Người nước ngoài nấu món Việt, cải biên hay chiếm đoạt văn hóa
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
5.029 kết quả phù hợp
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Tại TP.HCM, bánh tráng được biến tấu với nhiều loại sốt, topping hấp dẫn cùng cách chế biến đa dạng. 5 địa chỉ ship tận nhà sau sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn trong mùa dịch.
Nếu muốn tìm địa chỉ ăn chay có mức giá phải chăng và phù hợp với túi tiền, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
Thay vì chạy theo xu hướng, Reese Blutstein thường tự cắt xẻ, biến tấu váy áo để khiến mình trông cao hơn.
Thời gian gần đây, trứng muối có vị mằn mặn, beo béo trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn hấp dẫn, chinh phục khẩu vị thực khách Sài thành.
Các loại bánh có hương vị, màu sắc đa dạng luôn khiến giới trẻ mê mẩn. Đặc biệt, pizza hay yogurt với kiểu biến tấu mới lạ cũng thu hút nhiều người tò mò trải nghiệm.
Với những món ăn đơn giản, 6 hộp cơm dưới đây là gợi ý để dân văn phòng có thể trổ tài mà không mất thì giờ trong việc lên thực đơn.
Là món nước dễ ăn, bún riêu thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà. Xế chiều đói bụng, bạn có thể thưởng thức một tô bún nóng hổi, thơm lừng.
Khai thác cùng đề tài hôn nhân gia đình, nhưng “30 chưa phải là hết” và “Thế giới hôn nhân” đã mang đến cho khán giả góc nhìn và cảm xúc trái ngược.
Chè táo xọn có tên gọi lạ tai, nguyên liệu dân dã, là món ăn truyền thống được lòng nhiều thực khách.
Cơm kẹp thịt gà chiên sốt tonkatsu là món ăn biến tấu độc đáo có hình dạng của chiếc hamburger. Bạn có thể thử làm món ăn này ngay tại nhà bằng công thức đơn giản sau.
Nếu là tín đồ của món gỏi cay cay, giòn giòn, thực khách không nên bỏ qua 3 địa điểm ăn ngon nức tiếng dưới đây ở Sài thành.
Đậu hũ là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm, đặc biệt với các tín đồ ăn chay bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị thanh nhạt, trung tính nên dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn.
Kim Trà My đề cao sự kết hợp những món đồ giá bình dân thành bộ cánh hợp mốt và đẹp mắt, thay vì chạy theo hàng hiệu xa xỉ.
Ốc, cua, cá là các loại hải sản được lòng tín đồ ẩm thực. Những đặc sản biển này không chỉ tươi ngon mà còn có cách chế biến đa dạng.
Bạn có thể tìm thấy nhiều hương vị và cách chế biến khác nhau ở TP.HCM như mì phá lấu, mì bò viên, mì gà quay...
Món cơm ở Việt Nam tuy quen thuộc, song qua các đặc sản địa phương, có thể nhận thấy nhiều biến tấu khác nhau dựa trên sự kết hợp nguyên liệu, hương vị phong phú, hấp dẫn.
Hình ảnh các chú mèo được thiết kế khéo léo, sống động trên cánh tay giúp bạn thể hiện tình cảm với thú cưng của mình.
Tọa lạc tại trung tâm TP.HCM, nhà hàng ẩm thực Thái fusion được thực khách yêu thích nhờ những món ăn sáng tạo, hương vị mới lạ khó quên.
Ẩm thực chốn Sài thành gây ấn tượng với muôn kiểu biến tấu bánh mì độc đáo. Bánh mì thịt nướng, bánh mì cay hay dân tổ đặc trưng của các địa phương đều có mặt tại thành phố này.