 của Việt Nam được cấp phép xuất khẩu sang Mỹ, trước đó là thanh long (năm 2008), chôm chôm (năm 2011), nhãn và vải (năm 2014), vú sữa (năm 2017).
Nhiều dịch bệnh hoành hành ở Hà Nội trong tuần nghỉ Tết
Trong 9 ngày nghỉ Tết, Sở Y tế Hà Nội ghi nhận nhiều ca mắc bệnh lây nhiễm như sởi, ho gà, tay chân miệng. Cơ quan này lo ngại dịch bệnh sẽ bùng phát trong mùa lễ hội.
Bảo quản thực phẩm thừa thế nào để không ngộ độc?
Sau Tết, lượng thực phẩm còn tồn đọng rất dễ trở thành chất độc nếu chúng ta không biết bảo quản đúng cách.
Hơn 100.000 lượt khách đến Bình Thuận, Mũi Né 'cháy' phòng dịp Tết
Khoảng 105.000 lượt khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng tại Bình Thuận trong dịp Tết Kỷ Hợi, trong đó có khoảng 36.000 khách nước ngoài.
Năm con lợn sắp đến, Trung Quốc lo heo bản địa giảm sút
Nhiều giống lợn ở Trung Quốc cùng các món ăn truyền thống đặc sản đang dần biến mất, trong khi đó nguy cơ ngành chăn nuôi lợn bị phá hủy bởi bệnh dịch quy mô lớn ngày càng lớn.
7 loại dưa muối chống ngấy hiệu quả dịp Tết
Dưa, cải bẹ, củ kiệu... là những thức ngon thích hợp để muối chua ăn kèm trong dịp Tết. Dưới đây là 7 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn, thỏa sức cho bạn lựa chọn.
Nước tinh khiết lấy từ mạch đá núi lửa ở Nghệ An
Mạch nước ngầm núi Tiên được khai thác từ những tầng đá cổ, có tuổi hàng triệu năm cho độ tinh khiết cao, thích hợp để xử lý thành nước uống tinh khiết, tốt cho sức khỏe.
Những thức quà làm nên phong vị Tết cổ truyền
Nếu bánh trưng là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm gia đình ngày Tết thì trà và mứt được xem là thức quà gói trọn phong vị Tết cổ truyền trên bàn trà đãi khách.
Uum bò cay - món quà Tết đẹp mắt, ngon miệng
Gần Tết là thời điểm nhiều người băn khoăn trong việc lựa chọn những thức quà tặng ý nghĩa, thiết thực. Nếu vẫn chưa tìm được món quà phù hợp, Uum bò cay là một gợi ý đáng thử.
Hà Nội hướng tới mùa lễ hội 2019 văn minh, an toàn
Các lễ hội năm nay đều được thực hiện theo tiêu chí an toàn, văn minh, tiết kiệm và hạn chế tối đa sự tác động của con người đến các di tích lịch sử.
Con ăn nhiều bánh kẹo ngày Tết, mẹ làm gì để hạn chế tác hại?
Ăn quá nhiều bánh kẹo trong dịp Tết dễ khiến trẻ mắc bệnh sâu răng, béo phì, cận thị, tăng nguy cơ tim mạch và mất cảm giác thèm ăn trong bữa chính.
Tiêu hủy 2 tấn nguyên liệu nem chua bẩn ở Sài Gòn
Lực lượng chức năng thu giữ và tiêu hủy lượng lớn thịt heo đã bốc mùi, ruồi bám… dùng sản xuất nem chua tại một cơ sở ở quận 12, TP.HCM.