24 giờ ‘food tour’ thưởng thức hương vị Hải Phòng
Từ tô bánh đa cua ấm nóng đến đĩa giá bể giòn cay, ẩm thực Hải Phòng luôn khiến thực khách say mê bởi hương vị đậm đà và nét riêng không dễ trộn lẫn.
Cặp vợ chồng 27 tuổi bỏ việc văn phòng, về quê làm pate, bán bánh mì
Sau khi mẹ mất vì tai nạn, Nhật Linh thấy lòng mình trống rỗng. Sau một năm, cô quyết định rời Hà Nội, về quê để tiếp nối "thanh xuân" mà mẹ và bà nội để lại - tiệm bánh mì pate.
OpenAI hé lộ mô hình AI giỏi 'viết sáng tạo'
Công ty chủ sở hữu ChatGPT tiết lộ họ đã phát triển một mô hình AI "giỏi viết sáng tạo", trong bối cảnh tiếp tục cuộc chiến bản quyền với nhiều bên.
Công an vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ
Ngày 3/5, đoàn công tác của Bộ Y tế do ông Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm làm trưởng đoàn, đã làm việc với Sở Y tế Đồng Nai.
Mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung gây ấn tượng tại Lễ hội Tết Việt
Trong ngày đầu diễn ra Lễ hội Tết Việt Giáp Thìn 2024, nhiều du khách và người dân thành phố đổ về công viên Lê Văn Tám (quận 1) vui chơi và thưởng thức nhiều món ngon, vật lạ.
Món ăn được cả thế giới nhắc tới của 'Vua bữa sáng' Bill Granger
Vị đầu bếp Australia tài ba vừa qua đời Bill Granger được cả thế giới biết tới với món bánh mì nướng trái bơ trở thành biểu tượng ngày nay.
Cách làm pancake kim chi cho tín đồ ăn cay
Pancake (bánh kếp) kim chi là món bánh cay nổi tiếng Hàn Quốc với vị chua cay đặc trưng.
10 loại thực phẩm người sống thọ thường ăn
Một số thực phẩm phổ biến ở những vùng có mật độ người sống thọ cao nhất trên thế giới.
Từ thực phẩm dồi dào tới mất an ninh lương thực
Dù rằng có quá nhiều thực phẩm vẫn đang trong tình trạng hoàn hảo bị vứt bỏ đi như vậy, số người phải sống trong tình trạng mất an ninh lương thực cũng không phải là nhỏ.
Bánh mì Pháp thành di sản phi vật thể của nhân loại
Chiếc bánh mì dài, vỏ giòn và ruột mềm là một phần trong cuộc sống của người dân Pháp. Mới đây, món ăn này đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của thế giới.
Bánh mì tăng giá
Lạm phát khiến chi phí bột mì, các loại hạt đến trứng và thậm chí cả điện tăng cao đang buộc những nhà sản xuất bánh ở châu Âu phải tăng giá sản phẩm và cắt giảm sản lượng.
Có một thứ người dân Thượng Hải kiên quyết không nhận lúc này
Nhiều người dân Thượng Hải trao đổi hàng hóa với nhau để cầm cự cuộc sống trong phong tỏa. Nhu yếu phẩm khan hiếm, dù có tiền, cư dân cũng không thể mua được thứ mình muốn.
Công thức làm bánh mì bò phô mai thơm ngậy
Sự kết hợp giữa thịt bò cùng các nguyên liệu đơn giản như cà chua, hành tím, tỏi, phô mai... mang lại cho bạn phần nhân bánh mì lạ miệng, hấp dẫn.
Biến tấu nhân bánh mì cho bữa sáng lành mạnh
Hải sản, trứng, rau củ đều phù hợp để ăn kèm sandwich, burger. Chỉ với 15 phút thực hiện, bạn có thể hoàn thành bữa ăn ngon cho ngày mới.
Làm bánh mì kẹp bò và ngò tươi cho bữa sáng
Bánh mì kẹp không gây ngán nhờ thành phần ăn kèm đa dạng. Ổ bánh mì giòn tan, nóng hổi kẹp nhân bò, rau củ kèm gia vị bổ sung năng lượng cho bạn khởi đầu ngày mới.
Công thức làm bánh mì kẹp thịt gà nướng
Sự kết hợp giữa thịt gà nướng cùng đồ muối chua mang lại cho bạn phần nhân bánh mì đậm đà, hấp dẫn. Món ăn chỉ cần tới những nguyên liệu đơn giản, thường có sẵn trong nhà bếp.
Làm 3 loại bánh quy Noel từ một công thức chung không cần lò nướng
Sử dụng một công thức chung để làm 3 loại bánh quy khác nhau không cần đến lò nướng, khuôn và máy đánh trứng là chia sẻ của độc giả Nguyễn Tuấn Nam.
Chủ tiệm bánh mì Bà Huynh: 'Vỡ trận vì khách tới xếp hàng quá đông'
Đại diện tiệm bánh mì cho biết quán tạm dừng bán tại chỗ, đồng thời cam kết với phường sẽ giữ trật tự, đảm bảo việc phòng chống dịch trong những ngày tới.
Làm mousse chocolate hình chiếc mũ Noel
Độc giả Nguyễn Phương Hoa (hiện sống tại Ba Lan) bật mí công thức làm mousse chocolate tráng gương với tone đỏ đậm chất Giáng sinh.
Làm lại sự nghiệp từ con số 0 trong dịch
Nếu dịch Covid-19 không bùng phát, Sen, Hoàng Đức, Thùy Uyên đều không nghĩ họ sẽ chuyển hướng nghề nghiệp, bắt đầu lại từ con số 0.