Kiểm tra đột xuất đơn vị cung cấp nguyên liệu, suất ăn phục vụ bán trú
Hà Nội tăng cường kiểm tra đột xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm trong các bữa ăn bán trú tại trường học, xử lý nghiêm vi phạm và nâng cao chất lượng thực phẩm.
Hà Nội yêu cầu công khai thực đơn bữa ăn bán trú
Thực hiện nghiêm túc việc công khai tổng số suất ăn, thực đơn, nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng tin trường học là những yêu cầu của Sở GD&ĐT Hà Nội.
Tỷ phú Trần Đình Long thắng lớn nhờ nuôi gà
Nửa đầu năm, mảng chăn nuôi gia cầm của Tập đoàn Hòa Phát tăng trưởng lợi nhuận 135% so với cùng kỳ nhờ giá trứng phục hồi.
Cách TP.HCM ngăn chặn thực phẩm bẩn
Không đợi đến khi có ngộ độc thực phẩm mới lần ngược lại, TP.HCM đang phối hợp với Lâm Đồng kiểm soát nông sản, truy xuất nguồn gốc đến từng hộ sản xuất, từng trang trại.
Đừng chủ quan với bệnh tiêu chảy do virus Rota ở trẻ
Có đến 95% trẻ em sẽ bị nhiễm Rotavirus ít nhất 1 lần trước 5 tuổi. Đây là căn bệnh có thể phòng ngừa bằng vaccine thế nhưng vẫn có rất nhiều trẻ tử vong do điều trị sai cách.
Sở Y tế Hà Nội nhận trách nhiệm về sữa giả, thực phẩm dinh dưỡng giả
Tại phiên chất vấn, Phó giám đốc phụ trách Sở Y tế Hà Nội đã trả lời về trách nhiệm vụ sữa giả, thực phẩm chức năng giả... được phát hiện thời gian qua.
Dầu chăn nuôi thành thực phẩm cho người: Độc cỡ nào?
Dầu chỉ được phép dùng trong chăn nuôi thủy sản bị biến thành dầu ăn cho người. Hàng chục nghìn tấn đã tuồn ra thị trường, âm thầm đe dọa sức khỏe cộng đồng.
Bộ Y tế lên tiếng vụ 'hô biến' dầu chăn nuôi thành dầu ăn cho người
Hàng chục nghìn tấn dầu ăn dành cho thức ăn chăn nuôi đã bị phù phép thành dầu thực phẩm cho người. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo hành vi này vi phạm nghiêm trọng, đe dọa sức khỏe cộng...
Từ hạt nêm đến cốc sữa giả: Sức khỏe người Việt bị vây hãm
Từ gia vị sử dụng trong bữa ăn đến cốc sữa, những thứ vốn gắn liền với sức khỏe hàng ngày của con người - đang thành mục tiêu của những đường dây làm giả quy mô lớn.
Cách nhận biết các loại mì chính, hạt nêm, dầu ăn giả
Hơn 120 tấn gia vị bị làm giả tại Phú Thọ khiến nhiều người hoang mang, khi những nguyên liệu quen thuộc trong bếp lại trở thành mối nguy cho sức khỏe.
Bộ Y tế vào cuộc vụ mỳ chính, hạt nêm giả của công ty Famimoto
Ngày 27/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn yêu cầu rà soát, thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 29 học sinh ở TP.HCM nghi ngộ độc
Sau khi nhận được báo cáo về 29 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Sở GD&ĐT TP.HCM lên tiếng vụ 20 học sinh nhập viện sau khi đi học về
Sở đã chỉ đạo Phòng GD&ĐT quận 7 xử lý vụ việc, đồng thời khẳng định sở luôn giám sát, quan tâm chặt chẽ chất lượng bữa ăn của học sinh.
Những ca phẫu thuật kỳ lạ của y bác sĩ vào Nam làm nhiệm vụ
Tại miền Nam những năm 60, 70 của thế kỷ trước, các bác sĩ Việt Nam đã nỗ lực để thực hiện những ca bệnh khó bất chấp điều kiện cơ sở vật chất nghèo nàn, địch càn quét bao vây.
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc ở TP.HCM
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc khiến 37 người nhập viện sau ăn bánh mì.
Điều tra vụ 38 học sinh nghi ngộ độc tại trường Tuệ Đức ở TP.HCM
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có công văn yêu cầu TP.HCM tích cực điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường TH-THCS Tuệ Đức.
Lo hao tổn hơn 7.200 tỷ mỗi năm, doanh nghiệp kiến nghị 'nóng'
Theo VASEP, dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 15 liên quan đến quản lý an toàn thực phẩm đang có nhiều bất cập.
‘Siêu thực phẩm’ ở Mỹ giá cao chót vót, Việt Nam bán đầy vỉa hè
Một “siêu thực phẩm” giá tăng không ngừng lên mức cao chót vót tại thị trường Mỹ, trong khi ở Việt Nam mỗi năm có thể sản xuất tới 20 tỷ quả và đang được bán với giá rẻ bèo.
Chuyện gì xảy ra tại bữa tiệc có 2 ca tử vong, 15 ca cấp cứu ở Hà Nội?
Tính đến chiều 20/12, có 15 người đang điều trị tại bệnh viện. Trong đó, 13 trường hợp cấp cứu tại Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, sức khỏe ổn định.
2 ca tử vong, hàng chục ca nhập viện sau bữa ăn ở TT hội nghị Hà Nội
Trong số 80 người dự tiệc tại Trung tâm Hội nghị đường Hoa Lan, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội, 14 người nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện, 2 người đã tử vong.