5 con hẻm ẩm thực 'đi một bước gặp một quán ăn' ở TP.HCM
Ẩm thực TP.HCM không chỉ nổi tiếng với nhiều thương hiệu lâu đời mà còn có “thế giới ăn vặt” trong các con hẻm nhỏ. Những nơi này là điểm dừng chân lý tưởng của tín đồ ăn uống.
Mắm tôm chà Gò Công là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Mắm là một trong những món ăn quen thuộc với người Việt, nhất là ở khu vực miền Trung, miền Tây. Bạn biết gì về các đặc sản mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng cả nước?
Dưa hấu tẩm bột chiên giòn, giống hệt thịt bò hấp dẫn thực khách
Một nhà hàng ở New York (Mỹ) phục vụ món sandwich dưa hấu cho thực khách. Miếng bánh có nhân được làm bằng dưa hấu chiên giòn, giống hệt thịt bò.
Bánh tráng miệng tạo hình như mì sợi ngon trứ danh Thổ Nhĩ Kỳ
Từng sợi bột chiên phủ trong syrup đường làm nên món bánh ngọt kunafeh nổi tiếng vùng Trung Đông, thu hút sự chú ý của thực khách.
Burger thịt dê và 6 món ngon pha trộn văn hóa ở Curacao
Curacao, quê hương của đội tuyển tham dự chung kết King's Cup 2019, không chỉ sở hữu thiên đường biển xinh đẹp, mà còn hấp dẫn du khách bởi văn hóa ẩm thực độc đáo.
Mì udon, ramen và soba trứ danh của Nhật khác nhau thế nào?
Các món mì nổi tiếng như udon, ramen hay soba đều giữ vị trí quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Song, làm sao để phân biệt chúng luôn là câu hỏi "đau đầu" với nhiều người.
Mùa cá ngần, trổ tài nấu nướng với 6 món ăn ngon quên sầu
Mỗi năm chỉ có một mùa cá ngần. Bởi vậy, bạn nên tranh thủ làm nhanh 6 món ăn ngon tuyệt, được chế biến từ loài cá thơm ngon, ngọt thịt này để đãi cả nhà.
Truy tìm 4 quán bánh ướt lòng gà ngon khó cưỡng ở Đà Lạt
Ẩm thực Đà Lạt (Lâm Đồng) luôn gây thương nhớ cho khách du lịch. Nếu có dịp ghé thăm thành phố này, bạn đừng quên thưởng thức món bánh ướt lòng gà tại 4 quán ăn đắt khách sau đây.
Các món chế biến từ hàu giúp quý ông sung mãn
Hàu là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của nam giới, đặc biệt những người bị yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn.
7 sai lầm cần tránh khi chiên thực phẩm
Đồ chiên (rán) rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, nhưng không phải lúc nào bạn cũng chiên đúng cách. Nếu không tìm hiểu kỹ, bạn sẽ rất dễ mắc sai lầm khiến món ăn không ưng ý.
Không thua kém TP.HCM, Hà Nội cũng có sự kiện ẩm thực ‘ăn quên lối về’
Cuối tuần này, giới trẻ Hà Nội có cơ hội hóa thân thành thực thần khi tham gia sự kiện ẩm thực từng làm mưa làm gió tại Gài Gòn trước đó.
Chuột lang chiên giòn là món truyền thống 'kinh dị' ở nước Nam Mỹ nào?
Không chỉ có chuột lang chiên giòn, ẩm thực của quốc gia Nam Mỹ này còn cuốn hút du khách mọi nơi bởi những hương vị của rau củ thanh mát, hải sản tươi sống, thức uống đượm nồng...
Master Chef Thanh Cường trổ tài làm xôi phồng tại sự kiện ẩm thực
Sự kiện “Vedan biết nấu ăn là chuẩn oppa” sắp diễn ra quy tụ nhiền ca sĩ được yêu thích cũng như màn trình diễn làm xôi phồng khổng lồ của Master Chef Thanh Cường.
Món ăn 'kinh dị' nào của Đức chỉ có thịt lợn sống băm nhuyễn?
Thịt lợn vốn là thực phẩm phổ biến trong nhiều nền văn hóa, có thể sử dụng làm nguyên liệu cho vô số món ngon. Liệu trên thế giới có hương vị độc đáo nào từ thịt lợn bạn chưa biết?
Tự làm chuối nướng chocolate thơm ngon tới mức 'gây nghiện'
Món chuối nướng chocolate có phần vỏ bột chiên giòn tan, nhân trong ngọt thơm, thích hợp làm trong bữa ăn sáng hay bữa phụ mỗi ngày.
2 cách làm cánh gà chiên bột thơm nức mũi ai cũng phải thèm
Cả 2 cách làm cánh gà chiên giòn đều sử dụng bột mì và bột chiên xù cùng với cánh gà làm nguyên liệu chính, giúp bạn có một món ăn hấp dẫn và đổi vị cho cả gia đình.
Bí mật đằng sau những món tráng miệng ngày đầu năm ở Trung Quốc
Đối với người Trung Quốc, món tráng miệng trong ngày Tết cũng mang những ý nghĩa, thông điệp đặc biệt không kém các món ăn chính.
Đổi vị cuối tuần với những món Nhật truyền thống dễ làm
Cuối tuần thảnh thơi là lúc bạn có thể trổ tài nấu những món ngon chiêu đãi cả nhà. Thịt heo tonkatsu, bánh xèo, cơm nắm... là những món Nhật lạ miệng, dễ làm bạn có thể tham khảo.
8 món ăn ngon đúng điệu nhất định phải thử khi đến Nhật Bản
Okonomiyaki, mì ramen, tonkatsu… là những món ăn đặc trưng nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào khiến du khách ngất ngây khi thưởng thức.
10 món ăn vặt Malaysia bạn nên thử một lần
Ngoài các món ăn chính đa dạng, Malaysia còn là thiên đường ngọt ngào từ đồ tráng miệng đầy màu sắc, hấp dẫn và thiết thực cho nhu cầu của các thực khách.