Phân biệt các loại chả cá Nhật Bản
Chả cá hay còn gọi Kamaboko là món ăn truyền thống Nhật Bản. Kamaboko có nhiều loại, khác nhau về hình dáng, màu sắc, mùi vị và cách sử dụng.
Chỉ với các nguyên liệu ướp cùng cách chế biến đơn giản, người nội trợ sẽ có được miếng cánh gà mềm, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.
Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thích hợp thưởng thức ngày mưa
Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.
Gà nướng Long Sơn và những món ngon hút khách ở Vũng Tàu
Nhiều du khách đến Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) thường không quên thưởng thức đặc sản gà nướng Long Sơn có lớp da giòn vàng ươm, hương vị đậm đà, ăn cùng xôi lá dứa.
6 hộp cơm nhanh, gọn mang đi làm cho những ngày tránh dịch
Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, chuẩn bị những bữa cơm mang đi làm là giải pháp của dân văn phòng nhằm hạn chế việc đi lại, góp phần phòng tránh Covid-19.
Hô biến bông cải xanh từ ‘ác mộng’ thành món chiều khoái khẩu của bé
Bông cải xanh được ví như siêu thực phẩm nhưng các bé thường không thích loại rau này. Dưới đây, Zing mách mẹ công thức hô biến bông cải xanh từ món ăn dễ sợ thành dễ ghiền cho bé.
Một phút học làm đầu cá hấp ớt chuông chua cay
Thay vì sử dụng những phần quen thuộc, bạn có thể phá cách với việc chế biến đầu cá hấp cùng ớt chuông, gừng, tỏi ngon khó cưỡng.
Cá vẹt được dân mạng Việt bảo vệ có thể cứu đại dương?
Cá vẹt có nhiều lợi ích cho đại dương như ăn tảo trên san hô hay thải ra khoáng chất. Tuy nhiên, loài cá này đang bị đánh bắt nhiều để chế biến thành thực phẩm.
Gỏi cá trích và loạt món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Quốc
Không chỉ nổi tiếng là thiên đường biển đảo của Việt Nam, Phú Quốc còn sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo mà thực khách không thể bỏ qua khi đến đây.
Biến tấu loạt món ngon với sốt nước tương dễ làm
Pha sốt nước tương ngọt ngon dùng để hấp cùng gà, cá hay ngâm trứng, tai heo là cách chế biến đơn giản nhưng tạo nên các món ăn rất kích thích vị giác và đưa cơm.
Trứng ngâm tương và 6 món nước ngoài người Việt mê mẩn
Nhiều hương vị ẩm thực quốc tế được giới trẻ Việt ưa chuộng bởi sự hấp dẫn và cách chế biến đơn giản. Cà phê Dalgona, trứng ngâm tương... là một số món gây sốt cộng đồng mạng.
7 món bún thuần Việt đổi bữa ăn ngon cả tuần
Bún ốc chuối đậu, bún riêu... là những món nước quen thuộc với người Việt, dễ dàng nấu tại nhà thay vì ăn hàng trong mùa dịch hoành hành.
Tự ướp và chế biến thịt bò với xì dầu, mè đen
Nếu chưa biết nấu món gì tối nay, bạn có thể tham khảo cách chế biến thịt bò với lê, tỏi, xì dầu để có món ăn đậm vị, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.
5 công thức làm tôm hùm, cá hồi đơn giản tại nhà
Với nhu cầu ăn uống an toàn hơn vào mùa dịch, bạn hãy tham khảo những cách chế biến đơn giản dưới đây để có những đĩa hải sản thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.
Trải nghiệm chợ Tết cuối năm ở xứ Đài
Đài Loan (Trung Quốc) có Tết cổ truyền khá tương đồng với Việt Nam nên những ngày cuối năm, các khu chợ dù ở Cao Hùng, Đài Trung hay Đài Bắc, đều rực rỡ sắc màu Tết.
7 đặc sản theo mùa nên thử ở Hàn Quốc
Với những nước có 4 mùa rõ rệt như Hàn Quốc, các đặc sản theo mùa như gà hầm sâm, cua sống ngâm tương, hồng treo gió... là trải nghiệm ẩm thực du khách không nên bỏ qua.
Nguyên nhân gây tăng nồng độ cồn trong máu dù không uống rượu bia
Kể cả khi không uống rượu bia, một người ăn trái cây, uống thuốc, dùng nước súc miệng cũng gây tăng nồng độ cồn trong hơi thở.
Thưởng thức trứng cà ri thơm ngon trong mùa lạnh
Thời tiết se lạnh thích hợp cho việc thưởng thức món cà ri nóng hổi. Bà nội trợ hãy học cách chế biến trứng gà bột ớt, bột nghệ và cà chua, ăn kèm cơm trắng hấp dẫn.
Vô vàn món ngon ở địa chỉ dành cho team mê cá Sài Gòn
Bạn "ghiền" các món cá nhưng lại ngại chế biến? Chảo Cá - nơi hội tụ gần như đầy đủ những món ngon từ cá tại Sài Gòn - sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
Nơi nào ở Vũng Tàu được mệnh danh 'vương quốc hàu'?
Nằm "sát vách" TP.HCM, "vương quốc hàu" ở Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) thu hút nhiều du khách tìm đến tận hưởng không khí xã đảo hoang sơ và thưởng thức hàu tươi sống, hấp dẫn.