Đêm xuống là lúc đồng bào dân tộc Tày ở thôn Làng Nủ (Phúc Khánh, Bảo Yên, Lào Cai) rì rầm kể chuyện về núi rừng, họ sẽ khắc ghi vào ký ức trận lũ quét kinh hoàng và ám ảnh.
Săn được cảnh mây 'cá chép hóa rồng' ở biển vô cực Thái Bình
Khoảnh khắc đám mây có hình dáng giống con cá chép, nổi bật giữa nền trời xuất hiện ở “biển vô cực” Quang Lang lúc bình minh khiến nhiều du khách thích thú.
Gạo nếp thường được chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh.
Một sớm về Đường Lâm, hít hà cái cổ kính thâm nghiêm thấp đẫm trong từng viên đá ong trăm năm tuổi. Ăn vài món quê để thấy đây mới chính là làng trong ký ức của bao người.
Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
Thời bao cấp khó khăn, bánh mứt không dễ mua như bây giờ. Mấy đĩa mứt để tiếp khách ngày Tết đều do mấy cô con gái khéo tay trong nhà kỳ công làm suốt mấy ngày.
Xu hướng mua sắm đầu năm 2024 - đi một nơi, sắm cả Tết
Hội chợ Xuân 2024 quy mô lớn bậc nhất miền Bắc được tổ chức tại Ocean City sẽ là lựa chọn phù hợp để các gia đình sắm Tết, chơi xuân năm nay.
Vinhomes tổ chức Hội chợ xuân 2024 tại Ocean City
Từ 25/1 đến 8/2, Hội chợ xuân 2024 với chủ đề “Chợ vui hơn Tết - Phố đông hơn hội” do Vinhomes tổ chức sẽ diễn ra tại Ocean City, Hà Nội - khu đô thị quy mô hàng đầu Việt Nam.
Nữ sinh giành học bổng hơn 55 tỷ từ 16 trường ĐH Mỹ
Nguyễn Phi Hà An (lớp 12 Anh - THPT chuyên Hà Tĩnh) xuất sắc "ẵm" suất học bổng toàn phần từ trường Agnes Scott College trị giá 6,2 tỷ đồng.
Dưới đây là những tác dụng phụ của gạo nếp người nội trợ cần nắm được.
Ẩm thực Hà Nội qua góc nhìn của người nấu
“Hà Thành hương xưa vị cũ” mang tới những khảo nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Hà Thành của một người Hà Nội.
Suốt mấy ngày Tết, mẹ bận rộn trong căn bếp nhỏ, tất bật nấu hết món nọ đến món kia. Với mẹ, niềm hạnh phúc của ngày đầu năm mới là được nấu một bữa cơm đoàn viên tươm tất.
Trong tâm thức của người Việt, Tết luôn mang một ý nghĩa rất đặc biệt. Trong những ngày đầu xuân, người đi xa hân hoan trở về, ai cũng vui vẻ nói cười, quây quần bên nhau.
Quán chè 60 năm tuổi ở TP.HCM, nổi tiếng chỉ bán món 'bình thường'
Gần 60 năm, hàng chè Hiển Khánh (quận 3, TP.HCM) đã gắn bó với nhiều thế hệ Sài thành. Điểm nhấn của quán là những món chè kết hợp với nước đường hoa nhài thanh mát.
Bánh gói lá - món quà quê với 'bao bì' sạch
Nói đến bánh gói lá, đa phần người Việt thường nghĩ đến món quà quê ngày còn bé, mỗi lần mẹ đi chợ về lục tìm trong giỏ cái bánh tráng, bánh ít, bánh ú, tán đường đen…
Trải nghiệm không khí chợ Tết xưa - nay tại phố đi bộ phía tây Hà Nội
Là mảnh ghép độc đáo tại đường hoa Home Hanoi Xuan 2022, phố đi bộ Pont de Long Bien khắc họa nét đẹp từ kiến trúc, văn hoá, ẩm thực đến đời sống tinh thần của Hà Nội xưa và nay.
Bưởi Phúc Trạch là đặc sản tỉnh nào?
Bưởi Phúc Trạch vào mùa thu hoạch từ cuối tháng 8 đến tháng 9 hàng năm, là chỉ dẫn địa lý của Việt Nam đã được EU cam kết bảo hộ.
Những món ăn có màu đen tự nhiên ở Việt Nam
Không sử dụng tinh than tre để tạo màu như trào lưu gần đây, những món ăn này ở Việt Nam cũng có sắc đen đặc trưng.
Màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?
Màu xanh của bánh da heo, màu vàng của bánh xèo, màu đen của "bánh mì bóng đêm"... đều được tạo nên từ thực phẩm tự nhiên.
Dịch Covid-19 đang làm chúng ta lo lắng. Nhà thơ Đàm Huy Đông đã bày tỏ những cảm xúc, suy tư của của mình trong bài thơ "Hải Dương tôi".