Phở là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Với người thích phở, tìm được một hàng phở ngon, cô chủ lại khéo léo, nhớ được sở thích của từng vị khách thì vui như tìm được tri kỷ.
Học nấu phở thịt bò hấp dẫn hơn ngoài hàng
Phở bò được bày bán phổ biến trên khắp đường phố Việt Nam. Tuy nhiên, khi tự tay nấu, bạn có thể thêm vào những hương vị mới lạ để tạo nên món ăn đậm đà của riêng mình.
Trấn Thành và nhiều đạo diễn vẫn 'tẩm ướp' sơ sài ẩm thực Việt
Để có thể quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới, phim Việt cần nhiều hơn những bát canh chua như trên mâm cơm của "Beef".
Chủ Phở Thìn Lò Đúc: Nhiều cửa hàng không được đào tạo về nấu phở
Ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ Phở Thìn 13 Lò Đúc - cho biết nhiều cửa hàng được nhượng quyền bởi công ty do Đoàn Hải Trung làm chủ không được đào tạo về kỹ thuật nấu phở.
Tự nấu phở tại nhà với nguyên liệu từ siêu thị
Nguyên liệu nấu phở có thể dễ dàng mua được ở siêu thị.
Ẩm thực đường phố qua những trang sách
Trong những ngày giãn cách vì dịch, người đọc vẫn có thể thưởng thức các món ăn đường phố thông qua những cuốn sách viết về bún, phở, hay bánh mì.
Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.
Cách nấu phở bò tái chín hấp dẫn tại nhà
Không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt, phở bò còn được nhiều thực khách nước ngoài biết đến. Bí quyết để có được nồi nước dùng ngon là điều mà người nội trợ nên biết.
Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt
Phở gà hấp dẫn người thưởng thức bởi sợi phở dai, nước dùng thanh ngọt cùng miếng thịt gà hấp dẫn. Bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với công thức đơn giản sau.
Phở là món ăn truyền thống không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được thực khách nước ngoài yêu thích. Biến tấu phở chay với rau nấm giúp thanh lọc cơ thể và không lo bị ngấy.
Công thức nấu canh ngao dứa lạ miệng, tăng đề kháng
Ngoài vị chua ngọt phù hợp làm món ăn giải nhiệt, canh ngao dứa còn hỗ trợ tăng đề kháng nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như đem phong vị biển cả đến mâm cơm tại nhà.
Bí quyết tăng đề kháng mùa dịch với 3 món ăn giàu vitamin B
Vitamin B có mặt trong hầu hết hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà là thực phẩm hoàn hảo để bổ sung nhóm vitamin này.
Đầu bếp Tây trổ tài nấu phở Việt ngon chuẩn vị
Không chỉ là món ăn khoái khẩu của người Việt, phở còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên đối với nhiều khách quốc tế. Anh chàng nước ngoài chia sẻ bí quyết để có tô phở chuẩn vị.
Bí quyết làm phở gà chuẩn vị miền Bắc
Bí quyết nấu nước dùng đạt được độ trong, ngon ngọt, không ngấy là yếu tố quan trọng để tạo nên hương vị đậm đà cho bát phở. Sau đây là công thức làm phở ngon tròn vị tại nhà.
30 phút có ngay tô phở gà thơm ngon, ấm bụng ngày mưa
Vào ngày mưa bão, nếu ngại ra đường, bạn có thể tự tay nấu phở gà cho cả nhà. Với những nguyên liệu đơn giản và công thức dễ dàng, bạn chỉ cần 30 phút để hoàn thành sản phẩm.
Bí kíp nấu phở bò truyền thống đơn giản, dễ làm
Người thích nấu ăn hay nàng dâu mới có thể học công thức nấu phở bò sau đây để đãi gia đình, ghi điểm với mẹ chồng. Hương vị món ngon trứ danh luôn ghi dấu trong lòng người Việt.
Tự nấu phở cay trứng cút chuẩn vị Trung Quốc tại nhà
Một chút hương vị cay hòa quyện cùng sợi phở dai giòn sẽ là điểm nhấn cho bữa cơm gia đình. Nếu không muốn ra hàng quán, bạn hãy thử nấu món phở Trung Quốc theo công thức sau.
Cách nấu phở 'chuẩn vị Bắc' của ông chủ Khai Silk
Theo doanh nhân Hoàng Khải, nước dùng của phở Bắc phải không có mì chính, sợi phở bé. Các khâu từ chọn mua nguyên liệu đến chế biến đều phải tuân theo quy trình nghiêm ngặt.
Học tiếng Anh cùng thầy giáo nổi tiếng trên YouTube
Thầy giáo dạy online nổi tiếng Kenny Ng giới thiệu những cụm từ người bản xứ dùng thường xuyên với hy vọng giúp bạn trẻ nói tiếng Anh "sành điệu" hơn.
Nấu phở bò ngon như quán tại nhà vừa nhanh, vừa đơn giản lại tiết kiệm và hợp vệ sinh.