4 món cùng tên nhưng khác cách chế biến ở Hà Nội và TP.HCM
Các món ăn ở Hà Nội và TP.HCM có cách chế biến khác nhau để phù hợp với khẩu vị từng vùng.
Sai lầm khi chế biến rau
Chế biến rau củ sai cách có thể không loại bỏ được giun sán, ký sinh trùng, làm mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
3 quán bún bò ngon có tiếng ở TP.HCM
Nếu băn khoăn không biết lựa chọn món ăn gì, bún bò có thể là gợi ý cho bạn. Món ăn thơm lừng, đậm đà với đầy đủ nguyên liệu bò, giò, chả, ăn kèm rau muống, bắp chuối... hấp dẫn.
Don, ram bắp và loạt món xứ Quảng lạ vị tại TP.HCM
Đặc sản Quảng Ngãi gây thương nhớ bởi cách chế biến độc đáo cùng hương vị dân dã. Giữa lòng Sài thành, những món ngon xứ Quảng như bánh đập, bánh bèo níu chân thực khách.
Những quán cháo lâu đời hút khách ở Sài thành
Cháo Tiều cô Út, cháo mực Phó Đức Chính, cháo sườn bà Hào... là những tiệm cháo lâu năm, ngon có tiếng và được nhiều người sành ăn Sài thành lựa chọn mỗi khi đói bụng.
Đến TP.HCM, ăn ốc ở đâu?
TP.HCM là thiên đường những món ăn đường phố. Các loại ốc, hải sản là đặc sản của "thành phố không ngủ" hấp dẫn nhiều tín đồ ẩm thực.
Bánh mì chảo và loạt món ngon đổi vị bữa sáng ở TP.HCM
Xôi, bánh mì, hủ tiếu... là một số lựa chọn hấp dẫn để bạn nạp năng lượng cho ngày mới. Dưới đây là tọa độ cho tín đồ ẩm thực có thể thỏa mãn vị giác của mình.
7 món Huế hút tín đồ sành ăn tại TP.HCM
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
Loạt địa điểm 'chill' cuối tuần dành cho giới trẻ Sài thành
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm tại TP.HCM để tụ tập cùng bạn bè vào ngày cuối tuần, đừng bỏ qua những gợi ý thú vị dưới đây.
8 thực phẩm có thể gây ngộ độc khi chế biến sai cách
Thịt đỏ, khoai tây, cà chua, trứng... là thực phẩm bổ dưỡng thường có trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, chúng có thể gây ngộ độc nếu bạn chế biến và bảo quản sai cách.
Những điều cấm kỵ khi ăn thịt gà
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, bạn không nên ăn với một số món, bởi sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
6 địa chỉ nhâm nhi ốc ngon ở TP.HCM
Nhiều hương vị độc đáo, cách chế biến đa dạng khiến ốc trở thành món ăn yêu thích của giới trẻ Sài thành. 6 địa chỉ dưới đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm thỏa mãn tâm hồn ăn uống.
Quán phở miến gà ta chật kín khách từ sáng đến đêm ở Sài Gòn
Từ một xe hủ tiếu gà ven đường, quán phở miến gà Kỳ Đồng (quận 3) giờ đây là địa chỉ thu hút hàng nghìn lượt khách Tây, ta bởi hương vị gà ta dai ngon và màu da gà vàng bắt mắt.
Ăn trứng ung tăng cường bản lĩnh nam giới?
Trứng cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao. Tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100% nếu biết cách chế biến đúng.
Truy lùng 6 khu ẩm thực càng về đêm càng náo nhiệt ở TP.HCM
TP.HCM nổi tiếng với những khu ẩm thực đêm đặc sắc, luôn sẵn sàng đốn tim thực khách. Bạn đừng quên bỏ túi 6 khu ăn uống nổi tiếng náo nhiệt về đêm để la cà phố xá cùng cạ cứng.
12 lỗi cơ bản có thể làm lạc điệu vị chuẩn của cà phê
Dù là một tín đồ mê cà phê, bạn cũng có thể đang mắc những sai lầm thông dụng trong cách chế biến, làm giảm độ ngon của đồ uống này.
Ngày hè thảnh thơi rủ bạn bè nhâm nhi ốc ngon tại 5 địa chỉ ở TP.HCM
Với phong cách chế biến đậm đà, nhiều hương vị, ốc đã trở thành món ăn quen thuộc của giới trẻ Sài thành. Dưới đây là 5 địa điểm hứa hẹn sẽ giúp bạn thỏa mãn tâm hồn ăn uống.
Không nên ăn trứng gà cùng loại thực phẩm nào?
Trứng gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách, món này có thể gây hại.
11 loại thực phẩm bạn luôn chế biến sai trong suốt cuộc đời
Những loại thực phẩm vốn rất quen thuộc với bạn hàng ngày, tuy nhiên do chưa biết chế biến đúng cách khiến thành phẩm chưa thực sự tốt nhất khi hoàn thành.
Vitamin và khoáng chất: Từ lầm tưởng đến tác dụng diệu kỳ tới sức khỏe
Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Và vitamin và khoáng chất là những chất xúc tác không thể thiếu cho quá trình tạo ra nguồn năng lượng ấy.