Vào bếp đổi vị với món phở ngày Tết
Tết gắn liền với một loạt món ăn quen thuộc như bánh chưng, thịt gà, canh măng... Nhưng việc ăn liên tục các món khiến nhiều người muốn “reset” vị giác để không cảm thấy ngấy.
Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
5 món canh rất tốt cho người bị tiểu đường
Ngoài dùng thuốc, thay đổi chế độ dinh hoạt, tập luyện, bệnh nhân có thể vận dụng các liệu pháp có tính tự nhiên như món ăn, bài thuốc.
Phá đường dây lập hơn 80 công ty 'ma' mua bán 20.000 hóa đơn trái phép
Một nhóm đối tượng lập trên 80 công ty "ma", mua bán 20.000 hóa đơn trái phép. Tổng số tiền giao dịch qua tài khoản ngân hàng hơn 10.000 tỷ đồng.
3 món canh rất tốt cho người bị táo bón
Chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và chất xơ có hiệu quả trong việc điều trị bệnh táo bón.
Chế biến tôm theo 4 cách này vừa đơn giản, vừa ngon
Tôm là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt vì vừa giàu dinh dưỡng, vừa mang đến hương vị thơm ngon.
Nghệ An vừa làm gì mà tiết kiệm được hơn 550 tỷ đồng?
Theo báo cáo công tác thực hành tiết kiệm, chống lãng phí năm nay, tỉnh Nghệ An đã tiết kiệm, cắt giảm hơn 550 tỷ đồng trong đầu tư.
Món chè tên 'phân gà' ở TP.HCM
Món chè vốn là đặc sản của người Hoa bất ngờ trở nên nổi tiếng, thu hút thực khách gần xa bởi sở hữu hương vị độc đáo cùng tên gọi 'bốc mùi', khó nghe.
Bé gái Làng Nủ ngày xuất viện: 'Con về nhà, thắp hương cho bà và 2 em'
Trong trận lũ quét kinh hoàng vùi lấp Làng Nủ, gia đình 11 thành viên cùng chung sống của bé Mông Hoàng Thảo Ngọc đã mất đi vĩnh viễn 4 người.
Yêu cầu thanh tra các cuộc đấu giá khoáng sản
Bộ Tài nguyên và Môi trường đề nghị thanh tra các cuộc đấu giá khoáng sản có dấu hiệu bất thường, đồng thời giám sát sản lượng khai thác ở các mỏ cát, sỏi trên địa bàn.
4 nhóm bệnh truyền nhiễm hay gặp vào mùa mưa
Sau mưa, môi trường không đảm bảo vệ sinh, thiếu nước sạch, thuốc men... là những yếu tố khiến nhiều loại căn bệnh phát triển và lây lan.
Thủ tướng: Tháo gỡ vướng mắc, thúc đẩy dự án giao thông quan trọng
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương và các chủ thể liên quan áp dụng những bài học, điểm tựa này trong triển khai các dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải.
Thủy điện Tuyên Quang mở cửa xả lũ, 4 tỉnh thành phải phát thông báo
Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa lệnh Giám đốc Công ty thủy điện Tuyên Quang mở 1 cửa xả lũ thủy điện Tuyên Quang từ 14h hôm nay (3/9).
Thủy điện Hòa Bình mở cửa xả đáy thứ 4
Từ 11h sáng 6/8, thủy điện Hòa Bình mở cửa xả đáy thứ 4 để đưa dần mực nước về cao trình mực nước cao nhất trong thời kỳ lũ chính vụ (không quá 101 m).
Mở một cửa xả mặt hồ thủy điện Thác Bà vào 19h ngày 4/8
Công ty CP Thủy điện Thác Bà sẽ mở 1 cửa xả mặt hồ thủy điện Thác Bà vào 19h ngày 4/8, các địa phương Yên Bái, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Nội chú ý đảm bảo an toàn hạ du khi thủy điện Thác Bà xả lũ.
Hồ thủy điện Sơn La, Tuyên Quang mở cửa xả đáy chiều nay
Vào 13h ngày 15/6, nhà máy thủy điện Sơn La và Tuyên Quang mở cửa xả đáy. Ban Chỉ đạo Trung ương về Phòng, chống thiên tai có công điện yêu cầu đảm bảo an toàn hạ du.
Xử phạt doanh nghiệp tự ý ngăn dòng để khai thác cát sỏi lòng sông
UBND huyện Sơn Động (tỉnh Bắc Giang) đã xử phạt doanh nghiệp tự ý ngăn dòng để khai thác cát, sỏi dưới lòng sông Lục Nam sau phản ảnh của VietNamNet.
Uẩn khúc vụ 2 nữ sinh tử vong ở thượng nguồn sông Gianh
Người dân thôn Đại Sơn, xã Đồng Hoá, huyện Tuyên Hoá (Quảng Bình) cho biết đoạn sông mà 2 nữ sinh THCS vừa tử vong do đuối nước chỉ cạn ngang đầu gối.
Kiểm toán Nhà nước chỉ ra nhiều vi phạm trong khai thác khoáng sản
Khai thác khoáng sản không phép, trái phép diễn ra khá phổ biến, gây thất thu ngân sách, phá vỡ cân bằng sinh thái, ô nhiễm môi trường..., ảnh hưởng đến đời sống dân sinh.
Làm gì với bánh chưng thừa sau Tết?
Nếu đã "quen đến ngán" với những chiếc bánh chưng, bạn có thể biến tấu thành nhiều món mới toanh để nhâm nhi sau Tết.