Chàng trai bốc than thành tiến sĩ
9 tuổi theo cha đi phụ hồ, 12 tuổi bắt đầu vác thuốc nổ xuống mỏ than, giờ đây, người đàn ông (32 tuổi, ở Trung Quốc) đã trở thành tiến sĩ Kỹ thuật khai thác mỏ.
Thêm 2 nhà hàng một sao Michelin tại TP.HCM
Hà Nội tiếp tục không có đại diện nhận sao Michelin vào năm nay. Trong khi đó, "hãng lốp xe" trao một sao cho 2 nhà hàng ở TP.HCM, trong đó một cơ sở vừa khai trương 8 tháng.
Nhà hàng sao Michelin ở TP.HCM tiếp tục lọt top tốt nhất châu Á
Anan Saigon (quận 1, TP.HCM) tiếp tục góp mặt vào danh sách nhà hàng tốt nhất châu Á do 50 Best công bố. Đơn vị này rớt 8 hạng so với năm ngoái, giữ vị trí 48/50.
Year end party dài 3 tiếng giờ chỉ gói trong bữa trưa 30 phút
Nhằm cắt giảm triệt để chi phí tổ chức tiệc tất niên, nhiều doanh nghiệp chỉ tổ chức buổi ăn uống nhỏ gọn với khẩu phần như cơm nhà.
Thực khách Italy bắn đầu bếp 4 phát vì món ăn
Một thực khách ở Pescara (Italy) bắn đầu bếp 4 phát vì món ăn không được chế biến theo yêu cầu của ông ta.
Nhà hàng đồ Hoa ngon bậc nhất thế giới không ở Trung Quốc
Nhà hàng Trung Quốc 3 sao Michelin duy nhất nằm tại thành phố không nói tiếng Hoa - Tokyo, Nhật Bản.
Nhà bếp cảm ứng, phòng tắm trị liệu
Năm 2023, những sản phẩm bếp sử dụng công nghệ cảm ứng được ưa chuộng. Ngoài ra, phòng tắm cung cấp phương pháp trị liệu cũng nhận được nhiều sự chú ý.
Ronaldo tìm đầu bếp chuẩn bị cho việc giải nghệ
Để chuẩn bị cho cuộc sống hậu bóng đá, Ronaldo đang muốn thuê một đầu bếp tay nghề cao với mức lương 4.500 bảng mỗi tháng.
Bữa ăn kiểu Nhật thực khách không thể chọn món
Trong hình thức ẩm thực Omakase, khách hàng đặt sự tin tưởng của mình một cách hoàn toàn vào đầu bếp. Khi đó, đầu bếp có quyền quyết định, lựa chọn món ăn phù hợp với bạn.
Giảng viên ở TP.HCM dạy online tại bếp ăn từ thiện
Khi nhiều người đang tất bật nấu nướng, các thầy cô còn lại ôm máy tính lên lớp với sinh viên. Công việc này lặp lại hơn 2 tháng nay với các giảng viên của ĐH Nguyễn Tất Thành.
Người nhặt ve chai ở TP.HCM chia phần cơm từ thiện với chó cưng
Khi đi phát cơm với nhóm từ thiện, Kim Thảo nhiều lần bắt gặp người đàn ông nhặt ve chai cùng chó cưng. Cô ấn tượng khi anh san hết phần đồ ăn cho cún, còn mình chỉ ăn cơm không.
Bếp ăn Cà Mèn ở TP.HCM góp sức chống dịch, trả ơn nơi nuôi sống mình
Khi TP.HCM bùng dịch, quán ăn Cà Mèn hàng ngày nấu 700 suất cơm yêu thương dành tặng y, bác sĩ và người nghèo khó ở các khu phong tỏa.
Quán ăn ở TP.HCM tặng phần cơm cho mỗi shipper tới chuyển hàng
Hơn một tháng qua, chị Thùy Anh, chủ tiệm trà ở quận Bình Thạnh (TP.HCM), đã cùng nhân viên nấu hàng nghìn suất cơm, trao tặng hàng tấn gạo cho bà con ở khu phong tỏa.
Thưởng thức ẩm thực fusion với gan ngỗng - cá ngừ vây xanh
Sự tương phản giữa gan ngỗng nướng và cá ngừ tươi sống tạo nên một món ăn mang phong cách fusion (ẩm thực kết hợp), hấp dẫn những thực khách sành ăn.
Đêm tiệc Michelin của đầu bếp Lý Anh Tú
Đêm ẩm thực tối 23/10 được 6 đầu bếp trong Hiệp hội Escoffier danh tiếng đích thân chuẩn bị, dự kiến thu về khoảng 400 triệu đồng để ủng hộ đồng bào miền Trung.
Công việc mơ ước biến thành ác mộng với thủy thủ đoàn Diamond Princess
Các thành viên thủy thủ đoàn trên du thuyền Diamond Princess bị cách ly ở Nhật Bản lo sợ bị nhiễm virus corona nhưng vẫn phải duy trì hoạt động của tàu trong điều kiện tồi tệ.
Người Nhật xẻ thịt và cắt lát mỏng cá ngừ điêu luyện
Carpaccio làm từ những lát cá ngừ tươi và mỏng được bày bán nhiều trên đường phố Nhật Bản. Đầu bếp xẻ thịt con cá cỡ lớn với thao tác nhanh gọn khiến người xem thích thú.
'Linh hồn' của tiệm sushi ngon nhất thế giới vừa bị tước sao Michelin
"Ông ấy nhìn bạn, xem khuôn miệng của bạn, nhìn tay trái rồi tay phải của bạn để tạo ra miếng sushi dành riêng cho bạn", đầu bếp Anthony Bourdain từng nhận xét như vậy về Jiro Ono.
Cận cảnh chế biến cá nóc, món ăn xa xỉ người Nhật yêu thích
Ăn cá nóc như đánh cược tính mạng. Ở Nhật Bản, đầu bếp phải có ít nhất 10 năm kinh nghiệm mới được phép chế biến loài cá có độc tố cực mạnh này.
5 món ăn Đông Nam Á chinh phục đầu bếp Anthony Bourdain
"Bố già" của ẩm thực thế giới truyền cảm hứng cho người hâm mộ qua các chương trình thực tế của ông. Trong đó, ông lưu ý nhiều món ăn không thể bỏ qua nếu đến Đông Nam Á.