Gạo Séng Cù Tây Bắc lần đầu kết hợp với cà ri tôm Thái Lan
Trào lưu "fusion cuisine" thịnh hành trong cộng đồng yêu ẩm thực. Mới đây nhất, sự kết hợp giữa hương vị Việt Nam và ẩm thực Thái Lan nhận nhiều chú ý tại Bờm - Kitchen & Wine Bar.
39 kết quả phù hợp
Trào lưu "fusion cuisine" thịnh hành trong cộng đồng yêu ẩm thực. Mới đây nhất, sự kết hợp giữa hương vị Việt Nam và ẩm thực Thái Lan nhận nhiều chú ý tại Bờm - Kitchen & Wine Bar.
Cá nóc Nhật Bản vốn được xem là một món ăn sang trọng nhưng có thể gây chết người nếu không được chế biến đúng cách.
Lươn nước ngọt có nguy cơ tuyệt chủng do bị đánh bắt quá mức nhưng thịt của chúng hiện có thể được nuôi cấy từ tế bào.
Dành nhiều tình cảm cho căn bếp ở Nhật Bản, Thanh Trúc và chồng đem theo phần lớn vật dụng, cố gắng tái hiện nó khi trở về Việt Nam sinh sống.
Nhà hàng Trung Quốc 3 sao Michelin duy nhất nằm tại thành phố không nói tiếng Hoa - Tokyo, Nhật Bản.
Nam Võ chi 5 triệu đồng, đặt bàn trước 2 tuần để thưởng thức ẩm thực omakase cùng người yêu. Chồng của Khánh Thy lại bất ngờ tặng vợ mình tour du lịch 5 ngày 4 đêm đến Hàn Quốc.
Không chỉ đẹp về hình thức, cách chế biến món ăn cũng được các đầu bếp Nhật Bản đưa lên tầm cao mới.
Thủ lĩnh Al Qaeda Ayman al-Zawahiri được cho là bị tiêu diệt bởi tên lửa "Ginsu bay" bí mật - được mệnh danh là “hỏa ngục” - có thể đâm xuyên mục tiêu mà không phát nổ.
Yakuzen - Japanese Healthy Restaurant là một trong những nhà hàng thực dưỡng tiên phong tại Việt Nam, mang đến bữa ăn chuyên biệt cho từng tuýp thể trạng.
Houbou, Magaki hay Sakura Ebi là nguyên liệu được đầu bếp Nhật lựa chọn cho thực đơn những tháng đầu năm, bởi mùa hoa anh đào đã tới và món ngon mùa xuân cũng sẵn sàng.
Vào hôm đông khách, người đầu bếp này có thể làm và bán tới hơn 3.000 suất.
Đồng hành với tủ bếp Nhật Bản Takara Standard, các tín đồ yêu bếp sẽ nhận ra việc nấu nướng trở nên thú vị và dễ dàng hơn nhiều.
Dù có độc tố cực mạnh, cá nóc vẫn được giới nhà giàu Nhật Bản sẵn sàng chi khoản tiền "trên trời" để thưởng thức.
Sushi Hokkaido Sachilà một trong những chuỗi nhà hàng đặc trưng Nhật Bản ở TP.HCM. Với kiến trúc Zen độc đáo, nơi đây mang đến không gian ấm cúng, lãng mạn.
Ghẹ càng xanh ngâm tương vốn là món ăn phổ biến và được yêu thích tại Hàn Quốc. Đầu bếp Nhật Bản lần đầu biến tấu món ăn này với sốt cay đem đến hương vị lạ, tươi ngon không kém.
Đầu bếp Nhật Bản xẻ thịt con cá ngừ khổng lồ chia thành Otoro, Akami và Chutoro. Thực khách muốn thưởng thức sashimi gồm cả 3 loại thịt cá ngừ này sẽ chi 15 USD/đĩa lớn.
Tempura là món ăn truyền thống của Nhật Bản, gồm các loại hải sản và rau củ quả được chiên ngập dầu một cách chuẩn xác.
Cầu thủ từng khoác áo Newcastle Salomon Rondon tỏa sáng với 3 bàn thắng, góp công lớn giúp Venezuela đè bẹp Nhật Bản 4-1 trong trận giao hữu tối 19/11.
Mực khổng lồ sở hữu kích thước lớn, vị ngọt tự nhiên cùng với lớp thịt siêu dày và chắc, được đầu bếp Nhật Bản sơ chế một cách dễ dàng, chuyên nghiệp.
Bạch tuộc khổng lồ có vẻ ngoài đáng sợ nhưng nếu khéo léo xử lý, đây lại là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, hấp dẫn thực khách.