Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

QUIZZ

Bún trứng vịt lộn và các kiểu kết hợp món ăn kỳ lạ

Nhiều sáng tạo độc đáo trong ẩm thực gây ấn tượng với giới sành ăn. Bún ăn kèm trứng vịt lộn, pizza trân châu đường đen hay bánh ong bắp cày... tạo sự lạ miệng cho thực khách.

Mon an ky la anh 1

1. Món bún kết hợp trứng vịt lộn trong hình có tên gì?

  • Bún đỏ
  • Bún cá
  • Bún gỏi dà

Bún cá là đặc sản hút khách ở An Giang. Nước dùng thơm mùi nghệ, sả. Phi lê cá lóc được ướp gia vị, rán vàng ươm. Đặc biệt, người chế biến còn kết hợp trứng vịt lộn để món ăn thêm lạ miệng. Bông điên điển, kèo nèo, giá cùng nhiều loại rau thanh mát khác làm hương vị càng hấp dẫn. Ảnh: Nopitanguyen.

Mon an ky la anh 2

2. Trong hình, pizza đang được kết hợp với đặc sản Việt Nam nào?

  • Bánh ướt heo quay
  • Nem chua rán
  • Bún đậu mắm tôm

Món pizza bún đậu mắm tôm là phiên bản ẩm thực kỳ lạ ở Việt Nam. Pizza nổi bật với đậu rán, lá tía tô, thịt lợn luộc... Bánh được dùng kèm mắm tôm thay vì tương ớt, tương cà như thông thường. Hầu hết thực khách không hài lòng về sự kết hợp của các thành phần trong món này. Ảnh: Linhchimm.

Mon an ky la anh 3

3. Pizza trân châu đường đen có nguồn gốc từ quốc gia nào?

  • Hàn Quốc
  • Trung Quốc
  • Nhật Bản

Pizza trân châu đường đen là sáng kiến táo bạo của người Đài Loan (Trung Quốc). Món bánh là sự kết hợp giữa đế làm từ bột mì, hòa cùng vị béo ngậy của phô mai mozzarell, mật ong và hạt trân châu. Ảnh: Foodamentals.

Mon an ky la anh 4

4. Món ăn trong hình có sự kết hợp của thành phần chính nào?

  • Bánh Taco và kem
  • Bánh mì và kem
  • Bánh tam giác mạch và kem

Bánh mì kẹp kem là món ngon đường phố hút giới trẻ ở Việt Nam. Sự kết hợp phần kem mát lạnh kèm ổ bánh mì mềm mịn tạo vị lạ miệng cho thực khách. Bạn cũng có thể trải nghiệm kiểu sandwich kẹp kem trứ danh của Singapore ngay tại các điểm du lịch nổi tiếng như Hà Nội, TP.HCM. Ảnh: Foodholicvn.

Mon an ky la anh 5

5. Bánh quy ong bắp cày là đặc sản ở đâu?

  • Nhật Bản
  • Thái Lan
  • Hàn Quốc

Jinachi Senbe (hay bánh quy ong bắp cày) là món ăn trứ danh của tỉnh Nagaro, Nhật Bản. Nguyên liệu chính gồm bột gạo hoặc bột mì, trứng, nước... tạo thành hỗn hợp sánh sệt. Mỗi chiếc bánh nhỏ tròn được kết hợp cùng 4-5 con ong và nướng ở nhiệt độ cao. Khi chín, bánh vàng ruộm, giòn tan và có vị ngậy béo. Ảnh: Atlas Obscura.

Mon an ky la anh 6

6. Người Malaysia có món sushi kết hợp loại côn trùng nào?

  • Châu chấu
  • Đuông dừa
  • Dế

Sushi đuông dừa là phiên bản ẩm thực độc đáo được chủ nhà hàng D'Place Kinabalu nghĩ ra. Phần cơm màu tím trong sushi được thay thế bằng các loại gạo dẻo của Malaysia. Món ăn có vị béo ngậy và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thực khách thưởng thức sushi kèm nước tương đặc biệt ở nhà hàng. Ảnh: Twitter.

Mon an ky la anh 7

7. Khoai tây chiên trân châu đường đen xuất xứ từ nước nào?

  • Philippines
  • Myanmar
  • Lào

Một cửa hàng trà sữa ở thủ đô Manila (Philippines) ra mắt sản phẩm khoai tây chiên ăn kèm trân châu đường đen. Món ăn được đặt tên là "Triple Treat". Một số thực khách từng thưởng thức cho rằng hương vị của trân châu đường đen và khoai tây chiên thật khó để ăn cùng nhau. Ảnh: The Pearl Fajardo.

Món khoai tây co giãn kỳ lạ ở Trung Quốc Vân Nam là nơi có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn mang tính biểu tượng ở Trung Quốc, trong đó phải kể đến khoai tây giã nhỏ, món mà người dân địa phương nào cũng biết.

Muôn kiểu bánh ngon từ trái cây

Xoài, táo, dừa... là các loại hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng. Sự kết hợp của trái cây trong những món bánh sau tạo hương vị chua, ngọt khiến giới sành ăn mê mẩn.

Món xôi màu xanh được làm từ nguyên liệu nào?

Nhiều món ngon sở hữu tên gọi lạ và sắc màu độc đáo. Bia Wasabi, kẹo râu rồng... là những phiên bản ẩm thực hút tín đồ ăn uống khám phá.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm