Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Bánh mì thịt nướng và loạt phiên bản lạ vị hút khách ở TP.HCM

Ẩm thực chốn Sài thành gây ấn tượng với muôn kiểu biến tấu bánh mì độc đáo. Bánh mì thịt nướng, bánh mì cay hay dân tổ đặc trưng của các địa phương đều có mặt tại thành phố này.

banh mi Sai Gon anh 1

Nem chua rán, đặc sản ẩm thực đường phố của Hà Nội, là món ăn vặt hút giới trẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh mì nem chua rán nóng hổi, béo ngậy hòa lẫn chút cay cay của tương ớt. Ổ bánh mì giòn rụm còn có sự kết hợp của dưa leo giúp thực khách chống ngấy. Ảnh: Hukha.Foodaholic.


banh mi Sai Gon anh 4

Các nguyên liệu như pate, trứng, chả, lạp xưởng, xúc xích, bò khô, hành tây… được xào chung trên chảo cùng bơ tạo hương thơm lừng. Ổ bánh mì đầy ắp với nhân thập cẩm này luôn làm thoả mãn những "chiếc bụng đói" lúc đêm muộn. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

banh mi Sai Gon anh 5

Bánh mì trứng lòng đào là phiên bản mà tín đồ ăn uống không thể bỏ lỡ. Ngoài phần trứng thơm béo với lòng đỏ kích thích vị giác, chà bông mằn mặn cũng là điểm nhấn tạo sự ngon miệng cho thực khách. Dưa leo, đu đủ bào sợi, ngò, ớt và phần nước sốt thấm vị càng làm hương vị hài hòa. Ảnh: Hoanglam.foodie.

banh mi Sai Gon anh 6

Bánh mì cay, đặc sản nức tiếng Hải Phòng, cũng góp mặt trong thiên đường bánh mì của TP.HCM. Ổ bánh mì chỉ to gần bằng hai ngón tay, dài khoảng 20 cm, thường được ăn cùng một loại nhân duy nhất là pate, tương ớt và chút rau mùi. Dù chẳng phải thức quà cầu kỳ, món ăn vẫn chinh phục những tín đồ ẩm thực gần xa bởi hương vị hấp dẫn riêng biệt. Ảnh: Vietha1091.

Trải nghiệm cách làm mì kéo sợi tại TP.HCM Để có được những sợi mì tươi, dai và thơm, anh Lê Tấn Lộc (quận 6) phải áp dụng kỹ thuật điêu luyện với những pha nhồi bột, kéo bột như đang biểu diễn nghệ thuật.

Mì cay và loạt món ngon từ Á sang Âu hút khách ở TP.HCM

Thiên đường ẩm thực chốn Sài thành khiến tín đồ ẩm thực thỏa mãn chiếc bụng đói với nhiều hương vị đặc trưng từ các nước. Mì cay, mì súp hàu, bít tết là một số gợi ý hấp dẫn.

Bánh mì, tam hữu và món ngon vào top châu Á của Hội An

Hội An (Quảng Nam) là điểm đến hút khách du lịch bậc nhất Việt Nam. Thiên đường ẩm thực nơi đây chiều lòng tín đồ xê dịch bằng loạt hương vị dân dã, đậm đà như tam hữu, bánh đập.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm