Chef Tuấn Hải, Christine Hà chọn bánh trung thu nào cho mùa trăng?
Là những đầu bếp nổi tiếng trong giới ẩm thực, mới đây, cả Chef Tuấn Hải và Christine Hà đã cùng chia sẻ những dòng cảm xúc giống nhau cho một loại bánh trung thu.
Người Hà Nội lùng mua bánh Trung thu không nhân
Những ngày cận Tết Trung thu, người dân thủ đô đổ xô tìm mua bánh Trung thu không nhân. Một số người bán cho biết bánh sản xuất số lượng có hạn, muốn đặt nhiều phải chờ.
Nếm vị gia đình với 6 mùi nhân bánh trung thu hấp dẫn
Về nhà mùa Trung thu không chỉ là về với những người thân yêu, mà còn là về với niềm vui sum họp, cùng nhau thưởng trà nóng, nếm vị bánh ngon.
Hoa văn trên bánh Trung thu có ý nghĩa gì?
Giống Việt Nam, các nước châu Á cũng đón Trung thu với nhiều món bánh truyền thống trong dịp đoàn viên, sum họp gia đình.
Chênh chao trái thị vàng nơi phố phường tấp nập
Thứ quả bé mọn, chẳng mấy ngon lành dường như có phần lạc lõng giữa phố đông. Bởi cái màu vàng thanh tao giản dị kia đâu phải để người ta thèm thuồng, khao khát.
Người Tây thích mê bánh nướng hạt sen trứng muối trong lần đầu ăn thử
Bánh Trung thu hạt sen trứng muối khiến nhiều thực khách phương Tây thích thú. Họ cũng ấn tượng với cách kết hợp bánh và trà để làm dịu vị ngọt gắt.
Ai còn nhớ mùi vị chiếc bánh gia công mùa Trung thu xưa?
Những chiếc bánh đã làm từ khá lâu, lại không được bảo quản tốt, nên khi bóc ra, có chỗ đã mốc, có mùi chua chua. Mẹ tôi phải cắt bỏ những chỗ đó.
Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh lá dứa
Không giống bánh nướng hay bánh dẻo, bánh Trung thu đậu xanh lá dứa dễ ăn hơn với nhiều người. Cách làm món bánh này khá đơn giản, nhanh gọn cho bà nội trợ.
Đây là 4 yếu tố giúp bánh trung thu chinh phục tín đồ ẩm thực
Gia công truyền thống, tạo nhân bánh từ hạt, cách tân từ hương vị truyền thống, bao bì biến tấu sáng tạo là 4 yếu tố giúp bánh trung thu chinh phục tín đồ ẩm thực.
Bánh trung thu Richy - thức quà cho mùa trăng tròn trọn vẹn
Những chiếc bánh nướng đủ vị, đa dạng thiết kế và giá thành phải chăng của Richy nhanh chóng thu hút người tiêu dùng dù còn một tháng nữa mới đến hội trăng rằm.
Bánh nướng có hình như thân cây thông
Sakotis là loại bánh nướng trên lửa truyền thống của Ba Lan - Litva. Khi hoàn thành, chúng nhìn chẳng khác gì một cây thông với các cành vươn ra 4 phía.
Mùa lễ hội về trên những gian hàng bánh trung thu truyền thống
Dù mới qua rằm tháng 7, các gian hàng bánh trung thu truyền thống Hà Nội đã tấp nập người qua lại, náo nức cho một mùa trăng nữa lại về.
Mùa trăng năm nay, bạn đã biết tặng gì cho gia đình?
Với thiết kế đặc biệt và hương vị bánh đa dạng, “Báu vật ánh trăng - Moonlight Treasure” của San Fu Lou sẽ là món quà ấn tượng gửi trao ân tình ngày Tết đoàn viên.
Cuộc sống trong thời tiết âm 46 độ C, lạnh đến khó thở ở Nga
Hầu hết người dân bản địa ở dọc bờ sông Lena (Nga) sinh sống trong điều kiện thời tiết có khí hậu cực đoan bậc nhất hành tinh, với nhiệt độ vào mùa đông là âm 46 độ C.
Nếm 8 vị bánh trung thu, hưởng trọn mùa trăng sum vầy
Kết hợp nhiều nguyên liệu đặc biệt nhưng vẫn giữ nguyên vị truyền thống, bánh trung thu ngày nay có nhiều hương vị khác nhau, giúp người thưởng thức hưởng trọn mùa trăng sum vầy.
Thu giữ 1.120 bánh ngọt nhân trứng nhập lậu từ Trung Quốc vào Lạng Sơn
Cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã thu giữ lô hàng 1.120 cái bánh dẻo và bánh nhân trứng nguồn gốc Trung Quốc không xuất trình được giấy tờ liên quan.
Sẽ lấy mẫu bánh Trung thu trên thị trường đi kiểm tra
Lực lượng quản lý thị trường cả nước sẽ tăng cường kiểm tra bánh kẹo, ngăn chặn đồ chơi trẻ em độc hại dịp Tết Trung thu năm nay.
Người Nhật hào hứng thưởng thức món ăn cùng tương ớt Việt
1.000 khách tham quan Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại thành phố Osaka ngày 3/8 đều hào hứng khi trải nghiệm ẩm thực Việt - Nhật cùng tương ớt Chin-Su.
Tương ớt Chin-Su chính thức gia nhập thị trường tiêu dùng Nhật Bản
Ngày 3/8, tương ớt Chin-Su chính thức được nhập khẩu và kinh doanh tại Nhật Bản. Sự kiện chào mừng vừa diễn ra tại Tổng lãnh sự quán Việt Nam ở thành phố Osaka.
Món gà sốt kiểu Pháp đậm - ngon - lạ chỉ có tại Popeyes
Popeyes vừa cho ra mắt “siêu phẩm” gà sốt kiểu Pháp với lớp vỏ giòn tan thơm phức, vị ngon độc đáo thấm đượm vào từng thớ thịt.